四川省绵阳南山中学2023-2024学年高二下学期3月月考试题 生物

3.0 envi 2025-01-15 13 4 783.95KB 9 页 3知币
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2024 年3月
绵阳南山中学 2022 级高二下学期 3月月考试题
生 物 学
命题人：熊红娟 审题人：粟洋
本试卷分为试题卷和答题卡，其中试题卷共 8页，答题卡共 2页。满分 100 分，考试时间 75 分钟。
一、选择题(本题包括 25 小题，每小题 2分，共 50 分。每小题只有一个选项符合题意)
1.下列关于泡菜制作的叙述错误的是( )
A.泡菜用的盐水要煮沸后立即使用，以防杂菌
B.泡菜的制作过程中可能有多种微生物参与发酵
C.适量的食盐水和酸性条件可以抑制杂菌的生长
D.腌制泡菜时如果加入一些陈泡菜汁，可以缩短腌制时间
2.人们利用某些微生物制作食品时，需要分析微生物的特点，控制微生物的发酵条件。下列与此有关的
各项内容都正确的是( )
选项 ABC D
食品 果酒 果醋 腐乳 泡菜
主要微生物 酵母菌 醋酸菌 黄曲霉 醋酸菌
制作装置或
操作步骤
3.下图甲、乙、丙分别表示果酒、果醋和腐乳的制作，a、b、c、d表示其相同之处。下列叙述错误的是(
)
A.a 可表示两者所用主要菌种都是单细胞生物
B.b 可表示两者所用主要菌种都属于真核生物
C.c 表示两者的主要菌种的遗传物质均为 DNA
D.d 表示三者发酵过程中发酵液的 pH 均升高
4.下列四种生物的能源、碳源、氮源和代谢类型的描述，错误的是( )
选项 A B C D
蓝细菌 硝化细菌 根瘤菌 乳酸菌
能源 光能 NH3的氧化 有机物 分解乳酸
碳源 CO2CO2糖类等有机物 糖类等有机物
氮源 NO3-、NH4+等NH3N2蛋白质等有机物
代谢类型 自养需氧型 自养需氧型 异养需氧型 异养厌氧型
5.下列有关消毒与灭菌的说法，正确的是( )
① 日常生活中经常用到的消毒法是煮沸消毒法
② 对接种室、接种箱或超净工作台要使用巴氏消毒法消毒
③ 实验操作者的双手使用酒精进行灭菌
④ 接种环、接种针等金属用具常使用灼烧法进行灭菌
⑤ 培养基常使用湿热灭菌法进行灭菌
A.①②③ B.③④⑤ C.①②③④⑤ D.①④⑤
6.在微生物培养过程中，由单一个体繁殖所获得的微生物群体称为纯培养物。平板划线法和稀释涂布平
板法是常用的获取纯培养物的方法。下列说法错误的是( )
A.平板划线法在每次划线前后都灼烧接种环的目的是防止杂菌污染
B.用稀释涂布平板法也可用于微生物的计数，有时也可以不稀释直接涂布
C.两种纯化方法的核心都是要防止杂菌污染，保证培养物的纯度
D.接种环在划线前后都需要灼烧，涂布器在接种前也需要灼烧，但两种处理方法不同
7.检验某水体中大肠杆菌数目是否符合生活饮用水卫生标准，常用滤膜法测定，其操作流程如图所
示。EMB 培养基上形成的不同菌落中，大肠杆菌菌落呈深紫色。下列叙述正确的是( )
A.过滤待测水样用到的滤杯、滤膜和滤瓶均需要进行消毒处理
B.制备EMB 培养基时，待培养基冷却至室温后在酒精灯火焰附近倒平板
C.接种时用无菌镊子夹取滤膜边缘，滤膜截流细菌面向上紧贴于EMB 培养基上
D.EMB 培养基为选择培养基，培养后平板上的菌落均为大肠杆菌菌落　　　
8.某公司在防控新型冠状病毒期间推出一款新型免洗洗手凝胶。为衡量该凝胶的清洗效果，研究人员检
测了凝胶洗手前后，手部细菌的含量。凝胶洗手前的检测流程如图。下列叙述正确的是( )
A.统计洗手前手部细菌的数量，选择的接种方法是平板划线法
B.还需设置一组未接种的培养基同时培养，证明培养基灭菌是否彻底
C.培养基上的一个菌落只可能来源于样品稀释液中的一个活菌
D.初步判断培养基上菌种的类型，需要用显微镜观察菌体的形状
9.野生型大肠杆菌能够在基本培养基中生长，突变菌株A和突变菌株B由于不能自己合成某些营养素，
而不能在基本培养基上生长。科学工作者利用菌株A和菌株B进行了如下两个实验。实验一：将菌株
A和菌株B混合后，涂布于基本培养基上，结果如图 1；实验二：将菌株A和菌株B分别置于 U型管
的两端，中间由过滤器隔开。加压力或吸力后，培养液可以自由流通，但细菌细胞不能通过。经几小
时培养后，将菌液 A、B分别涂布于基本培养基上，结果如图 2。下列推测错误的是( )
A.菌株A和B的代谢产物不能改变彼此的遗传特性
B.混合培养的菌株不一定都能在基本培养基上生长
C.不同菌株间接触后才可能交换遗传物质
D.菌株A和菌株B含有相同的突变基因
10.野生型大肠杆菌菌株能在基本培养基上生长，赖氨酸营养缺陷型突变菌由于发生基因突变只能在添加
了赖氨酸的培养基上生长。下图为以野生型菌株为材料，诱变、纯化赖氨酸营养缺陷突变株的部分流
程图， 数字代表培养基，A、B、C表示操作步骤。下列有关说法正确是( )
A.野生型大肠杆菌能够合成所需的全部氨基酸，因此培养基中无需提供氮源
B.①②④ 培养基中需添加赖氨酸，而③培养基中不能添加赖氨酸
C.需将①中的菌液适当稀释后，用接种环蘸取菌液在②上进行划线接种
D.从④培养基中挑取乙菌落进行纯化培养即可获得所需突变株
11.扩展青霉常见于腐烂苹果中，其分泌的展青霉素(Pat)是一种具有致突变作用的毒素。为研究腐烂苹果
中 Pat 的分布，进行了如图实验，其中“病健交界处”为病斑与正常部位的交界处，依据与病斑的距
离不同将苹果划分为①~⑤号部位，其中⑤为剩余部分。测定病斑直径为1、2、3cm 的苹果中①~⑤
号部位的Pat 含量，结果如下。下列说法错误的是( )
A.该实验自变量是腐烂苹果中的病斑大小和离病斑距离大小
B.可向扩展青霉培养液中加入青霉素以防止杂菌污染
C.病斑越大，靠近腐烂部位的果肉中 Pat 含量越高
D.由实验结果可知，苹果去除腐烂部位后可放心食用
12.如图是利用平板划线法在培养基上获得微生物单菌落的实验操作，下列叙述错误的是( )
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