第九单元 课题2 溶解度-2022-2023学年九年级化学下册知识梳理与练习（人教版）（解析版）

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第九单元 溶液
课题 2 溶解度
一、饱和溶液与不饱和溶液
1.概念：
（1）饱和溶液：在一定温度下，一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液；
（2）不饱和溶液：在一定温度下，一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的不饱
和溶液。
理解——饱和溶液和不饱和溶液
（1）明确前提条件：“在一定温度下”和“在一定量溶剂里”。改变温度或溶剂的量时，饱和溶液与
不饱和溶液之间可以相互转化。
（2）明确溶质的种类：可说“某一物质”的饱和溶液或不饱和溶液。如在一定温度下，氯化钠的饱和
溶液中不能再溶解氯化钠，但可继续溶解蔗糖等物质，对于蔗糖来说，可能就不是饱和溶液。
（3）饱和溶液中溶质达到了溶解的最大量。
2.饱和溶液和不饱和溶液的判断方法：“一看二试”
“一看”：看溶液中是否有固体剩余，若有，则该溶液一定是饱和溶液；
“二试”：若溶液中没有固体剩余，那么可以向原溶液中加入少量的同种溶质，若溶质能继续溶解，那么
该溶液为不饱和溶液；若不能继续溶解，那么该溶液为饱和溶液；
3.饱和溶液和不饱和溶液的转化：
注意：氢氧化钙的溶解度随温度的升高而减小，故：
氢氧化钙饱和溶液 氢氧化钙不饱和溶液
4.结晶：分离可溶性固体和水（或者两种可溶性且溶解度变化差别大的固体）的一种混合物分离的方法。
（1）概念：在一定条件下，已溶解在溶液中的固体物质从溶液中以晶体的形式析出，这一过程叫做结晶。
（2）结晶的方法：
①蒸发结晶：一般适用于固体溶解度受温度影响不大的物质，如从海水中提取食盐；
②降温结晶（冷却热饱和溶液）：适用于溶解度随温度的降低而减少，且受温度影响变化较大的物质，如
硝酸钾。
【经典例题】
例题 1 ．对于多数固体溶质的不饱和溶液，要使之成为饱和溶液，可采用的方法有（　　）
①降低温度；②升高温度；③加同种溶质；④加溶剂；⑤恒温蒸发溶剂。
A．①③⑤ B．②③④ C．①②③ D．②③⑤
【答案】A
【解析】饱和溶液是在一定温度下一定量溶剂中不能再继续溶解某溶质的溶液，不饱和溶液则是在同样条
件下可以继续溶解某溶质的溶液；由此可知饱和溶液与不饱和溶液都和溶质的量、溶剂的量和溶液的温度
有关，且多数固体物质的溶解度随温度升高而增大；因此要把不饱和溶液变成饱和溶液可继续加入该溶质、
不改变温度时蒸发溶剂或降低溶液的温度等方法。
综上所述：选择 A。
例题 2 ．有关“海水晒盐”说法正确的是（　　）
A．海水在光照条件下反应生成氯化钠
B．原理是将海水引到盐滩上，利用日光和风力使水蒸发得到粗盐
C．日晒时，氯化钠不断析出，过滤所得母液是不饱和的氯化钠溶液
D．“海水晒盐”是采用冷却热饱和混液的方法获得晶体的
【答案】B
【解析】A、食盐的溶解度受温度的影响变化不大，从食盐溶液中获得食盐主要利用阳光和风蒸发水分，
使海水中的水分蒸发掉，使氯化钠结晶出来，而不是海水在光照条件下反应生成氯化钠，故选项错误。
B、食盐的溶解度受温度的影响变化不大，从食盐溶液中获得食盐主要利用阳光和风蒸发水分，使海水中
的水分蒸发掉，使氯化钠结晶出来，故选项正确。C、日晒时，氯化钠不断析出，过滤所得母液是饱和的
氯化钠溶液，故选项说法错误。D、食盐的溶解度受温度的影响变化不大，从食盐溶液中获得食盐主要利
用阳光和风蒸发水分，使海水中的水分蒸发掉，使氯化钠结晶出来，利用的蒸发结晶的原理，故选项错误。
综上所述：选择 B。
例题 3 ．一杯 30℃的硝酸钾溶液 100g，第一次恒温蒸发 20g 水析出 9g 硝酸钾，则第二次继续恒温蒸发 20
克水析出的硝酸钾是（　　）
A．一定等于 9克 B．一定大于 9克
C．可能小于 9克 D．可能是 9克，也可能大于 9克
【答案】D
【解析】一杯 30℃的硝酸钾溶液 100g，第一次恒温蒸发 20g 水析出 9g 硝酸钾，蒸发前的溶液可能是不饱
和溶液也可能是恰好饱和，若为饱和溶液，则第二次继续恒温蒸发 20 克水析出的硝酸钾的质量为 9g。若
为不饱和溶液，蒸发 20g 水析出 9g 硝酸钾，则其饱和溶液析出 9g 硝酸钾，蒸发掉水的质量应小于 20g，即
第二次继续恒温蒸发 20 克水析出的硝酸钾大于 9克。故第二次继续恒温蒸发 20 克水析出的硝酸钾是可能
是9克，也可能大于 9克。
综上所述：选择 D。
二、溶解度
1.固体物质的溶解度
（1）概念：在一定的温度下，某物质在 100 克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量；
（2）溶解度定义的四要素：
条件：一定的温度下；
标准：溶剂的为 100 g；
状态：指明是饱和状态；
单位：指明单位是 g。
（3）影响溶解度的因素：
A.外因：温度 B.内因：溶质和溶剂的性质
（4）表示方法：
①列表法
②曲线法
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