7.1认识有机化合物（讲）-2022-2023学年高一化学同步精品讲练(人教版2019必修第二册）（原卷版）

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第 1 节　认识有机化合物

知识点 1、有机化合物中碳原子的成键特点

目前，人们在自然界发现和人工合成的物质已超过 1亿种，其中绝大多数都是有机化合

物，而且新的有机化合物仍在源源不断地被发现或合成出来。有机化合物为什么如此繁多

它们的结构和性质具有哪些一般特点？我们经常形容一个问题刁钻，会说“这个问题是碳

基生物能想得出来的吗？”什么是碳基呢？

1. 有机化合物的定义

大多数含有__________ 的化合物属于有机化合物。例如：CH4　C2H4　CH3Cl

C2H5OH 等都是有机化合物。

下列化合物中属于有机物的是____________；属于无机物的是____________。

①CH4　② H2S　③ C2H4　④ CH3Cl　⑤ CO2　⑥ C2H5OH　⑦ Na2CO3　⑧ H2CO3

2. 有机化合物的成键特点

（1）碳原子最外层有 4个电子，能形成 4个共价键；

（2）两个碳原子之间可形成单键( )、双键( )、三键( )；

（3）多个碳原子之间可形成碳链或碳环；

（4）碳原子可以和氢、氧、氮等其他元素原子形成多种形式的共价键。

【扩展】结构式：将每一对共用电子用替换成“—”即可，未成键电子对省略。

结构简式：将结构式中的“—”省略，以每个碳原子为中心，与之相连的氢原子或其他原

子写在这个碳原子后面，要突出官能团（决定有机物化学性质的原子、原子团或化学键）。

键线式：省略 C、H，只保留共价键，其他原子不省略。每一个顶点、拐点如果没有其他

原子，则均为碳原子，每个碳原子需要连够 4条线，不足 4条的用“C—H”补全。

分子式：即化学式，写出有机物中各原子的数目。

最简式：只写有机物中各原子的最简整数比。

例如：

乙醇的几种写法

多个碳原子之间可以结合成碳链，也可以结合成碳环，从而构成有机物链状或环状的

碳骨架。含有相同碳原子数的有机物分子，可能因为碳原子之间成键方式或碳骨架的不同

而具有多种结构。

1．下列对有机化合物的认识正确的是

A．有机化合物都是共价化合物 B．有机化合物都含有碳、氢元素

C．有机化合物都具有同分异构现象 D．有机物种类多是由碳原子的成键特征决定的

2. 下列物质中不属于有机物的是（）

A．B．C．D．

3．（2021·陕西咸阳·高一期末）“一带一路”是跨越时空的宏伟构思，赋予古丝绸之路崭

新的时代内涵。下列古丝绸之路的商品的主要成分不属于有机物的是

A．丝绸 B．茶叶 C．陶瓷 D．香料

4．（2022·海南鑫源高级中学高一期中）大多数有机化合物具有的性质是

A．熔沸点高 B．易燃烧 C．易溶于水D．反应快

知识点 2、烷烃

1. 概念：烃分子中，碳原子之间都以单键结合成碳链，碳原子的剩余价键均与氢原子结合，

这样的烃称为烷烃。

2. 几种常见的烷烃

烷烃乙烷丙烷丁烷

分子式 C2H6C3H8C4H10

结构式

结构简式 CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3

3. 烷烃的结构特点

①结构特点：

a．单键：________之间都以单键结合。

b．饱和：碳原子剩余价健全部与________结合。

c．结构：每个碳原子都与其他原子形成_________结构。

②链状烷烃通式：____________________。

NaCN

CH CHO

2 5

C H Cl

CCl

由上表可知，相邻烷烃分子在组成上相差一个_______原子团。像这种结构相似、分子组成

相差一个或若干个_________原子团的有机化合物互称为同系物。

4. 烷烃的命名方法

碳原子数(n)及表示

n≤10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

甲烷乙烷丙烷丁烷戊烷己烷庚烷辛烷壬烷癸烷

n＞10 相应数字＋烷

5．甲烷组成与成键特点

（1）甲烷是组成最简单的烃。甲烷的分子式为 CH4，电子式为，结构式为

，可知碳原子最外层有 4个电子，能形成 4个C—H 键。

（2）甲烷的空间结构特点

球棍模型空间填充模型空间结构示意图

结构特点原子间以共价单键结合，空间结构为正四面体，碳原子位于正四面体的中

心，4个氢原子位于正四面体的4个顶点

球棍模型：利用球、棍来表示有机物的原子种类、化学键情况的方式，可以突出化学键种

类。

比例模型：省略了“棍”的部分，保留了“球”部分，能突出组成有机物各原子之间的大

小比例。

（3）与甲烷分子有关的四个相等：

①四个C—H 键的_____相等；

②四个C—H 键的键能_______；

③任意两个 C—H 键之间的夹角（键角）相等；

④一氯代物、二氯代物、三氯代物和四氯代物种数相等。

【跟踪练习】1．（2022 秋·浙江·高一浙江大学附属中学校考期中）科学家对探测器发回的

数据进行了分析，发现土卫六的大气层中含有 95%的氮气，剩余的气体为甲烷和其他碳氢

化合物。下列关于碳氢化合物的叙述正确的是

A．碳氢化合物的通式为 CnH2n+2

B．燃烧产物为二氧化碳和水的化合物一定是碳氢化合物

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