第01讲 化学给我们带来什么-【暑假自学课】2022年九年级化学暑假精品课（沪教版）（原卷版）

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第01 讲 化学给我们带来什么
【学习目标】
1．了解化学对社会发展和进步的推动作用。
2．认识学习和研究化学的重要意义。
3．树立环保和可持续发展的意识。
【基础知识】
一、化学的作用
1. 人类文明：推动了 的进步；
2. 工业发展：带来了更多的 ；
3. 农业发展：带来了高效的 ；
4. 医疗：带来了重要的 ；
5. 生活：极大地改善了 ；
6. 环境、资源、能源、健康等问题的解决：有赖于 的发展。
二、化学帮助我们正确认识物质
1. 帮助我们认识生活中的各种物质
（1）人体合成血红蛋白必须 。用铁锅烹调食物，铁锅中的 会有少量进入食物中，起到为
人体补铁，预防 。
（2）吸烟有害健康，是因为香烟烟气中含有多种对人体有害的物质，其中毒害作用较大的是 、尼
古丁及含有致癌物的焦油等。
2. 帮助我们认识物质发生的变化
加热碳酸氢铵的实验：
（1）实验过程：取少量碳酸氢铵固体粉末放入蒸发皿中，并放在酒精灯上加热。
（2）实验现象：蒸发皿中白色固体 、有 冒出、闻到 气味、产生的
气体能使澄清的石灰水 。
（3）实验结论：碳酸氢铵受热分解生成 、 和 。
（4）文字表达式： 。
（5）应用：保存 “碳酸氢铵”化肥时，应 保存在 之处。
三、化学指导人类合理利用资源
1. 合理利用氮气
氮气的性质 氮气的用途
性质很稳定，常温下很难与其他物质发生反应 作（粮食、瓜果）的 、作灯泡的 。
一定条件下，能和氢气反应生成氨气 制 。
液氮 。 用于医疗手术
2. 帮助人类解决资源危机
铁生锈的实验：
（1）实验过程：取一块废旧铁丝网，剪成几小片，用稀盐酸除去铁锈后，放入锥形瓶
中，如图所示。在锥形瓶中加入 3～4 mL 浓食盐水，塞紧带导管的单孔塞后，将导管
的另一端伸入滴有红墨水的水中。
（2） 实 验 现 象 ： 铁 丝 网 表 面有 少 量 出 现 ， 烧 杯 中 的 红 墨水
。
（3）现象解释：红棕色物质是铁锈，铁生锈消耗了 ，使锥形瓶内的气压 ，红墨水倒吸入导管
中。
（4）实验结论：铁在与浓食盐水接触的环境中容易生锈。
（5）应用：日常生活中，使用铁制品时应注意 ，不能长时间盛放食盐水等。
四、化学促进科学技术的发展
1. 化学促进材料的发展
（1）古代： 的制造、 的冶炼与应用、 的发明和 的烧制举世闻名。
（2）近、现代：新 材 料 不断 涌 现 ， 石 英 砂 可制 造 、半导 体 硅 晶 片 可制 造 、
可制成航天飞机的防热瓦、 可制造航天航空器。
2. 化学促进保健和医疗事业的进步
的发现、合成和应用，挽救了许多垂危病人的生命。
【考点剖析】
考点一：认识化学
例1．下列关于化学的看法错误的是（　　）
A．化学可以为人类研制新能源
B．化学在不断提高人类的生活质量方面起着重要作用
C．化学的发展必然导致生态环境的恶化
D．化学可以为人类研制新材料
考点二：氮气的性质和用途
例2．“真空充氮杀虫灭菌消毒机”可用来处理和保护文物，即将文物置于该机器中，三天后氮气
的浓度可达 99.99%，再密封三天左右，好氧菌、厌氧菌和丝状霉菌都被杀灭。下列有关氮气的说法错误的
是（　　）
A．氮气是有刺激性气味的无色气体
B．氮气不能供给呼吸
C．通常状况下氮气的化学性质稳定
D．高浓度氮气可抑制菌类生长
考点三：碳酸氢铵的性质与保存
例3．下图为加热碳酸氢铵的实验装置，试回答下列问题：
（1）写出图中仪器的名称：a___________，b____________，c_________， d_________。
（2）实验中观察到的现象：白色固体 ，同时看到试管壁上有 出现，澄清的石
灰水 ，还能闻到一股 气味。
（3）实验结论：碳酸氢铵加热反应生成了氨气、 、 三种物质。发生反应的文字表
达式是 。
（4）碳酸氢铵是一种常见的化肥，俗称碳铵，通过本实验，请你谈谈如何合理的保存这种化肥？___
__________。
考点四：铁生锈实验
例4．如图所示，有一段两端不封口的玻璃管，一端系上一个小气球，取一块废旧石棉网上剪下的
铁丝网，用稀盐酸除去铁锈后，放入锥形瓶中，再向瓶中加入 3～4mL 食盐水，迅速塞紧瓶塞，过一段时
间观察气球的变化是（　　）
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