湖南省岳阳县第一中学、汨罗市第一中学2023-2024学年高三上学期11月期中联考 生物答案
生物试卷
总分:100 分 时量:75 分钟
一、单项选择题:本题共 12 个小题,每小题 2分,共 24 分。
1. “小饼小葱加蘸料,烧烤灵魂三件套”,肥瘦相间的五花肉均匀的裹着孜然,在木炭的高温下,每块五
花肉都被烤得滋滋冒油,又劲道又嫩。下列叙述正确的是( )
A. “三件套”中的多糖都能经过消化水解为葡萄糖,从而被人体吸收
B. 烤熟的五花肉中富含饱和脂肪酸
C. 五花肉在烤制后所含蛋白质已变性,不能用双缩脲试剂进行检测
D. 蘸料中的无机盐全部进入到人体细胞中,可维持正常生命活动
【答案】B
【解析】
【分析】糖类是生物体的主要能源物质,大致分为单糖、二糖和多糖;二糖包括蔗糖、乳糖和麦芽糖,蔗
糖由葡萄糖和果糖组成,麦芽糖是由 2分子葡萄糖组成,乳糖是由葡萄糖和半乳糖组成,多糖包括淀粉、
纤维素和糖原,多糖的基本组成单位都是葡萄糖;多糖和二糖只有水解形成单糖才能被细胞吸收利用。
【详解】A、人体中缺少水解纤维素的酶,故多糖中的纤维素不能经过消化分解为葡萄糖,A错误;
B、烤熟的五花肉中含有动物脂肪,富含饱和脂肪酸,B正确;
C、五花肉在烤制后蛋白质已变性,但肽键没有被破坏,仍能用双缩脲试剂进行检测,C错误;
D、蘸料中的部分无机盐进入到人体细胞中,可维持正常生命活动,D错误。
故选 B。
2. 在分泌蛋白的合成过程中,游离核糖体最初合成的信号肽借助内质网上的 SRP 受体,将新生肽引导至内
质网继续蛋白质的合成。当错误折叠蛋白在内质网聚集时,BiP-PBRK 复合物发生解离,形成游离的 BiP
与PERK 蛋白。BiP 可以将错误折叠的蛋白质重新正确折叠并运出。PERK 被磷酸化激酶催化发生磷酸化,
一方面抑制多肽链进入内质网,另一方面促进 BiP 表达量增加。下列说法正确的是( )
A. 与分泌蛋白的合成、加工及分泌有关的结构都属于生物膜系统
B. SRP 受体合成缺陷的细胞中,分泌蛋白会在内质网腔中聚集
C. 当PERK 以游离状态存在时,内质网不能产生包裹蛋白质的囊泡
D. 提高磷酸化激酶活性可促进异常蛋白积累的内质网恢复正常
【答案】D
【解析】
【分析】分泌蛋白的合成过程经过了核糖体﹑粗面内质网、囊泡、高尔基体﹑细胞膜等细胞结构。
【详解】A、生物膜系统由细胞膜、细胞器膜、核膜等生物膜构成,与分泌蛋白的合成、加工及分泌有关
的结构不都属于生物膜系统,A错误;
B、SRP 受体合成缺陷的细胞中,新生肽无法被引导至内质网继续蛋白质的合成,因此不会在内质网腔中
聚集,B错误;
C、游离的 PERK 促进 BiP 表达量增加,BiP 可以将错误折叠的蛋白质重新正确折叠并运出,此过程内质网
会形成囊泡,C错误;
D、提高磷酸化激酶活性会促进 PERK 发生磷酸化,进而促进 BiP 将错误折叠的蛋白质重新正确折叠并运
出,使异常蛋白积累的内质网恢复正常,D正确。
故选 D。
3. 如图表示一段时间内同一细胞的线粒体膜、液泡膜对相关物质的相对吸收速率曲线,下列有关叙述不正
确的是( )
A. 线粒体膜与液泡膜对O吸收速率的不同与两者膜上的载体蛋白种类和数量有关
B. 两种膜对甘油的相对吸收速率相同,推测甘油进入两种细胞器的方式应该相同
C. 线粒体膜、液泡膜对K+,Na+的吸收速率都有差异,与膜的选择透过性有关
D. 液泡膜吸收 H2O的相对速率比线粒体膜快,可能与两种膜上水通道蛋白的数量有关
【答案】A
【解析】
【分析】本题涉及到的知识点有自由扩散、协助扩散、主动运输。物质通过简单扩散作用进出细胞,叫做
