《常见的酸和碱》第1课时(教学设计)-【上好课】2022-2023学年九年级化学下册同步备课系列(人教版)

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课题 1 常见的酸和碱
一、教材分析
第十单元酸和碱的内容,是中学化学中的重要知识。教材包括两部分内容,第一部分从
生活和实验中常见的酸和碱出发,介绍了几种常见的酸和碱的性质和用途,并说明酸和碱各
有其相似性质的原因。第二部分在此基础上,进一步介绍酸和碱之间发生的反应——中和反
应及中和反应在实际中的应用,以及溶液的酸碱度。课题 1常见的酸和碱在知识结构上分为
三部分。首先,认识酸、碱能与指示剂作用的性质,从而初步体现酸和碱作为不同类物质具
有不同的性质,使字生对酸和碱的性质有一些初步的了解。在此基础上,具体介绍了几种常
见酸和碱的性质、用途等,并通过学生总结的方式简单归纳几种酸和碱各自具有相似的化学
性质。最后通过酸和碱溶液的导电性实验,初步从微观的角度来说明酸和碱为什么会有一些
共同的性质。
二、学情分析
对于酸和碱,在已有的生活经验和以往的学习过程中,学生已经接触到了酸和碱这两类
物质,对它们已经有了零散、初步的认识。关于酸,学生已有的认识有:家庭调味品食醋中
有醋酸;在学习“二氧化碳的性质”时,知道了碳酸;在学习“能源与开发和利用”时,知
道了可以用稀硫酸和锌粒反应制取氢气;在学习“金属的化学性质”时,学生通过实验了解
到了稀盐酸和稀硫酸可以与镁、锌、铁等活泼金属反应的异同。而且在很多新闻报道中对浓
硫酸的强腐蚀性有了或多或少的了解。在本节课中通过学习可以更深层次的理解腐蚀性和吸
水性的原理,从而知道浓硫酸伤人的真实原因,使学生达到学有所用的成就感,同时增强学
生对新知识的渴望,从而增加学生的学习兴趣。
三、课时安排
本课程共分为两课时:课时 1 酸碱指示剂、常见的酸
课时 2 酸的化学性质
课时 3 常见的碱
课时 1 酸碱指示剂、常见的酸
一、教学目标
1.认识石蕊、酚酞这两种酸碱指示剂;
2.会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性;
3.能自制酸碱指示剂,并设计和完成有关的实验;
4. 了解几种常见的酸,知道盐酸、硫酸的主要性质和用途;
5. 了解浓硫酸的腐蚀性和使用时的安全注意事项。
二、教学重难点
教学重点:1.运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液;
2.了解盐酸、硫酸的主要性质和用途。
教学难点:浓硫酸的腐蚀性和稀释方法。
三、教学过程
【新课导入】图片展示,食醋、柠檬、山楂。
【提问】图片中的这些食物都给你留下了什么印象?(
【总结】以上这些有酸味的物质中通常都有一类特殊的化物——酸。对于酸这种物质
们并不生,在以往的化学实验中到了稀盐酸、稀硫酸等化学品。无论是食物中
有的酸是实验中常见的酸,都属于一类物质——酸。
【问题】图片展示,洗头膏洗衣液、沐浴露香皂。这些用品都给你留下了什么印象?
【总结】这些物质都有一种滑滑的感。它们中都有一种碱性的物质。生活中的这些物质
中常有氢氧化、氢氧化等碱性物质,在实验会用到这些化学品。水、
氢氧化、氢氧化等都是常见的碱。
【过如何溶液的酸碱性呢?
回顾】实验一:探究的实验,子扩散进酚酞溶液中,使溶液由无色
红色
实验二: 探究二氧化碳溶于水的化学反应,醋酸、碳酸溶液都能使紫色的石蕊溶液变红
这两实验中的紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液是实验中常用的两种酸碱指示剂。们通过
实验来探究一下
【实验探究 1】分别向 4支试管中加入少量白醋、苹果汁、石水和氢氧化溶液,
别滴入几滴紫色的石蕊溶液,振荡,观
【实验记录
苹果汁 水 氢氧化溶液
加入紫色
石蕊溶液
变红色 变红色 变蓝色 变蓝色
酸溶液使紫色的石蕊溶液红色,碱溶液使紫色的石蕊溶液
蓝色
【实验探究 24支试管,分加入少醋、苹果汁、石水和氢氧化溶液,
别滴入几滴无色的酚酞溶液,振荡,观
【实验记录
苹果汁 水 氢氧化溶液
加入无色
酚酞溶液
变色 变色 变红色 变红色
酸溶液不能使无色的酚酞溶液变色,碱溶液能使无色的酚酞溶
红色
因此说紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液都可以用来分、判断酸和碱这两类溶液。
【问题】根据这两实验,你能总结出什么结论吗?
【总结】通过实验可知:紫色的石蕊溶液到酸溶液会红色到碱溶液会蓝色
无色的酚酞溶液到酸溶液不变色到碱溶液会红色
概念讲解】石蕊、酚酞溶液这酸或碱溶液作用而示不同颜色剂,叫做
碱指示剂,通常指示剂。
【注意事项】1. 酸指酸性溶液,碱指碱性溶液;
2. 酸碱指示剂与酸或碱的溶液作用时,变色的是酸碱指示剂,而不是酸或碱的溶液。
【过】在生活中,多的花瓣(如牵牛花月季花紫甘蓝)也具有类似石
蕊、酚酞的效果让我们来探究一下紫甘蓝能不能作酸碱指示剂吧!
探究实验】将紫甘蓝研钵捣烂,加入 11酒精溶液浸泡,过液,
指示剂。的指示剂次分别滴加到醋、稀盐酸、澄清水、氢氧化
液的 4支试管中,观记录
在不同溶液中的颜色变
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