2020广东省普通高中学业水平考试化学大一轮专题复习（课件+讲义，含真题演练）专题七 常见的有机化合物
一、甲烷、乙烯、苯的结构与性质
1.甲烷
2.乙烯
(1)乙烯的氧化反应
(2)乙烯的加成反应
3.苯
1
{
????:??????,???????? ??
?????????????
??
??
{
????: 2C6H6+15O2??
?
12C O2+6H2O
????:??????(????);
???????(????)
????:??????? ???
二、乙醇、乙酸
1.乙醇
2.乙酸
三、基本营养物质——糖类、油脂、蛋白质
1.糖类的性质
2
2.油脂和蛋白质
(1)组成与分类
元素组
成
代表
物
代表物分子
油
脂
油
C、H、O
植物
油
不饱和(含碳碳双键)高级脂肪酸甘油
酯
脂
动物
脂肪
饱和高级脂肪酸甘油酯
蛋白
质
C、H、
O、N、
S、P 等
酶、
肌
肉、
毛发
等
氨基酸连接成的高分子
3
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