黑龙江省实验中学2021—2022学年高二下学期月考 生物答案解析

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黑龙江省实验中学 2021—2022 学年度高二学年下学期月考考试
生物学科试卷
一、单项选择题（本大题共 40 小题）
1. 保护自然，像爱护眼睛一样爱护生态环境，像对待生命一样对待生态环境，使我们国家天更蓝、山更绿、
水更清、环境更优美。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 含氮、磷化合物的生活污水排入水体，可使大鱼体内氮、磷富集增多
B. 煤炭等化石燃料大量燃烧排放的二氧化硫，是全球气候变暖的主要原因
C. 臭氧能吸收紫外线、X 射线和 γ射线，从而保护生物免受短波辐射的伤害
D. 生物多样性的形成过程就是新物种形成的过程
【答案】C
【解析】
【分析】全球环境问题，也称国际环境问题或地球环境问题，指全球性的环境污染和生态平衡破坏问题。
主要包括全球气候变化、水资源短缺、臭氧层破坏、酸雨、土地荒漠化、海洋污染和生物多样性锐减等。
【详解】A、含氮、磷化合物的生活污水排入水体，使水体富营养化，藻类植物大量繁殖，但不会使大鱼
体内氮、磷富集增多，A错误；
B、煤炭等化石燃料大量燃烧排放的二氧化碳，是全球气候变暖的主要原因，B错误；
C、臭氧层是地球最好的保护伞，它吸收了来自太阳的大部分紫外线，以及对人体和生物有致癌和杀伤作
用的 X射线和 r射线等，从而保护生物免受短波辐射的伤害，C正确；
D、生物多样性包括基因、物种、生态系统多样性，所以生物多样性的形成不仅仅是新物种的形成，D错
误。
故选 C。
2. 下列有关生物多样性的说法，不正确的是（ ）
A. 生物多样性的直接价值明显大于它的间接价值
B. 就地保护是对生物多样性最有效的保护
C. 生物多样性在促进生态系统中基因流动和协同进化等方面有重要价值
D. 从进化角度看，生物多样性是多种多样的环境对生物进行定向选择形成的
【答案】A
【解析】
【分析】生物的多样性：
1、概念：生物圈内所有的植物、动物和微生物，它们所拥有的全部基因以及各种各样的生态系统，共同
构成了生物多样性。生物多样性包括基因多样性、物种多样性和生态系统多样性。
1
2、多样性的原因：从分子水平上看，其根本原因是 DNA 上基因的多样性(性状表现多样性的直接原因是蛋
白质种类的多样性)；从进化的角度看多样性产生的原因是生态环境的多样性(不同环境的自然选择)。
3、生物多样性的价值： (1) 直接价值：对人类有食用、药用和工业原料等使用意义，以及有旅游观赏、
科学研究和文学艺术创作等非实用意义的。(2) 间接价值：对生态系统起重要调节作用的价值(生态功能) 。
(3) 潜在价值：目前人类不清楚的价值。
4、生物多样性的保护：(1) 就地保护(自然保护区)：就地保护是保护物种多样性最为有效的措施。(2) 易地
保护：动物园、植物园。(3)利用生物技术对生物进行濒危物种的基因进行保护。如建立精子库、种子库等。
(4)利用生物技术对生物进行濒危物种进行保护。如人工授精、组织培养和胚胎移植等。
【详解】A、生物多样性的间接价值明显大于它的直接价值，A错误；
B、就地保护（建立自然保护区）是对生物多样性最有效的保护，B正确；
C、生物多样性在促进生态系统中基因流动和协同进化等方面，具有重要的生态价值，C正确；
D、从进化的角度看，多样性产生的原因是生态环境的多样性，即生物多样性是多种多样的环境对生物进
行定向选择形成的，D正确。
故选 A。
3. 采矿能为工农业生产和人民生活提供必需的资源，但矿藏开采后会造成严重的生态破坏。在实施恢复工
程中，关键的措施是（ ）
A. 植被恢复和土壤微生物群落的重建B. 人工制造表土
