1.1.1 物质的变化（解析版）-2022-2023学年九年级化学上册精讲精练

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1.1.1 物质的变化
考点精讲
【知识点一】物理变化
1．概念： 没有新物质生成的变化。
2．实例: 石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发、矿石粉碎
3．形式：
A.状态上的改变：石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发
B.形状上的改变：木材制成桌椅、铁杵磨成针
C.位置上的改变：夜来风雨声，花落知多少。（花瓣从枝头落到地面）
千凿万击出深山（石灰石从山里运到山外）
D.能量形式改变：灯泡通电发光发热（电能转化为热能和光能）
水力发电（势能→动能→机械能→电能）
注意：扩散、聚集、膨胀、压缩、挥发、升华、摩擦生热、铁变磁铁、通电升温发光、活性炭吸附等都是
物理变化，生石灰在空气中变为粉末，从表面看是发生了形状变化，但实质上变成了熟石灰，生成了新物
质，所以不属于物理变化，而是化学变化。
【典型例题】
【典例 1】（2022 年湖南省怀化市中考）在乡村振兴战略的指引下，怀化利用区位优势，大力发展特色产
业。下列土特产的制作过程中，主要发生物理变化的是（ ）
A．辰溪酸萝卜
B．溆浦枕头粽
C．新晃风干牛肉
D．靖州杨梅酿制酒
【答案】B
【解析】
A、酸萝卜的腌制过程中生成酸性的新物质，化学变化；
B、枕头粽的制作过程只是物质形状的变化，没有生成新物质，物理变化；
C、风干牛肉的熏制、发酵过程中生成新物质，化学变化；
D、杨梅酿制酒生成了新物质酒精，化学变化；
故选 B。
【举一反三】
1．（2022 年山东省泰安市中考）化学的发展为人类提供了更多的生活、生产资料。下列过程中只发生物
理变化的是（ ）
A．海水制镁 B．钻木取火 C．粮食发酵 D．冰雪融化
【答案】D
【解析】
A、海水制镁过程中有新物质镁生成，属于化学变化；
B、钻木取火过程中发生燃烧，燃烧过程中有新物质生成，属于化学变化；
C、粮食发酵过程中有新物质生成，属于化学变化；
D、冰雪融化是水的状态发生了变化，过程中没有新物质生成，属于物理变化；
故选 D。
2.（2022 河北中考）中华文化博大精深。下列过程中只涉及物理变化的是（ ）
A. 甲骨刻字 B. 烧制陶瓷 C. 粮食酿酒 D. 火药爆炸
【答案】
A
【解析】
A
、甲骨刻字过程中，没有新物质生成，属于物理变化，故 A正确；
B、烧制陶瓷，有新物质生成，属于化学变化，故 B错误；
C、粮食酿酒，酒精是新物质，属于化学变化，故 C错误；
D、火药爆炸，有新物质生成，属于化学变化，故 D错误；
故选：
A
。
3.（2022 湖南长沙中考）我们生活在一个不断变化的物质世界里。下列变化属于物理变化的是（ ）
A. 湿衣服晾干B. 金属冶炼 C. 烧制陶器D. 木材燃烧
【答案】A
【解析】A、湿衣服晾干，只是水的状态发生了改变，无新物质生成，属于物理变化；
B、金属冶炼，有金属等新物质生成，属于化学变化；
C、烧制陶器，发生了燃烧，一定有新物质生成，属于化学变化；
D、木材燃烧，有二氧化碳等新物质生成，属于化学变化。
故选 A。
4.（2022 黑龙江齐齐哈尔中考）下列变化属于物理变化的是（ ）
A. 石蜡熔化 B. 煤炭燃烧 C. 食物腐烂 D. 粮食酿酒
【答案】A
【解析】A、石蜡熔化是物质的状态发生改变，无新物质产生，属于物理变化，符合题意：
B、 煤炭燃烧有二氧化碳、水等新物质生成，属于化学变化，不符合题意；
C、食物腐烂的过程中，微生物将有机物分解成水、二氧化碳等无机物，有新物质生成，属于化学变化，
不符合题意；
D、 粮食酿酒有酒精等新物质生成，属于化学变化，不符合题意；
故选 A。
【技巧方法】
判断要点：
如果是：
状态上的改变、
形状上的改变、
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