考点15 乙酸的性质与用途（分层测试）-2021-2022学年高一化学核心考点归纳与测试（人教版2019必修第二册）（解析版）

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考点 15 乙酸的性质与用途
【合格考达标练】
1．如图是某分子的比例模型，黑色的是碳原子，白色的是氢原子，灰色的是氧原子。该分子是（ ）
A．C2H5OH B．C2H6
C．CH3CHO D．CH3COOH
【答案】D
【解析】由该分子的比例模型可知该分子是 CH3COOH，是乙酸分子。
2．下列有关乙酸的说法正确的是
A．乙酸溶液俗称冰醋酸
B．乙酸的结构简式为
C．乙酸熔点低，常温下是无色、无味的液体
D．乙酸的官能团是羧基 ，或写作
【答案】D
【详解】
A．纯乙酸俗称冰醋酸，A错误；
B．乙酸的结构简式为 ， 是乙酸的分子式，B错误；
C．乙酸熔点低，常温下是无色、有刺激性气味的液体，C错误；
D．乙酸的官能团是羧基 ，或写作 ，D正确；
故选 D。
3．下列物质中，能与醋酸发生反应的是(　　)
①石蕊溶液　②乙醇　③乙醛　④金属铝　⑤氧化镁　⑥碳酸钠　⑦氢氧化铜
A．①③④⑤⑥⑦ B．②③④⑤
C．①②④⑤⑥⑦ D．全部
【答案】　C
【解析】　醋酸具有酸的通性，可使石蕊溶液变红色，可与 Al、MgO、Na2CO3、Cu(OH)2等发生反应，可
与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯，但不能与乙醛发生反应。
4．（2020·广西桂林市·）下列化学用语错误的是
A．苯的分子式：C6H6B．Cl-离子的结构示意图：
C．CO2的结构式：O=C=O D．羧基的结构简式：—COOH
【答案】B
【详解】
A．苯的分子式：C6H6，A正确；
B．氯是 17 号元素，故质子数为 17，故 Cl-离子的结构示意图： ，B错误；
C．CO2的结构式：O=C=O，C正确，
D．羧基的结构简式：—COOH，D正确；
故答案为：B。
5．（2020·河南郑州市·高一月考）中学化学实验可用如图所示的装置制取乙酸乙酯，下列说法正确的是（
）
A．反应混合液的加入顺序依次为浓硫酸、乙醇、冰乙酸
B．浓硫酸不仅可以加快该反应的速率，还能提高该反应的产率
C．右侧长导管起到了冷凝回流的作用
D．饱和碳酸钠溶液可用氢氧化钠溶液代替
【答案】B
【详解】
A. 防止混合液体溅出，发生危险，反应混合液的加入顺序依次为乙醇、浓硫酸、冰乙酸，A错误；
B. 浓硫酸在反应中起催化作用，加快该反应的速率，同时能吸收生成的水，使平衡正向移动，提高该反应
的产率，B正确；
C. 右侧长导管起到了冷凝的作用，不能回流，C错误；
D. 用氢氧化钠溶液能将生成的乙酸乙酯水解，降低了乙酸乙酯的产率，所以饱和碳酸钠溶液不可用氢氧化
钠溶液代替，D错误；
答案选 B。
6．将 1乙醇（其中的氧用 标记）在浓硫酸存在的条件下与足量乙酸充分反应。下列叙述错误的是
（ ）
A．生成的乙酸乙酯中含有
B．生成的水分子中不含有
C．可能生成 40g 乙酸乙酯
D．可能生成 90g 乙酸乙酯
【答案】D
【详解】
A．酯化反应及断键情况： ，故 只存
在于生成物乙酸乙酯中，故 A 正确；
B．由 A分析可知 只存在于生成物乙酸乙酯中，不存在水中，故 B正确；
C．若 1乙醇完全反应，则可生成 1，其质量为 90g，但酯化反应为可逆反应，
1乙醇不可能完全转化为乙酸乙酯，故生成乙酸乙酯的质量应小于 90g，故 C项正确，
D．由 C分析可知生成乙酸乙酯的质量应小于 90g，故 D项错误；
故答案为：D
【等级考提升练】
7．（2021·全国高一课时练习）例除去括号内杂质所用试剂或方法正确的是
A．乙酸乙酯（乙酸）：饱和碳酸钠溶液
B．乙烯（ ）：酸性 溶液洗气
C．乙烷（乙烯）： （催化剂）催化加氢
D．乙醇（水）：分液
【答案】A
【详解】
A．乙酸乙酯难溶于饱和 溶液，乙酸可与 反应，故乙酸乙酯中混有的乙酸可用饱和
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