辽宁省葫芦岛市绥中县一中2022—2023学年高二下学期四月监测 生物 试题
2022-2023 学年度下学期高二年级四月监测试题生物试卷
一、单选题
1. “古遗六法”中对黄酒酿造作了如是描述:黍米必齐、曲蘖必时、水泉必香、陶器必良、湛炽必洁、火
剂必得。下列叙述错误的是( )
A. “黍米必齐”是指发酵原材料需优良,为酵母菌发酵提供物质和能量
B. “曲蘖必时”是指制曲时应选择适宜的节气,确保酵母菌繁殖所需的温度等条件
C. “陶器必良”“火剂必得”“湛炽必洁”均指需控制发酵过程的环境条件
D. 通过上述过程酿出的鲜酒成分单一,无需灭菌可直接罐装为成品销售
2. 下列有关几种发酵食品的发酵温度、发酵时间和发酵菌种等的叙述,错误的是( )
A. 葡萄酒发酵时应将温度控制在 18~30℃
B. 生产醋酸所用的醋酸菌的最适生长温度为 30~35℃
C. 腐乳发酵时,毛霉中蛋白酶的合成只需要核糖体参与
D. 刚装坛密封好的泡菜,夏季的发酵时间比冬季的短
3. 某生物兴趣小组完成了“土壤中分解尿素的细菌的分离和计数”的实验,操作流程如图所示。下列相关
叙述正确的是( )
A. 应采集地面表层土作为土壤样品
B. 必须在酒精灯火焰旁采集土壤
C. 振荡可使土壤中的微生物充分稀释到水中
D. 若根据图示菌落进行计数,则 10 克土样中的菌株数约为 1.6×106个
4. 为了观察手掌上附着的微生物,某小组成员将自己的手掌在配制的牛肉膏蛋白胨固体培养基上轻轻按压
后,盖上培养皿盖,将平板倒置放在恒温培养箱中培养 48 h,结果如图所示。下列说法错误的是( )
A. 配制的培养基经高压蒸汽灭菌后,还要调节pH 才能用于接种
B. 待高温灭菌后的培养基冷却至 50 ℃左右后,再进行倒平板
C. 在超净工作台上和酒精灯火焰旁进行操作,是为了防止杂菌污染
D. 手掌上的某些微生物在该培养基上并没有生长繁殖形成菌落
5. 下图为酱油的制作流程,其中米曲霉发酵过程的主要目的是使米曲霉充分生长繁殖,大量分泌制作酱油
所需的蛋白酶、脂肪酶等,该过程需要提供营养物质、通入空气。下列说法错误的是( )
A. 米曲霉发酵过程中,大豆中蛋白质可为米曲霉的生长提供氮源
B. 米曲霉分泌
的
酶可将大分子有机物水解为小分子有机物
C. 发酵池发酵阶段应密封进行,酵母菌与米曲霉对氧气需求相同
D. 发酵池中两种主要微生物产生的酒精、乳酸可以抑制杂菌生长
6. 黑胫病对甘蓝型油菜的危害十分严重,黑芥能抗黑胫病,两者不能直接杂交。为解决该问题,科研人员
通过下图所示过程获得抗病品系。据图分析,下列相关叙述不正确的是( )
A. 最终获得的抗病植株具有完整的甘蓝型油菜和黑芥的遗传信息
B. 过程③发生脱分化
C. 过程④体现出植物细胞具有全能性
D. 黑芥与甘蓝型油菜存在生殖隔离
7. 青蒿素是有效的疟疾治疗药物,几乎不溶于水,且对热不稳定,所以提取工艺一直难以突破。下图表示
科研人员获得青蒿素含量较高的黄花蒿的植物组织培养流程。下列叙述错误的是( )
A. 选取黄花蒿的分生区组织作为外植体更易得到愈伤组织
B. 过程②和过程③的培养基中,过程③的细胞分裂素比例较高
C. 从愈伤组织中提取青蒿素效果不理想,与相关基因的表达情况有关
D. 除向①②过程培养基添加营养物质外,还需添加生长素和细胞分裂素
8. “不是花中偏爱菊,此花开尽更无花”,菊花因高洁的品质备受人们喜爱。为实现菊花的快速繁殖,研
究人员利用其外植体培养出大量幼苗,下列属于该培养过程必需条件的是( )
A. 外植体需用纤维素酶果胶酶分散成单个细胞
B. 外植体需经过彻底灭菌处理
C. 外植体细胞具有完整的细胞结构
D. 外植体细胞处于未分化状态
9. 抗PD-L1 单克隆抗体能与肿瘤细胞膜表面的 PD-L1 特异性结合,因而具有治疗某些癌症的作用。下图表
示制备抗 PD-L1 单克隆抗体的流程。下列叙述不正确的是( )
A. 分离 B淋巴细胞前,需要对小鼠注射 PD-L1
B. 经PEG 诱导后融合的细胞即为杂交瘤细胞
C. 图中细胞群 a~d 既能大量增殖,又能产生抗体
D. 图中细胞群 a可用于大规模培养,生产抗PD-L1 单克隆抗体
10. 人绒毛膜促性腺激素(HCG)是女性怀孕后胎盘滋养层细胞分泌的一种糖蛋白,制备抗 HCG 单克隆抗
体可用于早孕的诊断。下图是抗HCG 单克隆抗体制备流程示意图,下列叙述正确的是( )
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