《虽有佳肴》（解析版）-2021-2022学年八年级下册语文古诗文知识全解与分层训练（部编版）
22．虽有佳肴
知识梳理
【文学常识】
1.《礼记》：又名《小戴礼记》，是儒家思想的经典著作之一，是战国至秦汉间儒家论著的汇编，相
传是西汉经学家戴圣编撰的，今本为东汉郑玄注本。《礼记》内容涉及上古时代的礼制哲学、伦理、道德
及社会生活的各个领域，并与《周礼》《仪礼》合称为“三礼”。《学记》是《礼记》中的一篇，是中国
古代也是世界上最早的一篇专门论述教育和教学问题的论著
2.儒家经典著作：汉代开始，把《诗经》《尚书》《礼记》《周易》《春秋》称为“五经”。唐代把
《周礼》《礼记》《仪礼》《公羊传》《毂梁传》《左传》与《诗经》《尚书》《周易》称为“九经”。
唐文宗刻石经，将《孝经》《论语》《尔雅》列入经部，宋代又将《孟子》列入，这十三部儒家经典称为
“十三经”。
【文白对译】
虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。
虽然有美味的肉食，不去品尝，就不知道它味美；虽然有最好的道理，不去学习，就不知道它的好
处。
是故学然后知不足，教然后知困。知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。
因此学习以后才知道自己的不足，这样以后才能自我反思；知道自己的困惑，这样以后才能自我勉励。
故曰：教学相长也。《兑命》曰“学学半”，其此
所以说：教与学是互相推动、互相促进的。《兑命》说：“教别人，占自己学习的一半。”这句话说的就
之谓乎！
是这个道理。
【重点字词】
1.字音字形
（1）易错读音
嘉肴(yáo) 弗食(fú) 自强(qiǎng) 教学相长(zhǎng) 兑命(yuè) 学学半(xiào)(xué)
（2）易错字形
嘉肴 弗食 兑命 自反 学学半
2.重点字词解释
① 虽有嘉肴 (嘉：美好； 肴：用鱼、肉做的菜。)
② 弗食，不知其旨也 (食：吃)
③ 虽有至道，弗学，不知其善也 (至道：最好的道理；善：好处。)
④ 是故学然后知不足 (是故：因此，所以)
⑤ 知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也(反：反思；自强：自我勉励。)
⑥ 故曰：教学相长也 (长：促进)
⑦ 其此之谓乎 (其：表示推测语气；此之谓乎：说的就是这个道理吧！“此……之谓乎”是一种固
定句式，通常翻译为“大概说的就是……吧。”)
3.通假字：
①《兑命》曰 （“兑”同“说”，指的是殷商时的贤相傅说。）
② 学学半：（“学”同“敩”，教导。）
4.古今异义
① 不知其旨也（古义：味美；今义：意义）
② 然后能自反也（古义：反思；今义：颠倒的，方向相背的。）
③ 教然后知困（古义：困惑；今义：困难）
④ 教学相长也（古义：教与学；今义：教师把知识、技能传授给学生的过程。）
⑤ 虽有嘉肴(古义：即使 今义：虽然)
【特殊句式】
判断句：①弗食，不知其旨也。 ②知不足，然后能自反也。 ③教学相长也。（用“也”表判断）
倒装句：：其此之谓乎？（宾语前置，即“其谓此乎”）
【出自本课的成语】
教学相长：教：传授知识与技能。学：学习。长：这里指推进。教和学是相辅相成、互相促进的。后
多指通过教学，师生双方都可以得到提高。
【重点语句翻译】
1.虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。
即使做好了一桌美味的菜肴，如果不亲自品尝，就永远不会知道它的味美；即使有最好的道理，如果
不去学习，就永远不知道它的好处。
2.是故学然后知不足，教然后知困。
因此只有学习以后才能知道自己的不足，教学以后才能知道有困惑的地方。
3.知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。故曰：教学相长也。
知道自己不足，然后才能自己反省；知道自己有困惑的地方，然后才能自我勉励。
【内容理解】
1.用原文填空。
本文在论述时先以“虽有嘉肴，弗食，不知其旨也”作比，继而引入“虽有至道，弗学，不知其善
也”，进而又从教与学两个方面加以说明，最后归结到“教学相长”这个结论。
2．文章开头作者为什么要从“虽有嘉肴”写起？
从“嘉肴”写起，是为了由“嘉肴”“至道”引出下文对教与学关系的论述，有“嘉肴”“至道”作
类比，教与学的关系就浅显易懂了，这种说理的方法叫做“类比推理”。
(类比推理是根据两个或两类对象有部分属性相同，从而推出它们的其他属性也相同的推理。)
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