2024年高考特训卷 化学【统考版K-6】课练36

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课练 36　基本营养物质　有机高分子化合物
————————————　狂刷小题·夯基础　————————————
1.我们对于生活中形形色色的各类物质分类判断正确的是（　　）
A.古“丝绸之路”上我国商人运出的货物丝绸、纸张都属于有机高分子化合物
B.天然橡胶是制作医用无菌橡胶手套的原料，它是 2甲基1，3丁二烯发生缩聚反应的
产物
C.生活中我们所吃的花生油、大豆油都是有机高分子化合物
D.制医用口罩的聚丙烯纤维是天然有机高分子化合物
2.下列有关说法正确的是（　　）
A.乙醇和乙烯都能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B.羊油主要由不饱和脂肪酸甘油酯组成，熔点低
C.利用酒精的强氧化性可以灭活新型冠状病毒
D.白砂糖是“黑芝麻糊”的配料之一，它的主要成分是麦芽糖
3.验证淀粉水解的实验如下：
步骤 1：取少量淀粉溶于水，充分搅拌后过滤，向滤液中加入少量稀硫酸并适当加热 ，
反应一段时间后将溶液分成两等份。
步骤 2：取其中一份溶液，滴加一定浓度的碘水，观察到溶液显蓝色。
步骤 3：另取一份溶液，滴加稍过量的氢氧化钠溶液，充分振荡，再加入少量新制氢
氧化铜悬浊液，加热，观察到有砖红色沉淀生成。
下列有关说法正确的是（　　）
A.根据实验判断淀粉已完全水解
B.步骤 3中产生砖红色沉淀，说明淀粉水解的产物具有氧化性
C.步骤 3中不加过量的氢氧化钠溶液直接进行后面的操作看到的现象是一样的
D.向新制氢氧化铜悬浊液中滴加氨水，悬浊液转变为深蓝色溶液，说明有铜氨配合物
生成
4.下列说法不正确的是（　　）
A.淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖
B.植物油中含不饱和脂肪酸甘油酯，能使 Br2的CCl4溶液褪色
C.α氨基丙酸与 α氨基苯丙酸混合物脱水可生成 2种二肽
D.在鸡蛋清溶液中加入饱和 Na2SO4溶液时，会使蛋白质析出
5.下列说法不正确的是（　　）
A.苯酚与甲醛在酸性条件下生成酚醛树脂的结构简式为
B.（NH4）2SO4和CuSO4溶液都能使蛋白质沉淀析出，但沉淀原理不同
C.醋酸和硬脂酸互为同系物，C6H14 和C9H20 也互为同系物
D.淀粉水解实验：向淀粉溶液中加入稀硫酸加热水解得到水解液，再加入 NaOH 溶液
得到中和液，后加入新制 Cu（OH）2悬浊液加热后有红色沉淀。结论：淀粉已水解
6.奥运吉祥物“福娃”外材料为纯羊毛线，内充物为无毒的聚酯纤维，该聚酯纤维的
结构简式为 ，下列说法正确的是（　　）
A.羊毛与该聚酯纤维的化学成分相同
B.该聚酯纤维和羊毛均不能水解
C.由单体合成该聚酯纤维的反应属于加聚反应
D.合成该聚酯纤维的单体为对苯二甲酸和乙二醇
7.聚碳酸酯高分子材料PC 的透光率好，可制作车、船、飞机的挡风玻璃，以及眼镜镜
片、光盘、唱片等，其合成反应为：（　　）
下列说法不正确的是（　　）
A.合成 PC 的反应为缩聚反应
B.W 是甲醇
C. 和
D. 的核磁共振氢谱有4个吸收峰
8.某高分子材料的结构如图所示：
以下与此高分子材料相关的说法正确的是（　　）
A.合成该高分子材料的反应是缩聚反应
B.该高分子材料是由三种单体聚合而成的
C.合成该高分子材料的部分单体不能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色
D.该高分子材料为纯净物
9.[2021·河北卷]高分子材料在生产生活中应用广泛。下列说法错误的是（　　）
A.芦苇可用于制造黏胶纤维，其主要成分为纤维素
B.聚氯乙烯通过加聚反应制得，可用于制作不粘锅的耐热涂层
C.淀粉是相对分子质量可达几十万的天然高分子物质
D.大豆蛋白纤维是一种可降解材料
10.[2021·浙江卷 6月]关于油脂，下列说法不正确的是（　　）
A.硬脂酸甘油酯可表示为
B.花生油能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.植物油通过催化加氢可转变为氢化油
D.油脂是一种重要的工业原料，可用于制造肥皂、油漆等
11.[2021·浙江卷 1月]下列说法不正确的是 （　　）
A.甘氨酸和丙氨酸混合，在一定条件下可生成 4种二肽
B.乙酸、苯甲酸、乙二酸（草酸）均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.纤维素与乙酸酐作用生成的醋酸纤维可用于生产电影胶片片基
D.工业上通常用植物油与氢气反应生产人造奶油
12.[2020·北京卷]淀粉在人体内的变化过程如下：
――→――→――→
――→
下列说法不正确的是（　　）
A.n<m
B.麦芽糖属于二糖
C.③的反应是水解反应
D.④的反应为人体提供能量
13.[2022·浙江慈溪适应性测试]下列说法正确的是（　　）
A.酒精能使蛋白质变性，故最好使用无水乙醇喷洒使用过的口罩以杀灭新冠病毒
B.淀粉和纤维素都属于多糖，都能在人体内被消化以提供能量
C.聚酯纤维、有机玻璃、酚醛树脂都属于有机高分子材料
D.乙酸乙酯与碱作用可用于制肥皂
14.[2022·河南六市联考]山梨酸常被用作食品和药物制剂的防腐剂，对多种真菌有抑制
作用。国际上工业化生产山梨酸较普遍采用的合成路线如图所示，下列说法不正确的是（
）
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