安徽省部分学校2023-2024学年高三11月段考生物试题 含解析

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2024 届高三上学期 11 月段考
生物学试题
本试卷分第 I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。满分 100 分，考试时间 75 分钟。
请在答题卡上作答。
第I卷 选择题（共 45 分）
一、选择题（本大题共有 15 小题，每小题 3分，共 45 分。每小题的四个选项中，只有一项
是最符合题目要求的）
1. 牛奶中含有蛋白质、乳糖、脂肪等多种物质，营养价值很高，但对于乳糖不耐受者而言，食用这种牛奶
易造成腹泻。下列有关叙述错误的是（　　）
A. 乳糖属于二糖，不能被细胞直接吸收
B. 脂肪氧化分解耗氧量高于等质量乳糖
C. 乳糖不耐受者可能缺乏相关水解酶
D. 蛋白质、乳糖、脂肪均含有 C、H、O、N
【答案】D
【解析】
【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖、核糖、脱氧核糖等不能水解的糖称为单糖；由 2个单糖脱
水缩合形成的糖称为二糖，如蔗糖、麦芽糖等；多糖有淀粉、纤维素和糖原。
【详解】A、乳糖属于二糖，不能直接被吸收，须水解成单糖才能被吸收，A正确；
B、脂肪中氢元素含量高于糖类，所以等量的脂肪氧化分解耗氧量高于乳糖，B正确；
C、乳糖不耐受者可能缺乏乳糖水解酶，无法分解摄入的乳糖，C正确；
D、蛋白质、乳糖、脂肪均含有 C、H、O，D错误。
故选 D。
2. 下列关于细胞中的水和无机盐的叙述正确的是（　　）
A. Mg 是合成蓝细菌所有光合色素必需的元素
B. 秋末冬初对农田进行灌溉有利于冬小麦越冬
C. 根细胞吸收水和无机盐可能都需要蛋白质协助
D. 水分子是极性分子，使水在常温下具有流动性
【答案】C
【解析】
【分析】1、自由水，细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水，其主要功能是：（1）细
胞内良好的溶剂；（2）细胞内的生化反应需要水的参与；（3） 多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润
在以水为基础的液体环境中；（4）运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。
2、结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分。
3、代谢旺盛的细胞中，自由水所占比例增加。若细胞中结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境（高
温、干旱、寒冷等）。
【详解】A、Mg 是合成叶绿素必需的元素，藻蓝素中不含 Mg，A错误；
B、秋末冬初对农田灌溉，小麦细胞的自由水含量高，抗逆性降低，不利于其越冬，B错误；
C、根细胞通过协助扩散和自由扩散方式吸收水，根细胞主要通过主动运输方式吸收无机盐，协助扩散和
主动运输都需要转运蛋白协助，C正确；
D、水的极性的特征决定了水是良好的溶剂，水分子间氢键不断地断裂，又不断地形成，决定了水具有流
动性，D错误。
故选 C。
3. 蛋白水解酶可催化肽键的断裂，图中蛋白酶 1作用于苯丙氨酸两侧的肽键，蛋白酶 2作用于赖氨酸氨基
端的肽键。某五十二肽分别经酶1、酶 2处理后的结果如下，下列叙述错误的是（　　）
A. 用酶 1和酶 2处理时消耗的水分子数目不同
B. 该五十二肽中赖氨酸数目较苯丙氨酸的数目少1个
C. 用不同种类蛋白酶处理该多肽，可确定该多肽的氨基酸序列
D
.
用酶 2处理该多肽，水解产物 D、E用双缩脲试剂检测有紫色现象
【答案】B
【解析】
【分析】根据题意和图示分析可知，蛋白酶 1作用于苯丙氨酸两侧的肽键后，形成的短肽 A、B、C中，肽
键减少了 5个，苯丙氨酸减少了 3个，多了2个羧基；蛋白酶 2作用于赖氨酸氨基端的肽键，所以形成的
短肽 D、E中，肽键减少了 3个。
【详解】A、用蛋白酶 1处理时去除了 22 号氨基酸消耗2个水分子，去除了 31 和32 号氨基酸消耗3个水
分子，共消耗5个水分子，用蛋白酶 2处理时去除了 17 和52 两个氨基酸，消耗3个水分子，因此数目不
同，A正确；
B、该多肽中第 22、31、32 为苯丙氨酸，第 17、18、52 为赖氨酸，即赖氨酸数目与苯丙氨酸数目相同，B
错误；
C、酶具有专一性，用不同种类的蛋白酶处理该多肽，可确定该多肽的氨基酸序列，C正确；
D、用蛋白酶 2处理该多肽，水解产物 D、E短肽中有肽键，与双缩脲试剂发生紫色反应，D正确。
故选 B。
4. 阐明生命现象的规律，必须建立在阐明生物大分子结构的基础上。生物大分子通常都有一定的分子结构
规律，即是由一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体，下列表述错误的是（　
）
A. 若该图为一段肽链的结构模式图，则1表示—CO—NH—，2表示中心碳原子，在人体中 3有21 种
B. 若该图为一段 DNA 的结构模式图，则1表示脱氧核糖，2表示磷酸基团，3有4种
C. 若该图表示淀粉、纤维素和糖原的结构模式图，则它们的基本结构单位相同，但连接方式不同
D. 蛋白质和核酸等生物大分子是生物所特有的，既是生命赖以存在的物质，也是生命活动的产物
【答案】A
【解析】
【分析】多糖的单体是单糖、蛋白质的单体是氨基酸、核酸的单体是核苷酸。每一个单体都以若干个相邻
的碳原子构成的碳链为基本骨架，生物大分子是由单体连接而成的多聚体，因此生物大分子也是以碳链为
基本骨架的。
【详解】A、蛋白质是由氨基酸经脱水缩合形成的，氨基酸之间通过肽键连接，如果该图为一段肽链的结
构模式图，则1表示中心碳原子，2表示—CO—NH—，3表示侧链基团R基，在人体中 3有21 种，A错
误；
B、如果该图为一段 DNA 的结构模式图，则1在中间，表示脱氧核糖，2表示磷酸基团，3是碱基，DNA
中的碱基含有 A、T、C、G共4种，B正确；
C、淀粉、糖原和纤维素都属于多糖，基本单位都是葡萄糖，但三者连接方式不同从而形成结构和功能不
同的多糖，C正确；
D、蛋白质和核酸等生物大分子是生物所特有的，蛋白质是生命活动的主要承担着，核酸是生物的遗传物
质，生物都含有这两种物质，它们既是生命赖以存在的物质，也是生命活动的产物，D正确。
故选 A。
5. 下列关于细胞结构与功能的叙述错误的是（　　）
A. 锚定并支撑许多细胞器的细胞骨架由蛋白质纤维组成
B. 核膜周期性的消失和重建有利于细胞核遗传物质的平均分配
C. 神经细胞表面有多个轴突，有助于其接受并传递信息
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