自由扩散。自由扩散特点:①沿浓度梯度(或电化学梯度)扩散;②不需要提供能量;③没有膜蛋白的协
助。这种运输方式不需要能量和蛋白质协助,是要顺着浓度差就能进行跨膜运动。协助扩散也称促进扩散、
易化扩散。协助扩散特点:①自由扩散转运速率高;②存在最大转运速率;在一定限度内运输速率同物质
浓度成正比,如超过一定限度,浓度不再增加,运输也不再增加,因膜上载体蛋白的结合位点已达饱和;
③有特异性,即与特定溶质结合,这类特殊的载体蛋白主要有离子载体和通道蛋白两种类型;④不需要提
供能量。在顺浓度的条件下,需要特定的蛋白来运输物质,这种运输蛋白是有一定的特异性,也就是某种
物质只能有特定的蛋白运输。主动运输是指物质逆浓度梯度,在载体的协助下,在能量的作用下运进或运
出细胞膜的过程。主动运输其特点:①逆浓度梯度(逆化学梯度)运输(小肠运输葡萄糖时也有顺浓度梯
度的特例);②需要能量(由 ATP 直接供能)或与释放能量的过程偶联(协同运输),并对代谢毒性敏感;
③都有载体蛋白,依赖于膜运输蛋白;④具有选择性和特异性。
【详解】A、O2跨膜的方式为自由扩散,与载体蛋白无关,但线粒体膜与液泡膜对О2吸收速率不同,是因
为两者的需求不同,A项错误;
B、两种膜对甘油的相对吸收速率相同,推测两者吸收甘油的方式相同,都为自由扩散,且两种细胞器对
甘油无特殊需求,B项正确;
C、K+和Na+进入两种细胞器的方式都为主动运输,但线粒体膜、液泡膜对K+和Na+的吸收速率有差异,可
能是两种细胞器对这两种离子的需求不同,体现了膜的选择透过性,C项正确;
D、水进入不同
的
膜可能有自由扩散和协助扩散两种方式,所以导致两种膜吸收水的相对速率不同,D
项正确;
故选 A。
4. 氨基酸的化学性质十分稳定且无催化作用,但当某些氨基酸与磷酸作用合成磷酰化氨基酸时就具有了催
化剂的功能,称为“微型酶”。“微型酶”与氨基酸结合时,催化形成二肽并释放磷酸;与核苷作用时,
催化核苷酸的生成并释放出氨基酸。下列说法错误的是( )
A. “微型酶”在化学反应前后自身会改变
B. “微型酶”与双缩脲试剂不会发生紫色反应
C. “微型酶”与腺苷作用时生成的核苷酸可参与DNA 的构建
D. “微型酶”能降低化学反应的活化能
【答案】C
【解析】
【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物,大多数是蛋白质,少数是RNA;酶的催化具有高
效性(酶的催化效率远远高于无机催化剂)、专一性(一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行)、需
要适宜的温度和pH 值(在最适条件下,酶的催化活性是最高的)。
分析题意可知,氨基酸与磷酸作用合成磷酰氨基酸时就变得极其活泼,具有了催化剂的功能,故“微型
酶”的化学本质既不是蛋白质也不是 RNA。
【详解】A、根据题意,“微型酶“与氨基酸结合时,催化形成二肽并释放磷酸,说明“微型酶“在化学
反应前后自身会改变,A正确;
B、微型酶是某些氨基酸与磷酸作用合成的磷酰化氨基酸,其本质是氨基酸的衍生物,不含肽键,故不会
与双缩脲试剂反应呈紫色,B正确;
C、腺苷是由核糖和腺嘌呤组成,“微型酶”与腺苷作用时生成的核苷酸为腺嘌呤核糖核苷酸,可参与
RNA 的构建,C错误;
D、“微型酶”具有了催化剂的功能,能降低化学反应的活化能,D正确。
故选 C。
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