第二节 乙醇 乙酸 基本营养物质（实战演练）-【高考引领教学】2023届高考化学一轮针对性复习方案（全国通用）（原卷版）

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第二讲　乙醇 乙酸 基本营养物质 课时作业
一、选择题
1．（2022·广东茂名市·高三二模）钴碘催化循环制备乙酸的过程如图所示。
下列叙述正确的是
A．循环 a 中 CH3I 是催化剂
B．循环中需不断补充 CH3OH、H2O、CO
C．反应①为置换反应
D．X 的摩尔质量为 172g•mol-1
2．（2022·安徽淮北市·高三一模）活性碳纤维—纳米银抗菌材料可用于生产医用防护服
和口罩。下列有关叙述错误的是
A．活性碳纤维具有吸附性，可作纳米银的载体
B．银离子能使蛋白质变性，具有杀菌作用
C．纳米银与片状银化学活性相同
D．活性碳纤维-纳米银抗菌材料属于复合材料
3．（2022·海南海口市·高三三模）化学在生活中有着广泛的应用，下列说法正确的是
A．利用溶解度不同，可用水鉴别乙酸和乙酸乙酯
B．根据淀粉的特性，木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色
C．脱脂棉、滤纸、蚕丝的主要成分均为纤维素，完全水解能得到葡萄糖
D．蛋白质溶液中加入 (NH4)2SO4、CuSO4溶液均能凝结析出，加水后又能溶解
4．（2024·西藏拉萨市·高三二模）下列叙述错误的是
A．乙醇、乙酸在一定条件下都可以断裂 O-H 键
B．乙烯水化生成乙醇属于加成反应
C．甲烷与足量氯气在光照条件下反应的生成物都难溶于水
D．乙醛与环氧乙烷( )互为同分异构体
5．（2022·山东青岛市·高三二模）以脱脂棉为材质的化妆棉，吸水效果优于普通棉花，
其主要成分为纤维素，结构如图。下列说法错误的是
A．纤维素的吸水性较强与其结构中含羟基有关
B．纤维素能与醋酸发生酯化反应制得人造纤维
C．淀粉和纤维素都属于多糖，且二者互为同分异构体
D．棉花脱脂时加入 2%~5%的 目的是为了促进酯的水解
6．（2022·北京丰台区·高三二模）化学可使生活更美好。下列说法不正确的是
A．食盐可用作调味剂，也可作食品防腐剂
B．包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃
C．疫苗一般应冷藏存放，目的是避免蛋白质变性
D．利用油脂的皂化反应可制得高级脂肪酸盐和甘油
7．（2022·山东烟台市·高三三模）化学与生活密切相关，下列说法正确的是
A．“地沟油”不可食用但可以用来制造肥皂
B．新型羽毛球拍杆中的碳纤维属于合成有机高分子材料
C．聚乙烯塑料用于水果包装和封存是因为聚乙烯能作催熟剂
D．纳米铁粉分散在水中形成胶体，可吸附去除污水中 Cu2+、Hg2+等重金属离子
8．（2022·全国高三其他模拟）某课外活动小组设计如图所示装置制取较多量乙酸乙酯。
已知：①无水氯化钙可与乙醇形成难溶于水的 CaCl2·6C2H5OH。
②相关有机物的沸点：
试剂 乙醚乙醇 乙酸 乙酸乙酯
沸点（℃） 34.7 78.5 11877.1
下列说法错误的是
A．装置中球形干燥管既能冷凝蒸气又能防止倒吸
B．反应结束后大试管中的现象是：溶液分层，下层无色油状液体，上层溶液颜色变浅
C．从大试管中分离出的乙酸乙酯中还含有一定量的乙醇、乙醚和水，应先加入无水氯化
钙，过滤分离出乙醇
D．最后加入无水硫酸钠，然后进行蒸馏，收集 77℃左右的馏分，以得到较纯净的乙酸乙
酯
9．（2022·四川雅安市·高三三模）化学与生活息息相关，下列说法正确的是
A．淀粉和纤维素都属于多糖
B．天然药物无毒副作用，可以长期服用
C．SO2有毒，严禁将其添加到任何食品和饮料中
D．废弃的聚乙烯塑料属于白色垃圾，能使溴水褪色
10．（2022·首都师范大学附属中学高三三模）免洗洗手液成分为乙醇、甘油、卡波姆
胶、维生素 E、三乙醇胺等，下列说法错误的是（）
A．免洗洗手液消毒原理是利用乙醇使蛋白质变性
B．免洗洗手液应远离火源，避光存放
C．由于甘油难溶于水，因此可以起到保湿作用
D．免洗洗手液打开后，长期存放会降低消毒效果
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