考点04 物质的分散系-2022-2023学年高一化学核心考点归纳与测试（苏教版2019必修第一册）（原卷版）

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考点 04 物质的分散系
【核心考点梳理】
一、分散系及其分类
1.分散系概念
把一种或几种物质（称为分散质）分散到另一种物质（称为分散剂）中形成的混合体系称为分散系。在溶
液中，溶质是该分散系的分散质，溶剂是分散剂。
2.分散系的分类
根据分散质粒子直径的大小，把分散系分为溶液、胶体和浊液。
分散系 溶液 胶体 浊液
分散质粒子直径范围/
nm（1 nm=10-9m）
<1 1~100 >100
3.胶体
(1)定义：分散质粒子直径的大小在 1~100nm
之间的分散系。
(2)胶体的性质
a. 丁达尔效应：当光束通过胶体时，在垂直于光线的方向可以看到一条光亮的通路，该现象称为丁达尔现
象。这是由于胶体粒子对光线散射形成的，生活中常见的丁达尔现象如：
阳光透过树梢　　 电影院中的现象
b. 吸附性：胶体具有极强的吸附性，可用于净水。生活中常用明矾［KAl(SO4)2
.12H2O］作净水剂。明矾溶
解于水后，能产生的 Al (OH)3
胶体吸附水中的悬浮颗粒并沉降，从而达到净水的目的。
(3)生活中常见的胶体及应用：氢氧化铁胶体净水， 豆浆胶体中用“卤水”点成豆腐，破坏胶体的稳定；
长江入海口易形成“沙洲”等都与胶体有关。
【核心归纳】
(1)溶液、胶体、浊液三类分散系的比较
分散系 溶液 胶体 浊液
分散质粒子种类 分子、离子 较多分子集合体或大
分子
大量分子集合体(固
体小颗粒或小液滴)
分散质粒子直径 d<1 nm 1 nm<d<100 nm d>100 nm
外部特征 均一、透明、
稳定 均一、透明、较稳定 不均一、不透明、不
稳定
分散质能否透过滤纸 能 能 不能
鉴别方法 无丁达尔效应 有丁达尔效应 静置分层
实例
碘酒、蔗糖溶
液、盐酸、酒
精溶液
豆浆、云、雾、烟、
淀粉溶液、蛋白质溶
液
泥浆、油水混合物、
氢氧化铜的悬浊液
(2)胶体与其他分散系的本质区别是分散质粒子直径的大小。
(3)区别胶体与其他分散系的常用方法是丁达尔效应。
(4)丁达尔效应是物理变化而不是化学变化。
(5)分散系均是混合物。
(6)胶体能净水的原因是胶体具有吸附性，能吸附水中的悬浮颗粒并沉降，因而能够净水。明矾能净水，也
是因为明矾溶于水能形成氢氧化铝胶体。
【典型例题】
例1．（2022·浙江省普陀中学高一阶段练习）唐代诗人刘禹锡的《浪淘沙》有如下诗句：“日照澄洲江雾
开”，如图所示，它描述的是朝阳照在江雾初开的小洲上的美丽景象，下列说法不正确的是
A．该诗句描述的现象为丁达尔效应
B．胶体的分散质粒子的直径在 10-9~10-7m之间
C．以 Fe(OH)3为分散质形成的任何分散系都能发生丁达尔效应
D．利用该现象可以区分胶体和溶液
例2．（2022·宁波赫威斯肯特学校高一月考）下列物质中不属于胶体的是
①鸡蛋清溶液②清晨雾③石灰乳④淀粉溶液⑤有色玻璃⑥红墨水⑦铝⑧O3⑨ 稀牛奶⑩泥水
A．①③⑤⑦⑧⑨⑩ B．③⑦⑧⑩
C．①③⑦⑧⑩ D．①③⑤⑦⑧⑩
例3．（2022·吉林市第五十五中学高一月考）关于胶体和溶液的叙述中正确的是
A．胶体带电荷，而溶液呈电中性
B．胶体加入电解质可产生沉淀，而溶液不能
C．胶体是一种介稳性的分散系，比溶液稳定
D．胶体能够发生丁达尔现象，而溶液则不能
例4．（2022·吉林白城市·白城一中高一月考）下列说法正确的是
①胶体产生丁达尔效应是由胶粒直径大小决定的
②胶体与溶液的分离可用渗析的方法
③胶体都是均匀、透明的液体
④江河入海口处形成沙洲与胶体的性质有关
⑤胶体不稳定，静置后容易产生沉淀
⑥水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘，减少对空气的污染
A．①②③④ B．①②④⑥ C．①③④⑥ D．②③④⑥
二、电解质和非电解质
1．电解质与非电解质的区别
电解质 非电解质
定义
在水溶液中或熔融状态下能导电的
化合物
在水溶液中和熔融状态下都不导电
的化合物
化合物
类型
酸、碱、大多数的盐，金属氧化
物、H2O等
非金属氧化物、非金属氢化物、大
多数有机物（乙酸等除外）等
通电时
的现象
溶于水或熔融时产生自由移动的离
子能导电
无论在水溶液中还是熔融状态下均
以分子形式存在，故不能导电
实例 H2SO4、NaOH、Na2CO3、CaO 等
蔗
糖、C2H5OH、CO2、SO2、NH3、
CH4等
注意：化合物可以分成电解质与非电解质，单质和混合物既不是电解质也不是非电解质。
2．电解质的电离
(1)电离：电解质在水溶液中或熔融状态下产生自由移动的离子的过程。
(2)电离方程式：用化学符号来表示电解质电离的式子。如
H2SO4的电离方程式： H2SO4== =2H ＋
＋ SO ；
NaOH 的电离方程式：NaOH == =Na ＋
＋ OH －
；
CuSO4的电离方程式：CuSO4== = __SO ＋ Cu 2
＋
。
3.从电离角度理解酸、碱、盐
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