《《中考满分计划系列·化学》之三轮题型巧突破》题型12 性质、成分型探究题探究题（解析版）

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题型 12 性质、成分型探究题

物质性质、成分探究作为实验探究中的一类，涉及的知识点较多，考查范围较广，一般以通过呈

现实验数据的形式，提出问题、设计实验、观察现象、解决问题、反思评价，以此来考查学生运用所

学知识分析解决问题的能力。

性质、成分型探究题，学生把握程度比较低，为了能在较短时间内提高学生的解题水平和技能，

因此，我们归纳和总结了“物质性质、成分的探究”类题型的解题思路和方法技巧，希望能通过学习，

掌握方法和技巧，顺利通过中考，获得高分。

1. 通过给出的信息学习，总结物质的性质，写出“新”化学反应方程式。

2. 通过类比总结一类物质的性质（族、周期、离子反应等）

3. 判断原固体中的成份。(一定含有什么？一定不含什么？可能含有什么？)

4. 判断某一步骤中所得溶液或沉淀的成份。

5. 书写某一步操作中发生反应的化学方程式。

6. 设计实验证明可能存在的物质是否存在。

判断成份的方法及注意事项：

整体思路：根据题目所设计的实验步骤，根据物质或离子的性质逐步排除或确定。

（一）加水溶解：

1. 若有沉淀，结论或者是本来就有不溶于水的物质，或者是有两两反应生成沉淀的物质。

2. 若得到无色溶液，结论是原固体不含溶于水有颜色的物质。

3. 若只得到溶液，结论一是原固体不含不溶于水的物质；结论二是原固体中两两反应产生沉淀的物质

最多只含一种。

（二）沉淀加酸：

1. 若沉淀不溶解，则沉淀为 BaSO4或AgCl;

2. 若沉淀全部溶解，则沉淀没有 BaSO4或AgCl;

3. 若沉淀部分溶解，则沉淀既有 BaSO4或AgCl，也有其他可溶于酸的沉淀;

（三）溶液加入其他物质：

1. 若加入酸有气泡，则溶液中一定含有 CO32-;

2. 若加入碱有刺激性气味的气体，则溶液中一定含有 NH4+;

3. 若加入某溶液有沉淀产生，则根据加入的溶液中含有的离子来判断原溶液中所含的相应离子，从而

确定原的物质。

（四）其他情况：

1. 以上实验中没有涉及到的物质即为可能存在的物质;

2. 如果题目中提供了数据，可通过计算来确定某物质中否存在;

3. 若要求设计实验证明可能存在的物质是否存在，可根据可能存在的物质中的特殊离子来设计实验;

（五）注意两项：

1. 在判断物质成份时，一定要注意实验时所加入的物质中是否含有影响判断的离子;

2. 在设计实验时，一定要注意所加入的物质一定要选择不含有影响判断的离子;

3. 若可能含有的物质有多种，要考虑检验的先后顺序;

1．装品牌苏打饼干的配料和营养成分如下表，研究性学习小组対其成分进行了探究。

配料营养成分（每 100g）

小麦粉，食用植物油、洋葱

粉、食用盐、碳酸钙、食品添

加剂（碳酸氢钠）、香葱、酵

母、麦精、食用香精

能量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

钠

钙

2017 千焦

8.5g

21.0g

63.5g

500 毫克

280 毫克

说明饼干制作的烘焙过程中，配料中的破酸氢钠的全部受热分解转化为碳酸钠，而碳酸钠不分解。

Ⅰ.定性判断饼干中有关成分的确认。

取一小包饼干。研碎后放入烧杯，加入适量蒸馏水，用玻璃棒搅拌，得到待检液。

实验操作和现象实验结论

①淀粉的检验

取少量待检液于试管中，滴入2滴碘

水，观察到溶液_______

饼干中含有淀粉

②碳酸盐的检验

另取少量待检液于试管中，加入足量稀盐酸，有

气泡产生；将产生的气体通入澄清石灰水，澄清

石灰水变浑浊

饼干中含有________

(填离子符号)

【交流讨论】

（1）饼干中的________元素可减少人体骨质疏松、畸形、佝偻病的发生，有利于人体健康。

（2）饼干中的碳酸钙与稀盐酸反应的化学方程式为_________。

【深入探究】如何进一步确认饼干中含有两种碳酸盐？

将剩余待检液过滤，用蒸馏水洗涤固体 2至3次；将___________与稀盐酸反应，根据反应的现象，则

证明讲干中既有碳酸钙，又有碳酸钠。

Ⅱ．定量检测：饼干中碳酸钠质量的测定。

【实验装置】

【实验步骤】

① 按上图连接好装置，检查气密性；

② 取一小包饼干研碎后放入烧杯，加入适量蒸馏水、用玻璃棒充分搅拌后，过滤，洗涤；

③ 将滤液和洗涤液合并后倒入容器 A，按图示装入其他药品（试剂X用于吸收挥发出来的 HCI，它不

与CO2反应）；

④打开止水夹，向装置中通入一段时间 N2后，关闭止水夹；

⑤用电子天平称量干燥管工的质量，记录数据 m1；

⑥逐滴加入稀盐酸至不再产生气泡时，停止滴加；

⑦______________________；

⑧ 重复步骤⑤，记录数据 m2。

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