《燃烧和灭火》第1课时（教学设计）-【上好课】2022-2023学年九年级化学上册同步备课系列（人教版）
课题 1 燃烧和灭火
一、教材分析
《燃烧和灭火》是初中化学教材第七单元课题 1的内容，本单元是上册教材的最后一个
部分。它既是对化学变化中具体知识传授模式的继承，又是对其的丰富和完善。本节知识上
承我们身边的物质，物质构成的奥秘等知识，下接第八单元金属与矿物，对于以前知识是一
种补充和完善，对于以后的知识起铺垫的作用，是知识逐步向能力转换的一座桥梁。
燃烧是生活中常见的现象，本课题从生活中常见的几幅图画入手，体现从远古时代燃烧
在生活和生产中的应用，到现代生活和科技发展中的作用，形象地说明了燃烧和人类社会的
密切关系。本课题主要目的是研究燃烧的条件和原理，通过实验来探讨燃烧的条件和灭火的
原理。通过实验、观察、分析、得出结论，使学生认识到：对生活中一些现象的解释及日常
所用的一些方法都是有科学依据的，来源于科学知识和原理。本课题内容位于本册教材最后，
将化学知识与社会知识相联系，突出化学在科技、生活、社会中的作用，体现了化学的应用
价值，体现了化学知识的重要性。本节内容对于以前知识是一种补充和完善，对于以后的知
识起铺垫的作用，起到承上启下的作用。
二、学情分析
学生在日常生活中早已接触到了燃烧现象，也听说过火灾的一些报道，在学习氧气时又
观察了木炭、红磷、硫、铁丝、蜡烛等物质的燃烧，知道燃烧发生时首先有可燃物、有氧气 ，
所以说学生对燃烧的定义已经有了模糊的印象，很多生活经验也帮助学生了解燃烧是有条件
的，只不过还没有形成系统、规范的概念而已，所以通过实验探究、教师引导，学生会很容
易掌握燃烧的定义及燃烧的条件等问题的。
三、课时安排
本课程共分为两课时：课时 1 燃烧的条件及灭火的原理
课时 2 易燃、易爆物的安全知识
课时 1 燃烧的条件及灭火的原理
一、教学目标
1. 了解燃烧的概念，并通过实验探究，认识物质燃烧所需要的条件；
2. 通过实例探究与分析，了解灭火的原理和方法；
3. 学习安全消防常识，认识化学知识在生活实际中的应用。
二、教学重难点
教学重点：燃烧的条件和灭火的原理。
教学难点：燃烧条件的实验探究。
三、教学过程
【引入】火的发现和使用，使人类的文明向前迈进了一大步。
【播放视频】《爸爸去哪儿》综艺中的“钻木取火”片段。
【过渡】燃烧，是人类最早利用的化学反应之一，人类利用燃烧反应的历史，可追溯到远古
时代。我们就一起来探究一下有关燃烧的知识吧！
【交流讨论】所有的物质都可以燃烧吗？什么是燃烧？
【图片展示】纸张、木材、棉布、小石子、酒精、水、煤块、玻璃。
【讲解】通过实例说明并不是所有的物质都可以燃烧，而能够燃烧的物质称为可燃物。
【回顾】镁条、铁丝、木炭、磷、蜡烛、硫在氧气中燃烧的现象。
【交流讨论】同学们根据燃烧时的现象，能说一下什么是燃烧吗？可燃物燃烧一般都有什么
特点呢？
【总结与交流】通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
【交流讨论】只要是可燃物就一定能燃烧吗？燃烧需要哪些条件？
【实验探究】演示实验
步骤一：在一个 500 mL 烧杯中加入300 mL 热水，将一块黄豆粒大小的白磷放在一个金属盖
内并放入热水中。然后在烧杯上盖上一片薄铜片，铜片上一端放一小撮干燥的红磷，另一端
放一块用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。
【实验资料】白磷：燃烧所需最低温度 40℃；红磷：燃烧所需最低温度 240℃。
【实验现象】铜片上白磷燃烧，红磷没有燃烧，水中白磷没有燃烧。
【讨论】
（1）实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？
（2）薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实说明燃烧还需要什么条件？
【总结与交流】
（1）不同的物质燃烧时所需要的最低温度不同，物质燃烧时温度必须要达到该物质燃烧所需
的最低温度。
（2）薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实说明燃烧还需要氧气。
步骤二：用导管对准烧杯热水中的白磷，通入少量氧气，观察现象。
【总结】热水中的白磷也燃烧了，说明物质燃烧确实需要氧气（或空气）。
【讨论】根据生活经验和实验，你能总结出物质的燃烧需要什么条件吗？
【总结与交流】由此可见，燃烧需要三个条件（强调三个条件缺一不可）：
（1）可燃物；
（2）氧气（或空气）；
（3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。
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