七年级语文下册期末考点大串讲专题11 说明文阅读（原卷版）

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专题 11 说明文阅读

过关检测

1.（2020·浙江杭州市·七年级期末）口罩简史

历史记载最早的“类口罩物”出现在公元前 6世纪，古代波斯人的拜火教认为俗人的气息是不洁的，

因此在进行宗教仪式时，要用布包住脸。

《马可·波罗行记》中记载：“在元朝宫殿里，献食的人，皆用绢布蒙口鼻，俾其气息，不触饮食之

物。”为了避免侍奉皇帝饮食的人所发出的气息触及食物，侍者一律都要用绢布捂起口鼻。

世纪，达芬奇提出使用织布浸水捂在脸上，可以防止烟雾等有毒化学品对呼吸系统的伤害。这种

方法至今仍写在防火逃生指南中。1849 年，美国人刘易斯·哈斯莱特发明了“肺保护器”，它是一个繁琐

的呼吸面具，装有两个拍板阀门，使用羊毛过滤器来防尘。1861 年，法国微生物学家巴斯德通过著名的

鹅颈瓶实验，证明空气中存在会使物质腐败的微生物。

1876

年，医学界创立了无菌外科，将所有手术用品消毒，但并没有对口鼻进行防护，医生在手术过

程中说几句话，也可能造成病人的感染。直到 1897 年，德国一名外科医生 Jan Mikulicz-Radecki 终于

发现了飞沫也能传播细菌的事实，纱布制作的罩具用以减少病人的伤口感染，逐渐在欧洲医学界流行推广

开来。

口罩的应用

1910 年，肺鼠疫从贝加尔湖地区沿中东铁路传入中国，北洋陆军医学院副监督伍连德临危受命，他

深入排查传播途径，发现肺鼠疫通过呼吸和飞沫传播，他建议切断东北多条铁路、公路，疫区进行严格隔

离，同时发明了棉纱制成的简易口罩。伍氏口罩简单易戴，价格低廉，很快被民众接受。由于鼠疫研究，

伍连德在 1935 年被诺贝尔医学奖提名为候选人。

1918 年，人类历史上最可怕的传染病——西班牙大流感在美国堪萨斯州的芬斯顿军营爆发，随后席

卷全球，感染了全球超过30%的人口，普通人群被要求用口罩抵御病毒。一战还催生了防毒面具，德军曾

使用氯气袭击英法联军，造成 5000 多名士兵中毒死亡，而野猪竟然奇迹般地躲过了氯气的袭去。原来野

猪受刺激后会本能地拱地，将鼻子埋入疏松的泥土中，泥土过滤了毒气。受此启发，军方研制出了防毒面

具，采用猪嘴的外形，将活性炭等置入面具中用来吸附毒气。

1952 年12 月，英国伦敦被工业革命的浓雾笼罩，口罩成为当时人们对抗工业污染的必须品。

口罩的分类

分类名称使用场景

医用口罩

医用防护口罩

适用于高风险环境。如：疫区发热门诊、隔离病房医护人员，插管、切

开高危医务工作者等。

医用外科口罩

适用于医务人员执行低风险操作时佩戴。适用于大众在医疗机构就诊、

长期户外活动、较长时间处于人员密集区域时。

一次性医用口罩

适用于大众在人员相对聚集的室内工作环境、普通室外活动、短暂滞留

于人员密集场所时佩戴。

非医用口罩

防颗粒物口罩

适用于工业场所。短暂滞留于较高风险环境时可用来替代医用防护口

罩。

日常防护口罩适用于日常生活空气污染下滤除颗粒物所佩戴。

如今，口罩已经成为一个年产值超百亿成熟产业，口罩的贴合度、过滤效率、舒适性、便捷性也得到

了大幅提升，除了医用外科口罩，出现了防尘、防花粉、过滤 PM2.5 等多个细分品类，在医院、在食品

加工厂、在矿井……随处可见口罩的身影。

1．根据选文内容，下列表述不正确的一项是（）

A．怕人们的气息接触到食物，因此元代宫殿中侍者要戴上“口罩”，这就是口罩的雏形。

B．法国微生物学家巴斯德通过鹅颈瓶实验，证明空气中存在会使物质腐败的微生物。

C．伍氏口罩在肺鼠疫时被民众接受，而猪嘴面具在西班牙大流感时被民众普遍使用。

D．目前，全世界口罩生产很成熟，所以，口罩产量很高，种类很丰富，用途很广泛。

2．分析下列句子中加点词的表达作用。

（1）16 世纪，达芬奇提出使用织布浸水捂在脸上，可以防止烟雾等有毒化学品对呼吸系统的伤害。这种

方法至今仍写在防火逃生指南中。

（2）1876 年，医学界创立了无菌外科，将所有手术用品消毒，但并没有对口鼻进行防护，医生在手术过

程中说几句话，也可能造成病人的感染。

3．根据上下文内容，给 A、B 两处拟写两个小标题。

4．一大批救援物资运到疫区，一个前来申领物资的是某社区工作人员要求领一箱医用防护口罩，他说：

“我们社区工作人员和志愿者都很辛苦，每天轮流值班，接触各种和样的人，要做好防护工作，绝不能让

他们身处险境！”

你的回答是：“我不能给您医用防护口罩，您应该领的是___________，因为________________

。”

2.（2020·浙江舟山市·七年级期末）

盐多必失

你家里炒菜太咸了吗？一项涉及全国75 个大中城市的调查显示，以《中国膳食指南（2016）中》每

人食盐不超过6g 的推荐摄入量标准计算，有 58.2%的居民食盐量偏高。6g 盐有多少？一个啤酒瓶盖，

去掉内部胶垫，将盐放满瓶盖，上部与瓶盖齐平，大概就是6g。

盐是人们饮食中必不可少的调味品。盐也是维持人体生理平衡的必需品，其中所含的钠氟、钾对人体

肌肉、神经、心脏等器官以及消化、激素分泌、血压等功能均有影响。如果缺盐，将会引起恶心、腹泻、

心律不齐、肌肉痉挛等症状。但盐吃多了，不仅会让你“变丑”身体也会很“受伤”。

（吃盐过量会怎样）

由于渗透压的作用，吃盐过多，身体组织的水分会减少，排出身体的水分会增加，不利于皮肤保水。

吃盐过多，人体感到渴，会多喝水，这些水分子很快进入血液，使血管膨胀，血压升高，身体水肿。吃盐

会增加尿液中钙元素的排出量，老年人由于味觉减退，吃的饭菜会更咸，而膳食钙摄入不足会导致老年人

骨质疏松。吃太咸的食物会让组织脱水，更容易出现咽炎，也会降低黏膜对病毒和细菌的抵抗力，患咽喉

炎的人要避免吃过咸的食物。研究证实，多吃盐可能与头痛密切相关，经常有头痛烦恼的朋友，不妨试试

少吃盐。多余的钠要从肾脏排出，所以多吃盐就会大大加重肾脏的负担。

（减盐妙招）

烹任时晚放盐达到同样咸味，晚放盐比早放用盐量少一些。另外醋的酸味也可以强化咸味。

限制含盐调料，因为很多其它调味品和配料都含有盐分，如鸡精、油、豆瓣酱、海鲜汁、虾皮等。使

用低钠盐既可以降低摄盐量，又不影响咸味感觉，同时有效增加了钾摄入量。

（购买加工食品时看钠含量少吃含盐量过多的食物，看看哪种盐适合你）

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