山东省临沂市兰山区、兰陵县2020-2021学年高二下学期期中考试生物试题 含答案

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临沂市兰山区、兰陵县 2020—2021 学年度第二学期期中教学质
量检测
高 二 生 物 试 题
2021.05
本试卷分第卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。满分 100 分。考试用时 90 分钟。
注意事项：
1．答题前，考生务必用 0.5 毫米黑色签字笔将自己的姓名、座号、考生号、县区和科类填
写到答题卡和试卷规定的位置上。
2．第Ⅰ卷每小题选出答案后，用 2B 铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑；如需改动，
用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。
3．第Ⅱ卷必须用 0.5 毫米黑色签字笔作答，答案必须写在答题卡各题目指定区域内相应的
位置；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不能使用涂改液、胶带纸、
修正带。不按以上要求作答的答案无效。
第Ⅰ卷（选择题，共 45 分）
一、选择题：（本题共 15 小题，每小题 2分，共 30 分。每小题给出的四个选项中，只有
一个选项最符合题意。）
1．下列关于传统发酵技术应用的叙述，正确的是
A．家庭制作果酒、果醋和泡菜发酵利用的菌种都是原核生物
B．果醋制作过程中发酵液 pH 逐渐降低，果酒制作过程中情况相反
C．利用乳酸菌制作泡菜的过程中，要密封发酵
D．制作泡菜过程中，有机物的干重和种类将减少
2．如图为某同学设计的酿制苹果醋的基本流程图和发酵装置示意图。下列叙述正确的是
A．过程①需要先切块后清洗，以减少杂菌污染
B．过程③发酵所需的微生物是酵母菌，温度应严格控制在 18～30℃
C．在发酵装置示意图中，过程④需要将装置中的充气口先关闭后打开
D．果醋的制作是否成功，只能通过检测和比较醋酸发酵前后的酸碱度做初步鉴定
3．核酸检测是确认疑似病人是否患新冠病毒的重要手段，也是确诊患者的重要依据。下列
对PCR 病毒核酸检测实验室的有关操作的叙述错误的是
A．用紫外线和75%酒精对核酸检测室的工作空间和操作台面进行消毒后，工作人员无需
做其他防护就可以进入
B．当工作人员双手伸进生物安全柜并在操作台上进行操作时，要使柜内保持一种负压状
态
C．试管中的病毒经过30 分钟的 56℃水浴加热处理即被灭活，灭活处理完毕的试管，在检
测时仍需经过20 分钟的常温静置才能打开试管塞
D．提取到的病毒核酸，需要进行 PCR 扩增后才能用于检测
4．下图①～④表示采用不同方法分离和纯化大肠杆菌的部分操作。下列叙述错误的是
A．①属于倒平板操作，盖上培养皿的皿盖后应立即将平板倒置
B．②中在火焰上灼烧过的接种环需冷却后才能伸入菌液中蘸取菌液
C．③属于涂布平板操作，涂布时可转动培养皿使菌液分布均匀
D．④属于平板划线操作，注意不要将最后一次的划线与第一次的划线相连
5．人参皂甙具有抗肿瘤等作用，科研人员设计如图 1所示流程制备人参皂甙 Rg3，并研究
了过程③生物反应器中人参细胞产量、人参皂甙 Rg3 产量随培养时间的变化，结果如图
2。下列叙述正确的是
A．图 1体现了植物细胞的全能性
B．图 1中过程②常需用纤维素酶或果胶酶处理将愈伤组织分散成单个细胞
C．图 1中过程③只能静置培养，以利于细胞聚集
D．由图2可知，影响人参皂甙 Rg3 产量的因素是人参细胞的数量和培养时间
6．“山融3号”是山东大学科研团队培育的小麦和偃麦的体细胞杂交种，具有高产、耐盐
的特点，该品种已在黄河三角洲广泛种植。下列有关体细胞杂交实验操作和原理的叙述正
确的是
A．酶解法获取原生质体可以在蒸馏水中进行
B．该品种可以克服小麦和偃麦有性杂交不亲和障碍
C．诱导原生质体融合与动物细胞融合的手段完全相同
D．原生质体可以直接脱分化形成愈伤组织
7．下列关于动物细胞培养的叙述，错误的是
A．动物细胞培养前和培养过程中常需要用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理
B．细胞癌变发生于原代培养向传代培养的过渡过程中
C．动物细胞培养液中通常含有葡萄糖、氨基酸、无机盐、动物血清等
D．动物细胞培养应在含5%CO2的恒温箱中培养，CO2的作用是维持培养液的 pH
8．如图是体外受精技术培育试管动物的大致流程，下列叙述错误的是
A．获取的卵母细胞可直接与获能的精子结合，完成受精
