《高一化学单元复习一遍过（人教版2019必修第二册）》第七章 有机化合物【复习讲义】

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第七章 有机化合物
复习讲义
【考纲要求】
1．以甲烷为例认识有机物中碳原子的成键特点；
2．知道同系物、同分异构体的概念，能够判断同分异构体或同系物；
3．认识甲烷的结构及其主要性质和应用。认识烷烃的物理性质，化学性质；
4．认识乙烯的结构及其主要性质与应用；
5．知道氧化、加成、聚合反应等有机反应类型；
6．了解烃的概念，了解常见烃的种类。了解高分子化合物的结构特点和基本性质；
7．知道塑料、合成纤维、合成橡胶的性质和用途；
8．认识乙醇的结构及其主要性质与应用；
9.了解乙酸的组成、结构、性质及其重要应用；
10．知道糖类的组成、重要性质和主要应用；
11．了解蛋白质、油脂的组成，掌握蛋白质、油脂的的主要性质；
12．了解糖类、蛋白质和油脂的在日常生活、生产中的应用。
考点（一）有机化合物中碳原子的成键特点　烷烃的结构
【知识复习】
一．有机化合物
1．定义：绝大多数含碳的化合物都是有机化合物，简称有机物。
2．主要组成元素： 　碳、氢、氧、氮、硫、卤素、磷等
3．性质：
熔沸点 水溶性 可燃性
大多比较低 大多难溶于水 大多能燃烧
二．有机化合物中碳原子的成键特点
1．甲烷是最简单的有机化合物，甲烷的分子式为 CH4，电子式为 ，结构式为 。
2．有机物中碳原子的结构及成键特点
3．有机物种类繁多的原因
(1)碳原子间成键方式多样
1
① 碳碳之间的结合方式有单键( )、双键( )、三键(—C≡C—)。
② 多个碳原子可以相互结合成链状，也可以结合成环状(且可带支链)，如下图所示。
③ 碳原子还可以和__H 、 O 、 N 、 S 、 P 、卤素 __等多种非金属原子形成共价键。
(2)组成有机物的碳原子数目灵活
有机物分子中可能只含有 1个或几个碳原子，也可以含有成千上万个碳原子。
三．烷烃的结构
1．烷烃的结构
(1)甲烷的结构
甲烷的空间构型是__正四面体__结构，空间结构示意图是 。甲烷的球棍模型为 ，比
例模型为 。
(2)烷烃结构上的特点
单键：碳原子之间以碳碳单键相连
链状：碳原子结合成链状
饱和：碳原子剩余价键全部跟氢原子结合
通式：CnH2n＋2(n≥1)
点拨：烷烃中碳碳结合成链状，链状不是“直线状”，而是呈锯齿状，链上还可分出支链，如图所示。
2．烷烃的命名
(1)表示
碳原子数(n)及表示
n≤10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
甲 乙 丙 丁 戊 己 庚 辛 壬 癸
n>10 相应汉字数字
举例：C6H14 命名为 己烷 ，C18H38 命名为 十八烷
(2)碳原子数 n相同，结构不同时，用正、异、新表示。
举例：C4H10 的两种分子的命名：
无支链时：CH3CH2CH2CH3： 正丁烷 有支链时：CH3CH(CH3)CH3 ： 异丁烷
如CH3CH2CH2CH2CH3称为正戊烷，(CH3)2CHCH2CH3称为异戊烷，C(CH3)4称为新戊烷
3．同系物
(1)概念：结构相似，在分子组成上相差一个或若干个 CH2
原子团的化合物。
2
(2)实例：CH4、C2H6、C3H8互为同系物。
(3)判断有机物之间是否互为同系物的方法：
a．同系物间的分子结构相似，属于同一类物质；b．同系物间的组成上相差一个或若干个 CH2原子团。
4．同分异构体
(1)概念
① 同分异构现象：化合物具有相同的__分子式__，但具有不同__结构__的现象。
② 同分异构体：具有__同分异构现象__的化合物。
(2)写出 C4H10 的同分异构体：__CH3CH2CH2CH3
和 。
(3)戊烷的同分异构体有__3__种，己烷的同分异构体有__5__种。
【题点呈现】
1．下列说法正确的是（ ）
A．含碳元素的化合物都是有机物
B．有机物都难溶于水
C．有机化合物与无机化合物的性质完全不同
D．大多数有机物受热易分解，但有的具有较强热稳定性
【答案】D
【详解】
A. 有机物都含碳元索，但含碳元索的化合物不一定是有机物，如 CO、CO2等，故A错误；
B. 有些有机物易溶于水，如乙醇、乙酸等，故B错误；
C. 有机化合物与无机化合物有些性质相同，如 CO 和乙醇均能燃烧，故C错误；
D. 大多数有机物受热易分解，但有的具有较强热稳定性，故D正确。
综上所述，答案为D。
2．有机物分子中的碳原子与其他原子的结合方式是
A．通过两个共价键 B．通过非极性键
C．形成四对共用电子对D．通过离子键和共价键
【答案】C
【详解】
碳原子核外最外层有四个电子，在反应中不易得或失电子，则在形成有机物时与其它原子可形成四对共用电子
对，既可以形成极性共价键，也可以形成非极性共价键，故C正确。
3．下列说法与含碳化合物种类繁多的原因无关的是
A．碳原子种类的多样性 B．碳原子间连接方式的多样性
C．碳原子和其他原子成键方式的多样性 D．碳原子间成键方式的多样性
【答案】A
【详解】
A.碳元素虽然存在多种同位素，但与含碳化合物种类繁多没有关联性，A项符合题意；
B.碳原子间连接方式的多样性会导致含碳化合物种类繁多，B项不符合题意
C.碳原子与其他原子成键方式的多样性会导致含碳化合物种类繁多，C项不符合题意；
D.碳原子之间成键方式的多样性会导致含碳化合物种类繁多，D项不符合题意。
答案选 A。
4．下列关于有机化合物中碳原子的成键特点的说法错误的是
3
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