第01讲 化学给我们带来什么-【暑假自学课】2022年九年级化学暑假精品课（沪教版）（解析版）

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第01 讲 化学给我们带来什么
【学习目标】
1．了解化学对社会发展和进步的推动作用。
2．认识学习和研究化学的重要意义。
3．树立环保和可持续发展的意识。
【基础知识】
一、化学的作用
1. 人类文明：推动了人类文明的进步；
2. 工业发展：带来了更多的原材料；
3. 农业发展：带来了高效的农药和化肥；
4. 医疗：带来了重要的药物保障；
5. 生活：极大地改善了人们的生活；
6. 环境、资源、能源、健康等问题的解决：有赖于化学科学的发展。
二、化学帮助我们正确认识物质
1. 帮助我们认识生活中的各种物质
（1）人体合成血红蛋白必须铁元素。用铁锅烹调食物，铁锅中的铁元素会有少量进入食物中，起到为人
体补铁，预防缺铁性贫血。
（2）吸烟有害健康，是因为香烟烟气中含有多种对人体有害的物质，其中毒害作用较大的是 一氧化碳、
尼古丁及含有致癌物的焦油等。
2. 帮助我们认识物质发生的变化
加热碳酸氢铵的实验：
（1）实验过程：取少量碳酸氢铵固体粉末放入蒸发皿中，并放在酒精灯上加热。
（2）实验现象：蒸发皿中白色固体逐渐减少、有水雾冒出、闻到强烈刺激性气味、产生的气
体能使澄清的石灰水变浑浊。
（3）实验结论：碳酸氢铵受热分解生成水、氨气和二氧化碳。
（4）文字表达式：碳酸氢铵 水 + 氨气 + 二氧化碳 。
（5）应用：保存 “碳酸氢铵”化肥时，应密封保存在阴凉之处。
三、化学指导人类合理利用资源
1. 合理利用氮气
氮气的性质 氮气的用途
性质很稳定，常温下很难与其他物质发生反应 作（粮食、瓜果）的保护气、作灯泡的填充气
一定条件下，能和氢气反应生成氨气 制氮肥
液氮沸点低用于医疗手术
2. 帮助人类解决资源危机
铁生锈的实验：
（1）实验过程：取一块废旧铁丝网，剪成几小片，用稀盐酸除去铁锈后，放入锥形瓶
中，如图所示。在锥形瓶中加入 3～4 mL 浓食盐水，塞紧带导管的单孔塞后，将导管
的另一端伸入滴有红墨水的水中。
（2）实验现象：铁丝网表面有少量红棕色物质出现，烧杯中的红墨水沿导管上升一段
距离，形成一段红色水柱。
（3）现象解释：红棕色物质是铁锈，铁生锈消耗了氧气，使锥形瓶内的气压减小，红墨水倒吸入导管
中。
（4）实验结论：铁在与浓食盐水接触的环境中容易生锈。
（5）应用：日常生活中，使用铁制品时应注意保持干燥，不能长时间盛放食盐水等。
四、化学促进科学技术的发展
1. 化学促进材料的发展
（1）古代：青铜器的制造、铁的冶炼与应用、火药的发明和瓷器的烧制举世闻名。
（2）近、现代：新材料不断涌现，石英砂可制造光导纤维、半导体硅晶片可制造计算机芯片、高强度陶
瓷可制成航天飞机的防热瓦、钛合金材料可制造航天航空器。
2. 化学促进保健和医疗事业的进步
青霉素的发现、合成和应用，挽救了许多垂危病人的生命。
【考点剖析】
考点一：认识化学
例1．下列关于化学的看法错误的是（　　）
A．化学可以为人类研制新能源
B．化学在不断提高人类的生活质量方面起着重要作用
C．化学的发展必然导致生态环境的恶化
D．化学可以为人类研制新材料
【答案】C
【解析】A、化学方法可以制备氢气、核能等新能源，选项 A正确；
B、化学合成新的物质，如调味品、新材料等，改善人类的起居，改善生活质量，选项 B正确；
C、化学可以合成必要的肥料，也可以消耗一些必要的污染物，改善环境，达到治理污染的要求，不
一定会造成生态恶化，合理使用可以改善生态环境，选项 C错误；
D、化学可以制造新的材料，创造新物质，选项 D正确；
故选：C。
考点二：氮气的性质和用途
例2．“真空充氮杀虫灭菌消毒机”可用来处理和保护文物，即将文物置于该机器中，三天后氮气
的浓度可达 99.99%，再密封三天左右，好氧菌、厌氧菌和丝状霉菌都被杀灭。下列有关氮气的说法错误的
是（　　）
A．氮气是有刺激性气味的无色气体
B．氮气不能供给呼吸
C．通常状况下氮气的化学性质稳定
D．高浓度氮气可抑制菌类生长
【答案】A
【解析】A、在通常状况下氮气是无色无味的气体，没有刺激性气味，故A错误；
B、氮气不能供给呼吸，故B正确；
C、氮气的化学性质不活泼，即氮气的化学性质稳定，故C正确；
D、根据题意三天后氮气的浓度可达 99.99%，再密封三天左右，好氧菌、厌氧菌和丝状霉菌都被杀
灭，得出高浓度氮气可抑制菌类的生长，故D正确；
故选：A。
考点三：碳酸氢铵的性质与保存
例3．下图为加热碳酸氢铵的实验装置，试回答下列问题：
（1）写出图中仪器的名称：a___________，b____________，c_________， d_________。
（2）实验中观察到的现象：白色固体 ，同时看到试管壁上有 出现，澄清的石
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