考点01-物质的变化与性质 化学反应类型（讲义）-2022年中考化学一轮复习讲练测（沪教版）（解析版）

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考点 01 物质的变化与性质 化学反应类型（讲义）
1、理解物理变化和化学变化的概念及区别；
2、理解性质和用途之间的关系，并且能够掌握所学重要物质的用途；
3、了解化学反应的类型，并能加以判别。
1. 物理变化和化学变化
物理变化 化学变化
概念 没有生成其他物质 的变化 生成其他物质 的变化
判断依据 变化时是否有 其他物质 生成
伴随现象 物质 形状 、状态发生改变
常表现为颜色改变、放出 气体 、生成 沉淀 等，还
伴随着能量的吸收或释放。
关键词
状态变化：融化、熔化、升华、挥
发、凝固等
燃烧类：火药爆炸、燃料燃烧等
变质类：腐烂、发酵、酿酒等
实验操作： 过滤
、
溶解（蒸发）
等 锈蚀类：铁生锈等
其他：工业制氧气、石油分馏、海水
晒盐、轮胎爆炸等
其他：光合作用、煤的干馏等
联系 在发生 化学变化 的过程中，同时发生 物理变化 。
2. 物质的性质和用途
物理性质 化学性质
概念
物质不需要通过 化学变化 就表现出
来的性质
物质在 化学变化 中表现出来的性质
判断依据 是否通过 化学变化 表现出来
性质内容
色 、 态 、 味 、 “ 两 点 ” （ 熔 点 、 沸
点）、
“两度”（密度、硬度）、“六性”
（ 溶解性、挥发性、导电性、导热
性、延展性、吸附性）等
可燃性、热稳定性、毒性、腐蚀性、酸碱性等
性质和用
途的关系
物质的 性质 决定物质的 用途 ，而物质的 用途 反映物质的 性质 。
注意：描述性质常用“能”“容易”“可以”“会”“具有”等字眼。
3．化学反应类型
（1）四种基本反应类型
反应类型 概念 反应特征 举例
化合反应
由 两种或两种以上物质 生成 另一
种物质 的反应
A + B + …= C
（ 多 变 一 ）
CO2+H2O==H2CO3
分解反应
由 一种反应物 生成 两种或两种
以上其他物质 的反应
A = B + C +……
（ 一 变 多 ） CaCO3 高温 CaO+CO2↑
置换反应
由 一种单质和一种化合物 生成
另一种单质和另一种化合物的反应
A + BC= B + AC
（ 单 换 单 ）
Zn＋H2SO4==ZnSO4＋H2↑
复分解反应
由 两种化合物互相交换成分
生成 另外两种化合物 的反应
AB + CD=AD +
CB（双交换，价不
变）
NaOH+HCl==NaCl+H2O
（2）中和反应
①定义：酸与碱作用生成盐和水的反应。
②属于基本反应类型中的复分解反应。
（3）氧化还原反应
①氧化反应：物质与氧气发生的反应。氧化反应根据反应的剧烈程度分为剧烈氧化（如燃烧）和 缓
慢氧化（如食物腐烂）。
②还原反应：含氧化合物里的氧被夺去的反应。夺取氧的物质就是还原剂。
题型 1 物理变化和化学变化的判断
例1 【2021 黑龙江齐齐哈尔】下列变化中属于化学变化的是（　　）
A．纸张燃烧 B．酒精挥发 C．冰雪融化 D．干冰升华
【答案】A
【解析】有新物质生成的变化叫化学变化，没有新物质生成的变化叫物理变化。
A、纸张燃烧生成二氧化碳和水，属于化学变化，故A正确；
B、酒精挥发是由液态变为气态，只是状态的改变，没有新物质生成，属于物理变化，故B错误；
C、冰雪融化是由固态变为液态，只是状态的改变，没有新物质生成，属于物理变化，故C错误；
D、干冰升华是由固态直接变为气态，只是状态的改变，没有新物质生成，属于物理变化，故D错
误。
故选 A。
【方法技巧】判断物质变化类型的关键是：从宏观上抓住变化的本质特征：是否有新物质生成。有新
物质生成的是化学变化，没有新物质生成的是物理变化。
【趁热打铁】
1、【2021 江苏连云港】变化无处不在。生活中的下列现象是由化学变化引起的是（　　）
A．湿衣晾干 B．铁锅生锈 C．小麦磨粉 D．滴水成冰
【答案】B
【解析】A、湿衣晾干没有新的物质生成，只是水的状态发生了改变，属于物理变化，故选项错误；
B、铁锅生锈有新的物质铁锈生成，属于化学变化，故选项正确；
C、小麦磨粉只是物质形状改变，没有新的物质生成，属于物理变化，故选项错误；
D、滴水成冰只是水的状态改变，没有新的物质生成，属于物理变化，故选项错误。
故选 B。
2、【2021 重庆】抗击疫情，人人有责。下列防疫措施中一定发生化学变化的是（　　）
A．佩戴口罩 B．测量体温 C．酒精消毒 D．清水洗手
【答案】C
【解析】A、佩戴口罩无新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
B、测量体温是因为分子（或原子）之间的间隔随温度变化而变化，无新物质生成，属于物理变化，
不符合题意；
C、酒精消毒，发生了蛋白质变性，有新物质生成，属于化学变化，符合题意；
D、清水洗手，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意。
故选 C。
3、【2021 辽宁本溪】下列变化属于物理变化的是（　　）
A．海水晒盐 B．葡萄酿酒 C．燃放礼花 D．冶炼金属
【答案】A
【解析】A、海水晒盐是一个蒸发结晶过程，没有生成新物质，物理变化；
B、葡萄酿酒生成了新物质酒精，化学变化；
C、燃放礼花发生燃烧爆炸，生成了新物质，化学变化；
D、冶炼金属生成新物质金属，化学变化。
故选 A。
4、【2021 湖南怀化】下列是常见仪器在实验室的对话，其中发生了化学变化的是（　　）
A．试管：“同学们不爱惜我，我被摔碎了。”
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