浙江省七彩阳光新高考研究联盟2023-2024学年高一上学期期中联考生物试题 含解析

3.0 envi 2024-12-28 5 4 1.29MB 22 页 3知币
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2023 学年第一学期浙江“七彩阳光”新高考研究联盟期中联考高一年
级生物学科试题
一、选择题（本大题共 25 题，每小题 2分，共 50 分。每小列出的四个备选项中只有一个是
符合题目要求的，不选、多选、错选均不得分。
1. 下列化合物组成元素相同的一组是（ ）
A. 葡萄糖和油脂 B. 叶绿素和磷脂 C. 淀粉和血红蛋白 D. DNA 和胆固醇
【答案】A
【解析】
【分析】细胞化合物的元素组成：糖类和脂肪的元素组成是 C、H、O，核酸的元素组成是
C、H、O、N、P，蛋白质的元素组成是 C、H、O、N等。
【详解】A、葡萄糖和油脂的组成元素都是 C、H、O，A正确；
B、叶绿素的组成元素是 C、H、O、N、Mg，磷脂的组成；元素是 C、H、O、N、P，两者组成元素不同，
B错误；
C、淀粉的组成元素是 C、H、O，血红蛋白血红蛋白是含 Fe 的蛋白质，元素组成是 C、H、O、N、Fe，
两者组成元素不同，C错误；
D、DNA 的组成元素是 C、H、O、N、P，胆固醇的组成元素是 C、H、O，两者元素组成不同，D错误。
故选 A。
2. 腹泻是消化功能紊乱的一种常见症状。为缓解腹泻患者的症状，医生除了给患者补充水外，还需要补充
的是（ ）
A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 无机盐 D. 核酸
【答案】C
【解析】
【分析】无机盐在生物体内含量不高，约占 1%～1.5%，多数以离子形式存在，它们对维持生物体的生命
活动有着重要的作用。如血浆中含有多种无机盐，包括 K＋ 、Na＋ 、Mg2＋、Ca2＋等正离子，以及 Cl
－、HCO3－、H2PO4－等负离子。无机盐对维持血浆的正常浓度、酸碱平衡，以及神经、肌肉的兴奋性等都
是非常重要的。若哺乳动物血液中的 Ca2＋含量过低，则会发生抽搐。无机盐是细胞的重要组成成分之一，
如骨细胞的重要成分是磷酸钙。无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分，如 Mg2＋是叶绿素的必需成
分、Fe2＋是血红蛋白（血红素）的必需成分。
【详解】蛋白质是生命活动的承担者，脂肪是动植物细胞最重要的储能物质，核酸储存与传递遗传信息，
无机盐对维持生物体的生命活动很重要如维持血浆的正常浓度、酸碱平衡，以及神经、肌肉的兴奋性等都
是非常重要；腹泻时人体丢失的不仅有水而且还有无机盐，故为缓解腹泻患者的症状，医生除了给患者补
充水外，还需要补充的是无机盐，ABD 错误，C正确。
故选 C。
3. 怡糖（麦芽糖）被认为是世界上最早制造出来的糖。下列关于麦糖的叙述，正确的是（ ）
A. 麦芽糖的水解产物为葡萄糖
B. 麦芽糖可直接被细胞吸收利用
C. 人体内消化道内不可能出现麦芽糖
D. 麦芽糖可被唾液淀粉酶催化水解
【答案】A
【解析】
【分析】糖类一般由 C、H、O组成，是构成生物重要成分、主要能源物质。包括：①单糖：葡萄糖（重
要能源）、果糖（植物）、核糖、脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖（动物）。②二糖：蔗糖、麦芽糖（植
物）；乳糖（动物）。③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖原（动物）
【详解】A、麦芽糖的水解产物为葡萄糖，A正确；
B、麦芽糖是二糖，人体细胞只能直接吸收利用单糖而不能直接吸收二糖，B错误；
C、淀粉的水解产物为麦芽糖，因此食物中的淀粉在人体消化道中会分解成麦芽糖，C错误；
D、根据酶的专一性，唾液淀粉酶可以以水解淀粉但不能水解麦芽糖，D错误。
故选 A。
4. 脂质具有多种生物学功能，以下不属于脂质功能的是 （ ）
A. 作为良好的储能物质 B. 生物膜的重要成分
C. 促进人体对钙和磷的吸收 D. 催化生物体内的某些化学反应
【答案】D
【解析】
【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素 D，与糖类相比，脂肪分子中的
氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基
本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。
【详解】A、脂质中的脂肪是细胞内良好的储能物质，A不符合题意；
B、脂质中的磷脂是构成生物膜的重要成分，胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，B不符合题意；
C、脂质中的维生素 D可促进人体对钙和磷的吸收，C不符合题意；
D、具有催化作用的是酶，大多数酶的本质为蛋白质，少数酶的本质为 RNA，脂质不具有催化功能，D符
合题意。
故选 D。
5. 下列有关蛋白质的叙述中，正确的是（ ）
A. 一条多肽链分解成 n条短肽链时，增加的氨基数为（n-1）
B. 肽键的不同连接方式是影响蛋白质结构多样性的原因之一
C. 蛋白质发生热变性后，就不能与双缩脲试剂发生颜色反应
D. 雌性激素是蛋白质类激素，其功能体现了蛋白质具有信息传递作用
【答案】A
【解析】
【分析】1、蛋白质结构的多样性决定功能的多样性，蛋白质结构多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、
数目、排列顺序和肽链的空间结构有关；组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个
氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
2、氨基酸脱水缩合反应过程中，一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基反应产生 1分子水，氨基酸之间
由肽键连接，在形成环肽时，形成的肽键数与氨基酸数相等，环肽中游离的氨基或羧基数是氨基酸中 R基
上的氨基或羧基数。
【详解】A、一条多肽链至少含有一个氨基和一个羧基，n条多肽链至少含有 n个氨基和n个羧基，因此一
条肽分解成 n条短肽链时增加的氨基和羧基分别为（n-1），A正确；
B、不同蛋白质中的肽键结构以及连接方式都是相同的，不是影响蛋白质结构多样性的原因，B错误；
C、蛋白质加热后会变性，其空间结构被破坏，没有破坏肽键，变性的蛋白质与双缩脲试剂还能发生紫色
反应，B错误；
D、雄性激素的化学本质为固醇，不是蛋白质，D错误。
故选 A。
6. 食品安全关乎每个人的健康，下列食品检验正确的是（ ）
选
项
探究主题实验试剂
预期结
果
结论
A某奶粉中是否含有脂肪 苏丹Ⅲ染液 红色含有脂肪
B某猪油中是否含有蛋白质 双缩脲试剂 紫色
不含有蛋白
质
C
某无糖饮料中是否含有葡萄
糖
本尼迪特试
剂
红黄色 含有葡萄糖
D某奶片中是否含有淀粉
碘-碘化钾溶
液
蓝色 含有淀粉
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