2021高一生物人教版必修一同步（7）细胞中的糖类和脂质含解析

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2020-2021 学年高一生物人教版必修一同步课时作业（7）细胞

中的糖类和脂质

1.下列关于糖类的叙述，正确的是( )

A.单糖可以被进一步水解为更简单的化合物

B.构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖

C.细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关

D.糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物

2.下列关于糖类化合物的叙述，正确的是( )

A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同

B.二糖都由葡萄糖聚合而成，都可与斐林试剂发生颜色反应

C.肌糖原不能直接水解为葡萄糖，不属于细胞的能源物质

D.糖类是细胞的主要能源物质，也是细胞的重要结构物质

3.糖类是动植物细胞中重要的组成成分，下列关于糖类的说法不正确的是( )

A.糖类都是由 C、H、O三种元素组成的

B.糖类是生物体的主要能源物质

C.糖原、淀粉都是动物细胞内的多糖

D.纤维素是构成植物细胞壁的主要成分

4.如图为糖类的组成及关系图，则下列相关叙述不正确的是( )

A. ~① ④ 依次可表示单糖、二糖、多糖和肌糖原

B.因消化道中缺少相应的酶，人体无法消化吸收纤维素

C.图中所有糖类均可与斐林试剂反应产生砖红色沉淀

D..糖原和淀粉分别是动物细胞和植物细胞内用于储存能量的糖类

5.关于糖类分解代谢的叙述，错误的是( )

A.甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖

B.乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖

C.发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖

D.枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖

6.下面关于脂质的叙述，正确的是( )

A.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输

B.磷脂由 C、H、O三种元素组成，是构成生物膜的主要成分

C.性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用

D.脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而其他部位和植物细胞中没有

7.正常成年人的体脂率分别是男性 15%~18%和女性 25%~28%。体脂率应保持在正常范围，

这是因为( )

① 脂肪是生物体生命活动的主要能源物质

② 脂肪是细胞内良好的储能物质

③ 脂肪是一种很好的绝热体，起到保温作用

④ 脂肪是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分

⑤ 脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官

A.①②③ B.②③⑤ C.③④⑤ D.②④⑤

8.下列各项功能，与固醇类物质没有直接关系的是( )

A.降低血糖浓度

B.作为某些生物膜的重要成分

C.促进卵细胞的形成

D.促进人和动物肠道对钙、磷的吸收

9.下列关于脂肪和磷脂的叙述，不正确的是( )

A.脂肪由三分子脂肪酸和一分子甘油组成

B.使用苏丹Ⅲ染液染色，可使脂肪呈现橘黄色

C.在人和动物的肝脏中，磷脂含量丰富

D.磷脂和脂肪都属于脂质，二者结构完全相同

10.下列关于脂肪和糖类的叙述正确的是( )

A.植物脂肪大多含饱和脂肪酸，在室温时呈液态，大多数动物脂肪含不饱和脂肪酸，室温时

呈固态

B.脂肪分子中氢含量低于糖类，氧含量高于糖类

C.不同脂质的分子结构差异不大，通常都不溶于水，易溶于脂溶性有机溶剂

D.在一定条件下，糖类可以大量转化为脂肪，但脂肪不能大量转化为糖类

11.在生物体中脂肪比糖类更适宜作为储能物质的原因不包括( )

A.同等质量的脂肪比糖类所含能量多

B.必要时脂肪可直接氧化分解供能，也可转化为糖类供能

C.同等质量的脂肪比糖类氧化分解时需要消耗的氧气少

D.脂肪疏水，而糖类亲水，前者在细胞中所占体积小

12.下列关于糖类和脂质的叙述，正确的是( )

① 淀粉和蔗糖均是谷物中含量丰富的多糖

② 人体摄入的淀粉不能直接被细胞吸收利用

③肝糖原在适宜条件下能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀

④ 脂肪只能储存能量，不能作为呼吸作用的底物

⑤ 脂肪、淀粉、糖原都是人体细胞内的储能物质

⑥人体内多余的糖类可以转化为糖原、脂肪和某些氨基酸

⑦糖类可以大量转化为脂肪，脂肪也能大量转化为糖类

A.①②⑦B.②⑥C.②③⑥D.③⑥⑦

13.糖类和脂肪是细胞中两种重要的有机物，下列相关叙述错误的是( )

A.一般情况下，细胞先氧化分解糖类，为机体提供能量

B.糖类和脂肪水解的终产物都是二氧化碳和水

C.糖类中的淀粉和糖原都由葡萄糖缩合而成

D.质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，脂肪耗氧多

14.据图分析糖类和脂质的组成，下列相关叙述错误的是( )

A.若①表示糖类，则②、③、④可分别表示单糖、二糖、多糖

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