第03讲 电解质的电离（学生版）-【帮课堂】2021-2022学年高一化学必修第一册精品讲义（人教版2019）

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第 03 讲 电解质的电离
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当你走进便利店，走到琳琅满目的饮料区时，可曾
注意过一类饮料——“电解质饮料”？
所谓电解质饮料，是用水将一组化合物溶解制成的
饮料，可补充人体新陈代谢的消耗。
水和电解质是维持生命基本物质的组成部分。人体
进行新陈代谢的过程实质上是一种复杂的、相互关联的生
物物理和物质化学反应的过程，而且主要是在细胞内进行
的。
日常生活中，特别是炎热的夏天以及大量的体力活动
过后，人体的水分及电解质会随汗液排出体外，造成人体
缺水与电解质不平衡。如果单纯摄入大量的水分而没有补
充电解质的话，那么电解质的浓度就会低于身体的正常水
平，可能影响到中枢神经系统的功能，引起水中毒。许多
运动饮料通过补充与人体相当的电解液来避免水中毒。
那么，什么是电解质呢？
实验探究——物质的导电性
实验步骤
（1）在三个烧杯中分别加入干燥的 NaCl 固体、KNO3固体和
蒸馏水，如图所示连接装置，将石墨电极依次放入三个烧杯
中，分别接通电源，观察并记录现象。
（2）取上述烧杯中的 NaCl 固体、KNO3固体各少许，分别加
入另外两个盛有蒸馏水的烧杯中，用玻璃杯搅拌，使固体完全
溶解形成溶液。如图所示，将石墨电极依次放入 NaCl 溶
液、KNO3溶液中，分别接通电源，观察并记录现象。
实验现象 实验一中灯泡不发光；实验二中灯泡发光。
实验结论 干燥的 NaCl 固体、KNO3固体、蒸馏水___________。NaCl 溶液、KNO3溶液___________。
注意
一、电解质与非电解质的定义
1．电解质：在_________或_________下能够导电的化合物；
2．非电解质：在水溶液里和熔融状态下都不导电的化合物。
注意
思考与交流
模块一 电解质与非电解质
知识精讲
严格来说，蒸馏水也能导电，只是导电能力非常弱，只是用上述实验装置不能测出。
（1）电解质和非电解质都是化合物，单质和混合物既不是电解质，也不是非电解质；
（2）电解质在“水溶液”里或“熔融状态”下能导电，二者具备其一即可；
（3）非电解质在“水溶液”里和“熔融状态”下不能导电，二者需同时满足。
易错提醒
思考与交流：若给出一个物质（我们不知道它溶于水或熔融状态下能否导电），怎么判断其是否为电
解质？
二、电解质和非电解质的类别
电解质：_______________________________________________________。
非电解质：_____________________________________________________。
易错提醒——电解质与溶解性无关
题型一：电解质与非电解质的概念辨析
【例 1】（2021·南宁市英华学校高一期中）下列关于电解质的说法不正确的是
对点训练
（1）金属 Cu、稀盐酸都能导电，请问金属 Cu、稀盐酸属于电解质吗？
（2）判断盐酸、硫酸、稀硝酸、烧碱溶液是否为电解质或非电解质？
（3）CO2、NH3的水溶液能导电，那么 CO2、NH3属于电解质吗？
（4）“HCl 溶于水能导电，所以 HCl 是电解质”这种说法是否正确？
（5）“一个物质如果不是电解质，就是非电解质”这种说法是否正确？
（1）电解质和非电解质都是化合物，单质（如 Cu、Fe）和混合物（如盐酸、食盐水）既不是电解质，
也不是非电解质。
（2）电解质必须是自身能直接电离成自由移动离子的化合物，某些化合物如 CO2溶于水可导电，但其
本身不是电解质，与水反应生成的 H2CO3才是电解质。
AgCl、BaSO4等难溶盐在水中的溶解度极小，不能导电，但这些物质在熔融状态下能导电，在水中溶
解的部分也能完全电离，故属于电解质。
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