3.《庖丁解牛》 原文+文言实词、句式+翻译+把关题 2020-2021学年高一语文文言文知识梳理(统编版必修下册)
3庖丁解牛
庄周
一、原文
庖丁为文惠君解(开剥分割)牛,手之所触(接触),肩之所倚,足之所履(名动,
踩),膝之所踦(支撑)(yǐ),砉(xū)然(拟声词,皮骨相离的声音)向(xiǎng)(通
“响”)然,奏刀騞(huō)然(拟声词,形容比砉然更大的进刀解牛声),莫不中(zhòng)
音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会(节奏)。
文惠君曰:“嘻(赞叹声),善哉!技盖(hé)(通“盍”,何,怎样)至此乎?”
庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道(自然的规律)也,进(超过)乎技矣。始臣之解
牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇(接触)而不以
目视,官知(视觉)止而神欲行。依乎天理(牛生理上的天然结构),批(击)大郤(同
“隙”,空隙),导(顺着)大窾(kuǎn)(空处),因(依)其固然(牛本来的生理结
构),技(同“枝”,支脉)经(经脉)肯(紧缚在骨上的肉)綮(qìng)(筋肉聚结处)
之未尝,而况大軱(gū)(股部的大骨)乎!良庖岁(名状,每年)更(换)刀,割(生割
硬砍)也;族(众,一般的)庖月(名状,每月)更刀,折(用刀折骨)也。今臣之刀十
九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发(出)于硎(xíng)(磨刀石)。彼节(骨节)者有
间(空隙),而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎(宽绰的样子)其于游刃必有余地矣
是以十九年而刀刃若新发(出)于硎。虽然,每至于族(胫骨交错聚结处),吾见其难为
怵(chù)然(警惧的样子)为戒,视为止,行为迟。动刀甚微, 謋(拟声词,骨肉离开的
声音)(huò)然已解,如土委(堆积)地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善(同
“缮”,修治,即揩拭)刀而藏之。”
文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”
二、实词、句型
(一)通假字
1.砉然向然(通“响”)
2.技盖至此乎(通“盍”,何,怎样。)
3.批大郤(通“隙”,空隙)
4.技经肯綮之未尝(通“枝”,支脉)
5.善刀而藏之(通“缮”,修缮)
(二)古今异义
1
1.视为止,行为迟。
古义:动作 今义:受思想支配而表现在外面的活动
2.虽然,每至于族。
古义:虽然这样,但是 今义:连词,表转折
3.所见无非牛者。
古义:没有不是 今义:无外乎
4.因其固然(牛本来的生理结构)
古义:牛本来的生理结构 今义:连词,表转折
5.我见其难为
古义:难于做(下刀) 今义:使人为难
(三)词类活用
1.足之所履(名动,踩)
2.良庖岁更刀(名状,每年)
3.族庖月更刀(名状,每月)
4.以无厚入有间(形名,薄刀)
5.我见其难为(意动,对……感到困难)
(四)一词多义
1.为
(1)庖丁为文惠君解牛(替)
(2)吾见其难为(做,即下刀)
(3)怵然为戒(作为)
(4)视为止,行为迟(因为)
(5)为之四顾,为之踌躇满志(因为)
(五)特殊句式
1.判断句
(1)臣之所好者,道也
2.省略句
(1)技盍至(于)此乎
(2)视为(之)止,行为(之)迟
3.状语后置
(1)新发于硎
4.宾语前置
(1)技经肯綮之未尝
2
三、翻译
庖丁给梁惠王宰牛。手接触的地方,肩膀倚靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地
方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的:合乎(汤时)《桑林》舞乐的节拍,又
合乎(尧时)《经首》乐曲的节奏。
梁惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么竟会高超到这种程度啊?”
庖丁放下刀回答说:“我追求的,是道,已经超过一般的技术了。起初我宰牛的时候,
眼里看到的是一只完整的牛;三年以后,再未见过完整的牛了。现在,我凭精神和牛接触
而不用眼睛去看,感官停止了而精神在活动。依照牛的生理上的天然结构,砍入牛体筋骨
相接的缝隙,顺着骨节间的空处进刀,依照牛体本来的构造,筋脉经络相连的地方和筋骨
结合的地方,尚且不曾拿刀碰到过,更何况大骨呢!技术好的厨师每年更换一把刀,是用
刀割断筋肉割坏的(就像我们用刀割绳子一样);技术一般的厨师每月就得更换一把刀,
是砍断骨头而将刀砍坏的。如今,我的刀用了十九年,所宰的牛有几千头了,但刀刃锋利
得就像刚在磨刀石上磨好的一样。那牛的骨节有间隙,而刀刃很薄;用很薄的刀刃插入有
空隙的骨节,宽宽绰绰地,那么刀刃的运转必然是有余地的啊!因此,十九年来,刀刃还
像刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然是这样,每当碰到筋骨交错聚结的地方,我看到那里
很难下刀,就小心翼翼地提高警惕,视力集中到一点,动作缓慢下来,动起刀来非常轻,
豁啦一声,牛的骨和肉一下子就解开了,就像泥土散落在地上一样。我提着刀站立起来,
为此举目四望,为此悠然自得,心满意足,然后把刀擦抹干净,收藏起来。”
梁惠王说:“好啊!我听了庖丁的这番话,懂得了养生的道理了。”
四、课堂练习
汲黯字长孺,濮阳人也。天子方招文学儒者,上曰吾欲云云,黯对曰:“陛下内多欲
而外施仁义,奈何欲效唐虞之治乎!”上默然,怒,变色而罢朝。公卿皆为黯惧。上退,
谓左右曰:“甚矣,汲黯之戆也!群臣或数黯,黯曰:“天子置公卿辅弼之臣,宁令从谀
承意,陷主于不义乎?且已在其位,纵爱身,奈辱朝廷何!张汤方以更定令为廷尉,黯数
质责汤于上前,曰:“公为正卿,上不能褒先帝之功业,下不能抑天下之邪心,国富民,
使囹圄空虚,二者无一焉。非苦就行,放析就功,何乃取高皇帝约束纷更之为?公以此无
种矣。”黯时与汤论议,汤辩常在文深小苛,黯伉厉守高不能屈,忿发骂曰:“天下谓刀
笔吏不可以为公卿,果然。必汤也,令天下重足而立,侧目而视矣!”居数年,会更五铢
钱,民多盗铸钱,地尤甚。上以为淮阳,楚地之郊,乃召拜黯为淮阳太守。黯伏谢不受印,
3
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