山西省运城市景胜中学2020-2021学年高一10月月考化学试题
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1景胜中学2020—2021学年度高一年级月考（10月）化学试题时间：90分钟分值：100分一．选择题（每题3分，共计48分）1.下列说法正确的是（）A.乙烯、聚乙烯含碳量相同，均为纯净物B.淀粉、油脂、蛋白质均是人体需要的高分子化合物C.苯、溴苯均难溶于水，可用水将其鉴别D.豆浆煮沸的目的是将蛋白质转化为氨基酸便于人体吸收2.油条配方中的主要成分为KAl(SO4)2⋅12H2O、Na2CO3、NaCl，发生反应为：2KAl(SO4)2⋅12H2O+3Na2CO3=2Al(OH)3↓+3Na2SO4+K2SO4+3CO2↑+21H2O。下列判断正确的是（）A.油条配方中的“矾、碱、盐”主要成分...
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