2021年湖北省普通高中学业水平合格性考试生物试题 Word版含解析
2021 年湖北省普通高中学业水平合格性考试
生物学
一、选择题
1. 从生物圈到细胞,生命系统层层相依,又各自有特定的组成、结构和功能。生物体结构和功能的基本单
位是 ( )
A. 细胞 B. 个体
C. 生物圈 D. 细胞核
【答案】A
【解析】
【分析】生命系统的结构层次:细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈
【详解】生物体结构和功能的基本单位是细胞,故选 A。
2. 原核生物是由原核细胞构成的生物。下列生物中,属于原核生物的是 ( )
A. 流感病毒
B. 新冠病毒
C. 大肠杆菌
D. 乙肝病毒
【答案】C
【解析】
【分析】一些常考生物的类别:常考的真核生物:绿藻、水绵、衣藻、真菌(如酵母菌、霉菌、蘑菇)、
原生动物(如草履虫、变形虫)及动、植物。常考的原核生物:蓝细菌、细菌(如乳酸菌、硝化细菌、大
肠杆菌等)、支原体、衣原体、放线菌。病毒既不属于原核生物,也不属于真核生物。
【详解】ABD、病毒既不属于原核生物,也不属于真核生物,ABD 错误;
C、大肠杆菌是细菌,属于原核生物,C正确。
故选 C。
3. 1965 年,我国科学家在世界上第一次用人工方法合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素。组成蛋
白质的基本单位是 ( )
A. 核苷酸 B. 胆固醇
C. 纤维素 D. 氨基酸
【答案】D
【解析】
【分析】 分泌蛋白的合成:首先,在游离的核糖体中以氨基酸为原料开始多肽链的合成。当合成了一段
肽链后,这段肽链会与核糖体一起转移到粗面内质网上继续合成过程,并且边合成边转移到内质网腔内,
再经过加工、折叠,形成具有一定空间结构的蛋白质。内质网膜鼓出形成囊泡,包裹着蛋白质离开内质网,
到达高尔基体,与高尔基体融合,高尔基体对蛋白质做进一步的加工,然后形成包裹着蛋白质的囊泡转运
到细胞膜,与细胞膜融合,由此可知胰岛素的基本组成单位是氨基酸。
【详解】核苷酸 是核酸的基本单位,胆固醇参与动物细胞膜的组成,纤维素属于多糖, 氨基酸是蛋白质
的基本单位。
故选 D。
4. 硝酸铵是农业生产中常用的氮肥。水稻从土壤中吸收的氮元素,可用于合成下列哪种物质( )
A. 蔗糖 B. 麦芽糖
C. 蛋白质 D. 葡萄糖
【答案】C
【解析】
【分析】水稻从土壤中吸收的氮元素,可用于合成含氮物质。
【详解】A、蔗糖的元素组成为 C、H、O,A错误;
B、麦芽糖的元素组成为 C、H、O,B错误;
C、蛋白质的元素组成为 C、H、O、N,C正确;
D、葡萄糖的元素组成为 C、H、O,D错误。
故选 C。
5. 某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应。其中可与还原糖(如葡萄糖)发生
作用,生成砖红色沉淀的试剂是 ( )
A. 碘液
B. 斐林试剂
C. 苏丹Ⅲ染液
D. 双缩脲试剂
【答案】B
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂
只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)。
(4)淀粉遇碘液变蓝。
【详解】斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀),B正确。
故选 B。
6. 在质量相等的下列几种食物中,蛋白质含量最多的是 ( )
A. 牛肉B. 米饭
C. 馒头 D. 红薯
【答案】A
【解析】
【分析】食物中含有六大营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人
体所必修的;各种食物中所含有的营养成分是有差别的。
【详解】A、牛肉的主要有机成分是蛋白质,A正确;
BCD、米饭、馒头和红薯中富含丰富的淀粉,与牛肉相比较蛋白质含量要低,BCD 错误;
故选 A。
7. 下列几种细胞器中,属于植物细胞特有的是 ( )
A. 线粒体
B. 核糖体
C. 叶绿体
D. 高尔基体
【答案】C
【解析】
【分析】植物细胞特有结构:细胞壁、叶绿体、液泡。
【详解】线粒体、高尔基体、核糖体、内质网等动植物细胞都有;植物细胞特有的细胞器是叶绿体和液泡,
C正确。
故选 C。
8. 相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。这体现了细胞膜具有的功能是 (
)
A. 控制物质进出细胞
B. 进行细胞间的信息交流
C. 进行细胞间的能量转换
D. 将细胞与外界环境分隔开
【答案】B
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