山东省青岛市2020-2021学年高一上学期期中考试生物试卷 【精准解析】

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高一模块考试（一）
生 物 试 题
Ⅰ第 卷 选择题
1. 新冠肺炎患者体内会大量产生浆细胞，浆细胞能够分泌大量的抗体来起到免疫作用，有助
于患者恢复健康，患者浆细胞中明显比心肌细胞中多的细胞器是（ ）
A. 溶酶体 B. 内质网 C. 线粒体 D. 中心体
【答案】B
【解析】
【分析】
分泌蛋白的合成与分泌过程为：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成
囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜。整个过
程需要消耗能量，主要由线粒体提供。分泌蛋白合成和加工相关的细胞器有核糖体、内质网 、
高尔基体和线粒体。
【详解】新冠肺炎康复者体内浆细胞能合成和分泌大量的抗体，抗体属于分泌蛋白，其合成
与分泌过程为：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体
进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，可见抗体需要内质网进
行加工，因此患者浆细胞中的内质网明显比心肌细胞多，B正确。
故选 B。
2. 蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 蛋白质等生物大分子进出细胞时也需要膜上蛋白质的参与
B. 人体小肠内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与
C. 加热、加酒精进行消毒的目的是破坏病菌蛋白质的肽键
D. 人体蛋白质的合成会受核酸所携带遗传信息的控制
【答案】C
【解析】
【分析】
1、蛋白质是大分子物质，通过胞吞胞吐进出细胞，借助了膜的流动性，需要消耗能量。
2、蛋白质水解需要蛋白酶，蛋白酶的化学本质为蛋白质。
3、蛋白质的变性：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物（乙醇、甲醛等）、紫外线等作用
时蛋白质可发生变性，失去其生理活性；变性是不可逆过程，是化学变化过程。
【详解】A、蛋白质等生物大分子通过胞吞胞吐进出细胞，借助膜的流动性，膜的主要成分
为脂质和蛋白质，该过程需要膜上蛋白质的参与，A正确；
B、蛋白质的水解需要蛋白酶参与，而蛋白酶的化学本质是蛋白质，因此蛋白质发生水解时，
通常需要另一种蛋白质的参与，B正确；
C、加热、加酒精能破坏病菌蛋白质的空间结构，从而达到消毒的目的，C错误；
D、人体蛋白质的合成会受核酸所携带遗传信息的控制，D正确。
故选 C。
3. 用同位素标记法研究分泌蛋白的合成分泌过程，下列标记处理最合理的是 （ ）
A. 在唾液腺细胞中注入 14C标记的氨基酸
B. 在性腺细胞中注入 14C标记的氨基酸
C. 在胰腺细胞中注入 3H标记的脱氧核苷酸
D. 在口腔上皮细胞中注入 3H标记的氨基酸
【答案】A
【解析】
【分析】
本题主要考查分泌蛋白的合成和分泌过程。
分泌蛋白最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成
有一定空间结构的蛋白质。内质网可以“出芽”，也就是鼓出由膜形成的囊泡，包裹着要运输
的蛋白质，离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部
分，高尔基体还能对蛋白质做进一步的加工，然后形成包裹着蛋白质的囊泡。囊泡移动到细
胞膜与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。
【详解】A、唾液腺细胞能合成分泌唾液淀粉酶，唾液淀粉酶属于分泌蛋白，合成过程需要
氨基酸，A正确；
B、性腺细胞合成性激素，不能合成分泌蛋白，B错误；
C、脱氧核苷酸是合成 DNA 的原料，C错误；
D、口腔上皮细胞不能合成分泌蛋白，D错误。
故选 A。
4. 下列关于实验材料选择或实验方法选择的叙述，正确的是（ ）
A. 进行还原性糖鉴定时，最好选择含糖量比较高的甘蔗做为实验材料
B. 进行质壁分离和质壁分离复原实验时，采用引流法可使细胞处于不同的液体环境
C. 施莱登和施旺提出的细胞学说的中心内容是所有生物都是由细胞组成的
D. 显微镜下观察到某细胞质逆时针方向流动则实际上是顺时针方向流动
【答案】B
【解析】
【分析】
1、鉴定还原性糖是应选含有丰富还原性且是白色或近于白色的材料。
2、在载玻片的一侧滴加蔗糖（清水），另一侧用吸水纸吸引，该方法是引流法。
3、细胞学说：德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出。内容：（1）一切动植物都是由细
胞构成的；（2）细胞是一个相对独立的单位；（3）新细胞可以从老细胞产生。
【详解】A、甘蔗含有的糖是蔗糖，蔗糖是非还原性糖，鉴定还原性糖是应选含有丰富还原
性且是白色或近于白色的材料，A错误；
B、在质壁分离过程中，需要在载玻片的一侧滴加某溶液，另一侧用吸水纸吸收，重复几次，
该方法是引流法，B正确；
C、施莱登和施旺共同创立了细胞学说，这个学说的基本论点是：植物和动物都是由细胞组
成的，C错误；
D、显微镜下成像是倒立的虚像，若高倍镜下细胞质流向是逆时针，则细胞中细胞质的流向
应是逆时针，D错误。
故选 B。
5. 下列有关无机盐的叙述，正确的是（ ）
A. Fe 是构成血红素的元素，属于大量元素
B. 细胞中的无机盐主要以化合物形式存在
C. 细胞进行脂肪、DNA、RNA 等物质合成时都需要磷酸盐
D. Na+缺乏会引起人肌肉兴奋性降低，出现肌肉酸痛、无力等症状
【答案】D
【解析】
【分析】
细胞中的无机盐：
（1）存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，叶绿素中的 Mg、血红蛋白中的 Fe
等以化合物形式存在。
（2）功能：
a、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如；Mg2+是叶绿素的必要成分。
摘要：

高一模块考试（一）生物试题Ⅰ第卷选择题1.新冠肺炎患者体内会大量产生浆细胞，浆细胞能够分泌大量的抗体来起到免疫作用，有助于患者恢复健康，患者浆细胞中明显比心肌细胞中多的细胞器是（）A.溶酶体B.内质网C.线粒体D.中心体【答案】B【解析】【分析】分泌蛋白的合成与分泌过程为：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜。整个过程需要消耗能量，主要由线粒体提供。分泌蛋白合成和加工相关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体和线粒体。【详解】新冠肺炎康复者体内浆细胞能合成和分泌大量的抗体，抗体属于分泌蛋白，其合成与分泌过程...

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