7.3.2 乙酸（精准练习）-2021-2022学年高一化学同步学习高效学讲练（人教版2019必修第二册）（原卷版）
2021-2022 学年高一化学同步学习高效学与练（精准练
习）
第七章 有机化合物
第三节 乙醇和乙酸
第2课时 乙酸
1．（2021·辽宁·建平县实验中学高一期末）下列关于乙酸的说法错误的是
A．乙酸具有酸的通性，能使紫色的石蕊溶液变红
B．暖瓶中的水垢(主要成分为 CaCO3)可用食醋浸泡除去
C．一定条件下，乙酸能与乙醇发生酯化反应生成有香味的液体
D．乙酸溶液又称为冰醋酸
2．（2021·山西·怀仁市大地学校高中部高一阶段练习）食醋是厨房中常用的调味品，它的主要成分是乙酸，乙
酸分子的模型如图所示，其中 代表一个碳原子， 代表一个氢原子， 代表一个氧原子。下列说法不正确
的是
A．乙酸是一种化合物
B．乙酸的相对分子质量为 60
C．乙酸中碳元素的质量分数为 60%
D．乙酸分子中的碳原子、氢原子、氧原子的个数比为 1:2:1
3．（2021·江苏·高一阶段练习）实验室乙酸乙酯的制备实验如图所示，试管 a中盛有无水乙醇、浓硫酸、冰醋
酸及沸石，试管 b中盛有滴有酚酞的饱和碳酸钠溶液。下列关于该实验说法不正确的是
A．试管 a中放入沸石的目的是防止加热时液体暴沸
B．导管不伸入试管 b中液面以下，其目的是防止倒吸
C．试管 b中溶液红色变浅，是因为碳酸钠与乙醇发生反应
D．用分液漏斗分离试管 b中液体时，应先放出水相后再从分液漏斗上口倒出乙酸乙酯
4．（2021·内蒙古·乌拉特前旗第一中学高一阶段练习）等物质的量的下列有机物与足量的 NaHCO3溶液反应，
产生气体体积最多的是
A．CH3CH(OH)COOH B．HOOC−COOH
C．CH3CH2COOH D．CH3CH2OH
5．（2021·山东济南·高一期末）在实验室制备并获得乙酸乙酯粗产品的实验过程中，下列操作未涉及的是
A B C D
6．（2021·甘肃·舟曲县第一中学高一期末）有关酯化反应的说法不正确的是
A．酯化反应的产物只有酯
B．浓硫酸可作酯化反应的催化剂
C．除去乙酸乙酯中残留的乙酸可以用饱和的碳酸钠溶液
D．反应加热的目的是加快反应速率
7．（2021·河南商丘·高一期末）下列关于乙醇和乙酸的叙述，错误的是
A．乙醇、乙酸都能发生取代反应
B．钠能与乙醇反应置换出乙醇中的羟基氢
C．乙酸与乙醇发生酯化反应时乙酸分子中的氢被 取代
D．乙酸的酸性比碳酸的强，可以与碳酸盐溶液反应，产生 气体
8．（2021·安徽·涡阳县第九中学高一期末）乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯时，乙酸分子断裂的化学键为
A．碳氢键 B．碳碳键 C．氢氧键 D．碳氧单键
9．（2022·四川南充·高一期末）乙酸与乙醇在浓硫酸作用下发生酯化反应，下列叙述错误的是
A．浓硫酸起催化剂和吸水剂作用
B．反应中乙醇分子羟基上的氢原子被取代
C．反应中乙酸分子中的羟基被 取代
D．产物用氢氧化钠溶液吸收，上层得到有水果香味的油状液体
10．（2021·广东汕尾·高一期末）苹果酸的结构简式为 ，下列说法正确的是
A． 与苹果酸互为同分异构体
B．1mol 苹果酸可与 3molNaOH 发生中和反应
C．1mol 苹果酸与足量金属钠反应生成 1mol
D．苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种
11．（2021·云南·昆明八中高一阶段练习）下列除杂方案错误的是
选项 被提纯的物质 杂质 除杂试剂
A乙酸乙酯 乙酸 饱和 Na2CO3溶液、分
液
B乙烷乙烯 溴水，洗气
C NaHCO3(aq) Na2CO3CO2气体
D FeCl3(aq) Cu2＋Fe 粉
12．（2021·辽宁锦州·高一期末）乙酸分子的结构式为 ，下列关于断键部位的叙述正确的是
①乙酸在水溶液中电离时断裂 键
②乙酸与乙醇发生酯化反应时断裂 键
③在红磷存在时， 与 的反应方程式可表示为： ，乙酸
在反应中断裂 键
④一定条件下， 乙酸分子生成 乙酸酐的方程式可表示为：2CH3COOH
+H2O，乙酸在反应中分别断裂 、 键
A．①②③ B．①③④ C．②③④ D．①②③④
13．（2021·安徽·淮北市树人高级中学高一期末）某有机物的结构为下图所示，这种有机物不可能具有的性质
是
①可以燃烧；②能使酸性 KMnO4溶液褪色；③能跟NaOH 溶液反应；④能发生酯化反应；⑤能发生加聚反应；
⑥1mol 该物质消耗 5molH2
A．①④ B．只有⑥C．只有⑤D．④⑥
14．（2021·吉林市第二中学高一期中）乙酰水杨酸(阿司匹林)的结构如图，下列说法中正确的是
A．分子式为C9H10O4
B．分子中只含有酯基一种官能团
C．能和乙醇发生酯化反应
D．是一种不饱和烃
15．（2021·安徽·马鞍山市教育科学研究院高一期末）下列关于常见有机物的鉴别或分离所选用的试剂或方法
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