基础实验7 溶液的酸碱性-2021-2022学年九年级化学下册同步课程高效学讲练（沪教版）（解析版）

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基础实验 7 溶液的酸碱性

[学习目标]

1. 会用 pH 试纸检测溶液的酸碱度，

2. 了解溶液的酸碱度在实际中的意义。

一、酸碱指示剂

1．发现：英国科学家_波义耳__在一次实验中不慎将浓盐酸溅到紫罗兰的花瓣上，一会儿发现紫罗兰花瓣变

红色，对这一偶然发现，进行了进一步的_实验__和__思考___，从而发现了酸碱指示剂。根据酸碱指示剂的发现

史，自制酸碱指示剂：取__牵牛花____或月季花或紫甘蓝，在__研钵___中捣烂，加入__酒精__浸泡，然后用纱布

将浸泡出的汁液_过滤___或挤出，即得酸碱指示剂。

2．定义：能与酸或碱的溶液起作用而显示__不同__颜色的物质叫做酸碱指示剂，简称为__指示剂___。

3．常见的酸碱指示剂有紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液。

指示剂溶液酸溶液碱溶液中性溶液

紫色石蕊试液变红色变蓝色紫色

无色酚酞溶液不变色(无色)变红色无色

二、自制酸碱指示剂

某些植物的花瓣或果实的汁液在酸性和碱性溶液中显示不同颜色，这些职业也可以制成酸碱指示剂。其变色情况

如下表。

指示剂(汁液)在不同的溶液中的颜色变化

白醋石灰水盐酸氢氧化钠溶液

牵牛花(蓝紫)红色蓝色红色蓝色

月季花(红)浅红色黄色浅红色黄色

紫卷心菜(紫)红色蓝色红色蓝色

注意：

1．任何一种植物体内，都有一种生物碱，利用这一特性，可以用它们的花或叶来制作酸碱指示剂，但植物的

汁液在酸或碱溶液的颜色变化比较明显的才可以做酸碱试剂。例如牵牛花、紫卷心菜。

2．酸碱指示剂与酸或碱混合时，是酸或碱溶液使酸碱指示剂显示不同的颜色，而不是指示剂使酸或碱溶液变

色。

3．只有能溶于水的酸或碱才能使指示剂变色，如 Fe(OH)3、Mg(OH)2不溶于水，因此不能使无色酚酞溶液变

红。

4．酸碱指示剂颜色的变化，只能说明溶液显酸性或碱性，而不能确定溶液一定是酸溶液或一定是碱溶液。

三、了解溶液的酸碱性的重要意义

1．酸碱性与酸碱度关系：

指示剂 pH 值石蕊酚酞

酸性 <7 变红色无色

中性 =7 紫色无色

碱性 7﹥变蓝色变红色

2．化工生产中许多反应必须在__一定 pH __溶液里才能进行。

3．在农业生产中，农作物一般适宜在 pH 为__7或接近 7_的土壤中生长。

4．测定雨水的 pH(因溶解有_CO2__，正常雨水的 pH 约为 5.6，酸雨的 pH_小于__ 5.6)，可以了解空气的污

染情况。

酸雨的危害

5．测定人体内或排出的液体的 pH，可以了解人体的健康状况。

人体某些体液的正常 pH 范围

血浆唾液胃液乳汁胆汁胰液尿液

pH 7.35~7.45 6.6~7.1 0.9~1.5 6.6~7.6 7.1~7.3 7.5~8.0 4.7~8.4

正常的人体体液中一定显酸性的是____胃液 _____；一定显碱性的是____血浆、胆汁、胰液 ___。

6．洗发剂和护发剂

日常生活中，洗发时一般先用_洗发_剂，后用护发剂。洗发剂显碱性，护发剂显_酸_ 性。

一、酸碱指示剂和溶液酸碱度的表示方法—pH

1．常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液，它们与酸、碱溶液作用时显示的颜色如下表：

溶液

指示剂

酸性溶液(例：盐酸)中性溶液(例：食盐

水)

碱性溶液(例：氢氧

化钠溶液)

紫色石蕊试液变红色不变色变蓝色

无色酚酞试液不变色不变色变红色

2．pH 的取值范围：0～14。

①　pH<７时，溶液显酸性，pH 越小，酸性越强。

②　pH>７时，溶液显碱性，pH 越大，碱性越强。

③　pH=７时，溶液显中性。

二、pH 试纸测定溶液酸碱度的注意事项

1．试纸不能直接深入溶液，以免污染溶液。

2．测定溶液的 pH 时，试纸不可事先用蒸馏水润湿，因为润湿试纸相当于稀释被检验的溶液，这将导致测量

不准确，若该溶液为酸性溶液，则pH 偏高，若该溶液为碱性溶液，则pH 偏低。测中性溶液时无影响。

3．用 pH 试纸只能粗略地测定溶液的酸碱度，测得的 pH 是整数而不能是小数。

4．用 pH 试纸测量的是溶液的 pH，不能测量固体或气体的 pH，不能测量浓硫酸的 pH。

三、溶液的稀释与溶液 pH 的关系

1．H+的浓度越大，溶液的酸性越强，pH 越小；OH-的浓度越大，溶液的碱性越强，pH 越大。溶液中 H+或

OH-的浓度改变，则pH 会相应改变。

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