专题一 物质的性质和变化-【满分复习课】2022-2023学年九年级化学上册期中+期末复习高频考点专题（人教版）（原卷版）

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专题一 物质的性质和变化
【知识归纳】
一、化学发展史
1.近代化学
（1）原子论：英国科学家道尔顿；
（2）分子论：意大利科学家阿伏加德罗；
（3）空气中氮气和氧气的发现、水的组成：法国化学家拉瓦锡；
（4）元素周期律：俄国化学家门捷列夫；
（5）主持测定了钢、铱锑、铕、铈、铒、锗、锌、镝几种元素相对原子质量的新值：中国科
学家张青莲。
2.现代化学
绿色化学：产品零排放，利用化学原理，从源头上消除污染。
【典型化学反应】化合反应。
二、物质的变化
1.物理变化定义：没有生成其他物质的变化。
【特征】物质的形状、形态改变等。
例：活性炭吸附色素、絮凝剂明矾吸附沉降、氧气变为液氧、肥皂水鉴别软水硬水、蒸馏、
煮沸等。
2.化学变化定义：生成其他物质的变化，又叫做化学反应。
【特征】颜色改变、生成气体、生成沉淀等。
例：电解水、氢气在氯气中燃烧、自来水消毒、光合作用等。
3.两种变化的区别：
（1）宏观：是否有新物质生成。
（2）微观：分子种类是否发生改变。
例1：水的沸腾（物理变化）：
宏观：没有生成新物质。
微观：分子本身没有发生改变，只是分子间隔变大。
例2：电解水（化学变化）：
宏观：生成了新物质氢气和氧气。
微观：分子种类改变，水分子分解成氢原子和氧原子，氢原子和氧原子进行重新组合，生
成了新的分子—氢分子和氧分子。
4.两种变化的联系：
【联系】化学变化过程中一定伴随物理变化，物理变化过程中不-定发生化学变化。
【点拨】化学变化时，常常伴随着一些现象，如发光、放热、爆炸、变色、产生气体、生
成沉淀等。但是有些现象的发生也并不是就意味着一定发生了化学变化，在物理变化过程中
也会有这些现象的发生，如电灯通电后发光、放热，水的沸腾产生气泡，氧气变为液态后变
为淡蓝色，在水中加入品红变为红色，车胎、锅炉、气球等的爆炸，浑浊的水静置一段时间
产生沉淀等。
三、物质的性质
1.物理性质定义：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。
如颜色、状态、气味、熔沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性等。
例：活性炭净水所起的作用为吸附性。
2.化学性质定义：物质在化学变化中表现出来的性质。
如可燃性、助燃性、酸碱性、氧化性、还原性、稳定性、腐蚀性等。
例1：氮气、稀有气体等可以作为保护气由于它的化学性质不活泼。
例2：铁丝、木炭、硫等能在氧气中燃烧由于氧气具有助燃性。
【点拨】当外界条件改变时，物质的性质也会随之变化，因此，描述物质的性质时要注明条
件。例如，水的沸点随大气压强减小而降低，高原气压小，水的沸点低。
四、区分物质的变化与性质
1.物质的变化：是一个过程，有结果是性质的具体体现。
2.物质的性质：是物质本身固有的，一般是不受外界影响。
性质在变化的基础上带有结论性的描述，往往有“可以不可以”、 “能或不能”、“容
易或不容易”、“是或不是” “会或不会”等字眼。
变化 性质 用途
五、化学反应类型
1.四大基本反应类型
体现
决定
决定
体现
（1）化合反应定义：由两种或两种上物质生成另一种物质的反应。简单描述为“多变一”。
【点拨】化合价不一定改变。
可以表示为：A + B + .....→ C
（2）分解反应定义：由一种反应物生成两种或两种以上其他物质的反应。简单描述为“一变
多”。
【点拨】化合价不一定改变。
可以表示为：C→ A + B + .....
（3）置换反应
（4）复分解反应
2.其他反应：
（1）氧化反应:物质与氧气的反应属于氧化反应。如：蜡烛、木炭、铁丝、红磷、硫等的燃
烧都是氧化反应。
（2）还原反应：含氧化合物中的氧被夺走的反应，如：木炭、一氧化碳、氢气与金属氧化物
的反应。
（3）中和反应（九年级化学下册第十单元内容）
六、催化剂
催化剂定义:在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率，而本身的质量和化学性质在反应
前后都没有变化的物质叫作该反应的催化剂。
催化剂作用：在化学反应中所起的作用叫作催化作用。
【专题突破】
基础性习题：
1.下列成语中不涉及化学变化的是( )
A.星火燎原 B.披荆斩棘 C.死灰复燃 D.百炼成钢
2.主持测定了钢、铱、锑、铕、铈、铒、锗、锌、镝几种元素相对原子质量的新值的中国科
学家是( )
A.拉瓦锡 B.张青莲 C.道尔顿 D.屠呦呦
3.下列用途中，主要利用物质化学性质的是( )
A.铜作导线 B.食品包装袋中充入氮气
九年级化学下册内容
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