第18课《天下第一楼（节选）》（教学设计）-【上好课】2022-2023学年九年级语文下册同步备课系列（部编版）

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18《天下第一楼（节选）》教学设计
【教学目标】
1.进一步了解戏剧文学的特点，了解人物性格，把握作品的主旨。
2.品味京味语言及其特色，学习刻画人物性格的方法。
3.了解福聚德衰落的原因，学习艰苦创业的实干精神。
【重难点】
1.学习通过细节刻画表现人物性格特点的写法。
2.品味京味语言及其特色，深刻理解晚清民不聊生、腐朽不堪的社会现实。
【课时安排】
1 课时
【教学过程】
一、导入新课
（出示图片）北京烤鸭是名扬世界的美食，但烤鸭店的发展，却充满了辛酸和血泪。他们在重压下求
发展，在狭缝中求生存，政局的变换、同行的倾轧，甚至来自内部的矛盾和争斗，都可能置之于死地。
《天下第一楼》就写了这样一个故事，从一个烤鸭店的兴衰，去认识百态的命运，感悟复杂的人性。（板
书课题）
二、学习目标
课件出示——
1.进一步了解戏剧文学的特点，了解人物性格，把握作品的主旨。
2.品味京味语言及其特色，学习刻画人物性格的方法。
3.了解福聚德衰落的原因，学习艰苦创业的实干精神。
——学生齐读
三、检查预习（ppt 显示）
1.作品简介
何冀平，中国内地作家、编剧、制作人，中国文学艺术界联合会第十届全委会委员，毕业于中央戏剧
学院戏剧文学系。1988 年，她创作的《天下第一楼》演出后轰动京城，演出场次仅次于《茶馆》，被誉为
当代现实主义经典。她担任编剧的《投名状》《明月几时有》入围第 27 届、37 届香港电影金像奖最佳编
剧奖。2013 年，获得第一届香港六艺卓越女性奖。
2.背景资料
名噪京师的烤鸭老字号“福聚德”创业于清同治年间。至民国初年，掌柜（老东家）唐德源年事已
高，两个儿子又不争气，饭店经营不善。老掌柜去世前，将买卖交给精明强干的同乡卢孟实经营。卢孟实
重订店规，调整人员，改良菜式，新建大楼，斡旋于各方势力、各类人物之间，将福聚德的事业推上顶
峰。但在东家、官府等的内外逼压、破坏下，卢孟实最终没能真正实现自己的梦想，被逼还乡，福聚德也
由盛转衰。课文是剧本第三幕的节选。
3.字词积累
（1）字音识记——给加点字注音。
幌子（ huǎnɡ ） 侦缉（ jī ） 怯懦（ nuò ） 忌讳（huì ） 拾掇（duō ） 捣
蛋（ dǎo ） 凄惨（ cǎn ） 雕梁画栋（ dònɡ ） 骂骂咧咧（ liē ）
（2）词语释义
侦缉：侦查缉捕。
怯懦：胆小懦弱。
忌讳：由于风俗习惯等，对某些言谈或举动有所顾忌，相沿日久而成为禁忌。
拾掇：惩治。
凄惨：凄凉悲惨。
咬牙跺脚：一般是用来形容女孩子生气的样子。或是表情比较无可奈何。
另请高明： 另外请一个较高明的人，意即不想受委托或聘请。
捣蛋：借端生事，制造麻烦，无理取闹。
雕梁画栋：指有彩绘装饰的十分华丽的房屋。
幌子：比喻进行某种活动时所假借的名义。
四、整体感知
1.快速阅读课文，梳理剧本的主要情节，并用自己的话进行概括，完成下面表格。
1.唐茂昌强行要钱，王子西勉强应对。
2.
3.卢孟实处罚不成器的小伙计，厚赏成顺。 （ ）
4.
5.
【明确】
1.唐茂昌强行要钱，王子西勉强应对。
2.克五以罗大头藏烟土为要挟骗吃喝，遭卢孟实赶出
3.卢孟实处罚不成器的小伙计，厚赏成顺。 （ 福聚德即将衰落 ）
4.罗大头凭技艺恃才自傲，侮辱卢孟实并撂挑子离开
5.唐茂盛借机要钱，挖走堂头常贵
2.舞台剧强调的是集中的舞台冲突，在节选部分，也有不少的舞台冲突，请逐一概括。
【明确】
(1)开业当天，唐茂昌到福聚德强行要钱，王子西勉强应对。
(2)克五讹诈罗大头，被罗大头力拒，克五虽是无赖，却讨了个没趣。
(3)罗大头发现烤杆被徒弟成顺用过，让他下跪，驯徒。
(4)克五想讹诈卢孟实，被其强行赶出。
(5)卢孟实严惩不成器的小伙计，却厚赏成顺。
(6)罗大头想惩戒成顺，被卢孟实阻拦，引发罗大头的罢工，卢孟实顺势将其辞退，重用成顺。
(7)唐茂盛到店里要钱要人，卢孟实被逼得欲骂无言，欲哭无泪。
3.在这些诸多的矛盾冲突中，最主要的矛盾冲突应该是哪些？
【明确】
在当时的社会背景下，最主要的社会矛盾应该是剥削阶级与被剥削阶级之间的矛盾冲突，就节选部分
而言，就是以唐家二少东家为代表的剥削阶级以及克五这些剥削阶级的爪牙，与以卢孟实为代表的被剥削
阶级之间的矛盾冲突。
4.说说本文冲突是围绕什么展开的？
【明确】
是围绕福聚德的即将衰落展开的。
五、合作探究
1.结合故事时代背景和课文内容，说说你对福聚德衰落原因的认识。
【交流点拨】
从修鼎新的“一个人干，八个人拆”是对衰落原因最好的概括。从全文来看，唐茂昌与唐茂盛是只出
不入的二世祖，整天只知要钱挥霍，且二少爷直接挖走店里的得力助手，让福聚德的发展后继无力。
罗大头是福聚德的烤鸭的顶梁柱，但是又被克五知道了他藏着烟土的事情，罗大头也固执地坚持不到
七十岁不传徒弟，再加上小伙计不成器，一旦其出事，这对福聚德是极具打击力的。
这些种种迹象，都在昭示着福聚德即将衰落的命运。究其根本原因，可以说是勤劳务实的人与东家少
爷等混吃混喝的人的矛盾，是平民与欺压平民的官僚之间的矛盾。
2.挑选你印象深刻的人物，分析其形象
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