专题1 动物和人体生命活动的调节-【复习宝典】2021年高考生物必修知识点归纳（背记版）

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第一单元人体的内环境与稳态

一、人体细胞生活的环境

1、（1）体液：人体内的液体总称，分为细胞内液和细胞外液。

（2）内环境：指由细胞外液构成的液体环境，包括组织液、淋巴、血浆等。

2、血细胞的内环境是血浆；淋巴细胞的内环境是淋巴；组织细胞的内环境是：组织液。

毛细血管壁细胞的内环境是血浆和组织液；

毛细淋巴管壁细胞的内环境是淋巴和组织液。

3、在右边的方框里用箭头表示血浆、组织液、淋巴、细胞内液的关

系：

4、内环境的组成成分

（1）组织液、淋巴的成分与血浆相近，但又不完全相同，最主要的差别在于血浆中含有较多的蛋白质，而组

织液、淋巴中含量较少。

（2）凡细胞内、细胞膜上以及人体与外界环境相通的管道、腺体（如消化道、呼吸道、尿道、汗腺、泪腺等）内

的成分（如消化液、尿液、汗液、泪液等）都不属于内环境的成分。如血红蛋白不属于内环境成分，血浆蛋白

属于内环境成分。

5、内环境的理化性质：

（1）渗透压：血浆渗透压的大小主要与蛋白质和无机盐的含量有关；细胞外液的渗透压 90%以上来自于

Na +

和

Cl -

；

（2）酸碱度：正常人体血浆中酸碱度范围： 7.35-7.45 ，其大小与 HCO 3—

、 HPO 42—

等缓冲物质有关。

若食物呈酸性，与 Na 2CO3 发生中和反应；若食物呈碱性，与 NaHCO 3 发生中和反应。

（3）温度：正常的温度维持在 37 ℃左右。

6、内环境的作用：内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。

7、内环境是组织细胞与外界环境之间进行物质交换的媒介示意图

二、内环境的稳态

1、定义：稳态是指正常机体通过调节作用，使各器官系统协调活动，共同维持内环境的组成成

分和理化性质的相对稳定状态。

2、调节机制：目前认为神经 - 体液 - 免疫调节网络是机维持稳态的主要机制，但维持内环境稳态的调节能力是

有一定限度的。

3、意义：内环境稳态是是机体进行正常生命活动的重要条件。若内环境遭到破坏，细胞代谢将会紊乱。

细胞内液组织液血浆

淋巴液

第二单元动物和人体生命活动的调节

一、通过神经系统的调节

1、神经调节的基本方式：反射；反射的结构基础：反射弧；反射弧由感受器、传入神经、神经

中枢、传出神经、效应器五部分组成。

2、反射的类型：非条件反射：先天的，低级的，大脑皮层以下中枢控制，（膝跳反射，眨眼反射）

条件反射：后天训练的，高级的，大脑皮层中枢控制的。（望梅止渴）

3、兴奋是指某些组织（神经组织）或细胞感受外界刺激后由相对静止状态变为显著的活跃状态的过

程。

4、兴奋在神经纤维上的传导：

（1）形式：以电信号的形式沿着神经纤维传导的，这种电信号也叫神经冲动；

（2）过程：

①未受刺激时:神经纤维处的电位称之为静息电位，表现为外正内负，形成原因： K+ 外流

②受刺激时:产生动作电位，表现为内正外负，形成原因： Na+ 内流。

③局部电流的方向：膜内由兴奋区域向未兴奋区域，膜外由未兴奋区域向兴奋区域。

④兴奋传导的方向与膜内局部电流方向一致。

（3）传导特点：在离体神经纤维上双向（单向/双向）传导。

5、兴奋在神经元之间的传递：

（1）神经元之间通过突触相连。

（2）突触：包括突触前膜、突触间隙、突触后膜三部分，突触间隙内的液体是组织液

。

（3）突触小泡:内含神经递质。

（4）神经递质：①种类：可分为兴奋性递质（如：乙酰胆碱）、抑制性递质（如：甘氨酸）

②释放的方式：胞吐，是否需要消耗能量需要。

③特点:a、属于信号分子 b、与受体特异性结合 c、一经作用后就被水解、灭活或回收

（5）兴奋传递的过程：当神经末梢有神经冲动传来时，释放神经递质，神经递质经通过突触间隙，与突触后

膜上的特异性受体结合，使突触后膜上的离子通道通透性发生改变，导致相应的离子进出，进而产生兴奋或

抑制。

（6）传递的特点：单向（单向/双向）传递。原因：神经递质只能由突触前膜释放，作用于突触后膜

（7）传递过程中整个突触处信号变化：电信号→ 化学信号→ 电信号

6、神经系统的分级调节

（1）神经中枢是中枢神经系统（脑和脊髓）的一部分，

（2）神经中枢：大脑皮层是调节机体活动的最高级中枢；下丘脑分布有水盐平衡中枢、体温调节中

枢，还与生物节律等的控制有关；脑干有呼吸中枢等，是维持生命的必要中枢；小脑有维持身体平

衡的中枢；脊髓有调节躯体运动的低级中枢，也有排尿、排便中枢（低级中枢）。

（3）一般来说，位于脊髓的低级中枢受脑中相应的高级中枢的调控。

7、人脑的高级功能

(1)大脑皮层除了对外部世界感知（感觉中枢在大脑皮层）还具有语言、记忆、思维和学习等方面

的高级功能，语言功能是人脑特有的高级功能。

(2)大脑皮层的言语区：

W 区，损伤后不能书写； S 区，损伤后，不能讲话，可看懂听懂；

V 区，损伤后不能阅读； H 区，损伤后不能听懂别人的讲话。

二、通过激素的调节

1、激素调节：由内分泌器官、细胞分泌的化学物质进行的调节。

2、常见激素

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