2024年高考特训卷 化学【统考版】 课练15

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第六单元 常见的有机化合物
课练 15 常见有机物的组成和性质
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1.糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述正确的
是(  )
A.厨房烹饪用的植物油中含有 CHON四种元素
B.“梨花淡自柳深青,柳絮飞时花满城”中柳絮的主要成分和棉花的不同
C.用玉米酿酒的原理是通过蒸馏的方法将玉米中含有的乙醇分离出来
D.铜盐有毒,是因为其可使蛋白质变性,但可以用于消毒、杀菌
2.下列与有机物的结构、性质或制取实验等有关的叙述错误的是(  )
A.苯分子结构中不含有碳碳双键,但苯也可发生加成反应
B.溴苯中溶解的溴可用四氯化碳萃取而除去
C.苯与浓硝酸和浓硫酸的混合酸反应制取硝基苯的实验最好采用水浴加热
D.乙烷和乙烯可用酸性高锰酸钾溶液加以鉴别
3.下列关于有机物的说法错误的是(  )
A.CCl4可由 CH4制得,可萃取碘水中的碘
B.石油和天然气的主要成分都是碳氢化合物
C.苯不能使 KMnO4溶液褪色,因此苯不能发生氧化反应
D.乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和 Na2CO3溶液鉴别
4.下列说法错误的是(  )
A.蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖
B.大多数酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质
C.植物油含不饱和脂肪酸酯,能使 Br2CCl4溶液褪色
D.油脂是高级脂肪酸和甘油经酯化反应生成的酯
5.下列说法正确的是(  )
A.木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色
B.食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应
C.α-氨基丙酸与 α-氨基苯丙氨酸混合物脱水成肽,只生成 2种二肽
D.氨基酸和蛋白质遇重金属离子均发生变性
6.下列关于有机物的叙述不正确的是(  )
① 由甲烷制备四氯化碳发生的是取代反应,乙醇可萃取碘水中的碘 ②煤通过干馏,
可以将煤中含的苯、甲苯、二甲苯等芳香烃从中分离出来 ③光照时乙烷和氯气能
生取代反应,但工业上不可用该反应生产氯乙烷
④ 乙醇能够使蛋白质变性,可用于皮肤消毒 ⑤淀粉、油脂、蛋白质在氧气中充分燃
烧,均只生成 CO2H2O 1 mol 油脂完全水解的产物是 1 mol 甘油3 mol 高级脂肪
(或盐)
A.①②⑤ B①③⑤
C.②⑤ D③④
7.除去括号内杂质所用试剂和方法,正确的是(  )
物质 所用试剂 方法
A乙醇(乙酸) 氢氧化溶液 分液
B乙烷(乙烯) 酸性高锰酸钾溶液
C乙酸乙酯(乙酸) 饱和碳酸溶液 蒸馏
D乙醇(水) 生石蒸馏
8.下列由实验得出的结正确的是(  )
实验 结
A将乙烯通溴的四氯化碳溶液,溶液最
变为透明
生成的 12二溴乙烷色、可溶于四氯
化碳
B乙醇和水都可与金属反应产生可燃性气
乙醇分子中的氢与水分子中的氢具有
的活性
C用乙酸浸泡中的水,可将其清除 乙酸的酸性小于碳酸的酸性
D甲烷与氯气在光照下反应的混合气体能
使湿润的石蕊试纸生成的氯甲烷具有酸性
9.下列说法中,不正确的是(  )
A乙醇与金属反应时,是乙醇分子中 O—H 断裂
B.检验乙醇中是含有水,可加入少量无水硫酸铜,变蓝含水
C乙醇在一定条件下可氧化生成 CH3COOH
D甲烷、乙烯、苯、乙醇都是色不溶于水的有机化合物
10.[2022·全国甲卷,8]Q10 具有预防脉硬化的功效,其结构简式下列有关
Q10 的说法正确的是(  )
A分子C60H90O4
B分子中含有 14 甲基
C分子中的四氧原子不在同一平面
D可发生加成反应,不能发生取代反应
11.[2021·山东卷]学进行蔗糖水解实验,并检验产物中的基,操作如:向试管
中加1 mL 20%糖溶液,3滴稀硫酸,水浴加5。打开盛10%NaOH
液的试剂瓶,将玻璃瓶塞倒放,取 1 mL 溶液加入试管Ⅱ盖紧瓶塞;向试管Ⅱ中加5
2%CuSO4溶液管Ⅱ中反应液加入试管,用酒精灯试管Ⅰ并观察现象。实验中
在的错误有几处? (  )
A1    B2    C3    D4
12.[2022·全国乙卷,8]一种实二氧化碳固定及再利用的反应
下列叙述正确的是 (  )
A化合物 1分子中所有原子共平面
B化合物 1与乙醇为同
C化合物 2分子中含有基和酯基
D化合物 2可发生开环聚合反应
13.[2023·四川绵阳二]赵蕤《嫘祖圣地》碑文记载:嫘祖首创蚕之
法,抽丝绢之诤黄农桑法制衣裳…弼政之
关说法正确的是(  )
A抽丝编绢涉及变化
B.蚕丝和棉纤维都是天然高分子,不能烧鉴别
C.蚕丝水解可以生成葡萄
D.丝绸的主要成分是蛋白质,不能高温熨烫
14.[2023·韶关一模]下列说法正确的是(  )
A.室温下,乙烷能与浓盐酸发生取代反应
B.聚氯乙烯可以用生产食品包装的原
C除去甲烷中少量乙烯的方法用水气(CH2===CH2H2O―→CH3CH2OH
D.相条件完全燃烧等质的乙酸与葡萄糖,产生的 CO2的体积相
15.[2023·广州二模]维生素 A1( )是维持人体正常代所必需
的维生素下列关于该化合物的叙述错误的是(  )
A分子中含有 20 碳原子
B能使酸性重酸钾溶液褪色
C能够发生加成反应
D能够发生水解反应
16.[2023·吉林二调]下列说法中错误的是(  )
A苯乙烯分子中所有的原子可能共平面
B.某苯的同物的分子C9H12,其可能的结构有 8
C.某有机物完全燃烧生成等物质的CO2H2O,其分子可能为 CnH2n
D动物油和植物油均属于油脂,都不能使酸性 KMnO4溶液褪色
17.
[2023·广州一模]维生素 C又称抗坏血酸”,广泛存在于水果蔬菜中,结构简式如图
示。下列关于维生素 C的说法错误的是(  )
A分子C6H8O6
B能与金属反应
C能发生酯化反应
D不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
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