C. 多层覆盖和特殊隔离 D. 土壤侵蚀控制
【答案】A
【解析】
【分析】1、生态工程是指应用生态系统中物质循环原理，结合系统工程的最优化方法设计的分层多级利
用物质的生产工艺系统，其目的是将生物群落内不同物种共生、物质与能量多级利用、环境自净和物质循
环再生等原理与系统工程的优化方法相结合，达到资源多层次和循环利用的目的。如利用多层结构的森林
生态系统增大吸收光能的面积、利用植物吸附和富集某些微量重金属以及利用余热繁殖水生生物等。
2、生态工程的应用：
（1）设计各种生态系统，来代替人工系统或能源密集型系统，从而满足人类需要（如环境工程）。
（2）恢复受损生态系统，缓解对资源的过度开发（如生态恢复）。
（3）管理、利用和保护自然资源（如林业生态工程）。
（4）将人类社会与生态系统紧密结合起来，进行环境治理和环境建设（如景观生态工程、城市生态工
程）
【详解】矿区废弃土地几乎很少有植物，而且土壤也被严重破坏，所以关键在于植被恢复和土壤微生物群
落的重建，A正确，BCD 错误。
2
故选 A。
4. 下列关于泡菜、面包、酸奶等发酵食品的叙述，正确的是（ ）
A. 泡菜坛内的白色菌膜与果酒表面的菌膜中所含菌种相同
B. 制作面包和馒头都用到酵母菌，酵母菌产生的酒精与食品松软有关
C. 若出现泡菜发酸、面包长霉、酸奶胀袋等情况，则都不能再食用
D. 若制作的泡菜咸而不酸，可能的原因是加入食盐过多，抑制了乳酸菌发酵
【答案】D
【解析】
【分析】1、泡菜和酸奶的制作都离不开乳酸菌，在无氧条件下，乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸；
2、面包松软与酵母菌产生二氧化碳有关系。
【详解】A、泡菜坛内的白色菌膜是酵母菌繁殖所致，果酒表面的菌膜是醋酸菌繁殖所致，A错误；
B、制作面包和馒头都用到酵母菌，酵母菌产生的二氧化碳与食品松软有关，B错误；
C、泡菜发酸是属于正常现象，乳酸菌产生的乳酸过多所致，能正常食用，C错误；
D、若制作的泡菜咸而不酸最可能的原因是大量的食盐抑制了乳酸菌的发酵过程，乳酸产生减少，D正确；
故选 D。
5. 中国的许多传统美食制作过程蕴含了生物发酵技术。下列叙述不正确的是（ ）
A. 泡菜制作过程中，密封处理有利于醋酸菌的生长
B. 馒头制作过程中，酵母菌进行呼吸作用产生 CO2
C. 米酒制作过程中，将容器密封有利于酵母菌酒精发酵
D. 酸奶制作过程中，密封处理有利于乳酸菌发酵
【答案】A
【解析】
【分析】1、参与腐乳制作的微生物主要是毛霉，其新陈代谢类型是异养需氧型．腐乳制作的原理：毛霉
等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪分解成甘油和脂
肪酸。
2、参与泡菜制作的微生物是乳酸菌，泡菜制作的原理：（1）乳酸菌在无氧条件下，将糖分解为乳酸。
（2）利用乳酸菌制作泡菜的过程中会引起亚硝酸盐的含量的变化。
3、醋酸菌好氧性细菌，当缺少糖源时和有氧条件下，可将乙醇（酒精）氧化成醋酸；当氧气、糖源都充
足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；醋酸菌生长的最佳温度是在 30℃～35℃。
【详解】A、泡菜制作过程中，主要是乳酸菌将葡萄糖分解形成乳酸，A错误；
B、做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳和酒精，二氧
化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包松软多孔，B正确；
3
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