B．受精时顶体酶能协助精子穿过放射冠和透明带
C．早期胚胎发育的过程是受精卵→桑葚胚→囊胚→原肠胚
D．进行胚胎早期培养的目的是检查受精状况和受精卵的发育能力
9．肌肉萎缩性侧索硬化症，即“渐冻症”，该病由于突变的基因导致运动神经元合成了某
种毒蛋白，从而阻碍了轴突内营养物质的流动。最新研究结果表明，利用诱导多功能干细
胞（iP 细胞）制作前驱细胞，然后移植给渐冻症实验鼠，能延长其寿命。下列关于多功能
干细胞的叙述，错误的是
A．iPS 细胞分化的实质是基因的选择性表达，细胞种类增多
B．iPS 细胞分化成的多种细胞中所含有的核酸并不完全相同
C．若将控制运动神经元合成毒蛋白的基因替换，或许可以起到治疗该病的作用
D．经体外诱导产生的造血干细胞，在小鼠骨髓中能够增殖分化出T细胞
10．下列关于基因工程的叙述，错误的是
A．限制性核酸内切酶可以切割磷酸二酯键和氢键
B．基因工程操作的核心步骤是基因表达载体的构建
C．基因工程的设计和实施都是在分子水平上进行的
D．生物共用一套遗传密码为基因工程提供了理论依据
11．人体内的 t-PA 蛋白能高效降解由血纤维蛋白凝聚而成的血栓，然而为心梗患者注射大
剂量的基因工程t-PA 会诱发颅内出血，其原因是t-PA 与血纤维蛋白结合的特异性不高。
研究证实，通过某技术，将 t-PA 第84 位的半胱氨酸换成丝氨酸，可制造出性能优异的改
良t-PA 蛋白，进而显著降低出血副作用。下列叙述正确的是
A．该技术的关键是知道t-PA 蛋白基因的分子结构
B．该技术生产改良t-PA 蛋白的过程遵循中心法则
C．该技术是在蛋白质分子水平上直接改造蛋白质
D．该技术制造出的蛋白质在自然界早已存在
12．2019-nCoV 病毒表面 S蛋白是主要的病毒抗原，在 2019-nCoV 病人康复的血清中有抗
S蛋白的抗体，下图是生产这种基因工程疫苗的部分流程图，下列叙述正确的是
A．步骤①构建基因表达载体时需要在 S基因前加启动子
B．大量扩增的S基因直接导入大肠杆菌，也可以得到大量的 S蛋白
C．步骤②、步骤④常用的方法分别是感受态转化法和农杆菌转化法
D．原核细胞表达的S蛋白与真核细胞表达的S蛋白的氨基序列完全相同
13．下列有关 PCR 技术的叙述，错误的是
A．PCR 技术的原理是DNA 半保留复制原理
B．变性过程中破坏的是磷酸二酯键
C．复性过程中引物与DNA 模板链的结合是依靠碱基互补配对原则完成的
D．延伸过程中需要 TagDNA 聚合酶、四种脱氧核苷酸等，无需添加ATP
14．下列关于生物技术的安全性和伦理问题的叙述，正确的是
A．如转基因花粉中含毒蛋白或过敏蛋白，可对人类健康造成影响
B．如转基因植物的外源基因来源于自然界，则不会存在安全性问题
C．基因编辑技术不仅可用于疾病预防领域研究，也可用于编辑婴儿
D．中国反对生物武器，但在特殊情况下可以生产生物武器
15．下列与DNA 粗提取与鉴定过程有关的叙述中，错误的是
A．将鸡的成熟红细胞置于清水中，红细胞涨破后将 DNA 释放出来
B．用 2mol/L 的氯化钠溶液溶解提取物并离心后须保留上清液
C．在提取液中加入 75%的冰酒精后蛋白质会与DNA 分离并析出
D．DNA 与二苯胺溶液在沸水浴加热条件下会呈现蓝色
二、选择题：（本题共 5小题，每小题 3分，15 分。每小题给出的四个选项中，有的有一
个或多个选项正确，全部选对的得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分）
16．网传“酵素能够减肥、美颜”，某同学搜索“水果酵素”得到下面的信息：①酵素本
摘要：

临沂市兰山区、兰陵县2020—2021学年度第二学期期中教学质量检测高二生物试题2021.05本试卷分第卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。满分100分。考试用时90分钟。注意事项：1．答题前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、座号、考生号、县区和科类填写到答题卡和试卷规定的位置上。2．第Ⅰ卷每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。3．第Ⅱ卷必须用0.5毫米黑色签字笔作答，答案必须写在答题卡各题目指定区域内相应的位置；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不能使用涂改液、胶带纸、修正带。不按以上要求作答...

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