2021届新高考生物二轮复习专题能力训练1　细胞的分子组成含解析

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专题能力训练一　细胞的分子组成

　专题能力训练第 2页　

一、判断题

1.酵母菌的细胞核内含有 DNA 和RNA 两类核酸。(　　)

2.细胞中化合物的含量和比例是恒定不变的。(　　)

3.组成细胞的元素中 C、O、H、N这四种元素含量最多。(　　)

4.细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代。(　　)

5.细胞中含量最多的有机物是蛋白质。(　　)

6.组成蛋白质的氨基酸分子都至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连

接在同一个碳原子上。(　　)

7.组成蛋白质的氨基酸分子约有 20 种,有些氨基酸是人体细胞不能合成的。(　　)

8.脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成。(　　)

9.蛋白质的盐析和高温变性结果是一样的,都是其空间结构发生变化引起的。(　　)

10.核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重

要的作用。(　　)

11.细胞中脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素。(　　)

12.水不仅是细胞代谢所需的原料,也是细胞代谢的产物,如有氧呼吸、蛋白质与 DNA 的合成过

程中都有水的生成。(　　)

13.生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物,通过在液泡中储存大量的 Na+而促进细胞吸收水

分,该现象说明液泡内的 Na+参与调节渗透压。(　　)

14.蛋白质、多糖、核酸和脂肪都是多聚体。(　　)

15.同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同。(　　)

16.糖类在细胞内分布的位置不同,功能可能不同。(　　)

17.蔗糖和乳糖水解都会得到两种不同的单糖。(　　)

18.维生素 D和性激素不属于固醇类物质。(　　)

19.核苷酸、DNA、RNA 和蛋白质都可以作为鉴定不同生物是否为同一物种的辅助手段。(　

)

答案:1.√　2.×　3.√　4.×　5.√　6.√　7.√　8.×　9.×　10.√　11.×　12.√　13.√　14.×　15.×

16.√　17.√　18.×　19.×

二、选择题

1.羊通过吃草获得自身所需的化合物和元素,那么羊和草体内的各种化学元素(　　)

A.种类差异很大,含量大体相同

B.种类和含量差异都很大

C.种类和含量都是大体相同的

D.种类大体相同,含量差异很大

答案:D

解析:组成不同生物体的化学元素种类虽然大体相同,但各种化学元素的含量差异很大。

2.下列有关细胞中化合物的叙述,错误的是(　　)

A.血红蛋白由大量元素组成,参与氧气的运输

B.RNA 具有传递信息、催化反应、转运物质等功能

C.自由水与结合水的比例会影响细胞的代谢强弱

D.DNA 分子转录过程中,有双链的解开和恢复

答案:A

解析:血红蛋白中的 Fe 属于微量元素,A 项错误。mRNA 具有传递信息的作用,RNA 类酶具有

催化作用,tRNA 可识别并转运特定的氨基酸,B 项正确。自由水是细胞内的良好溶剂,为生化反

应提供反应的介质,能运输营养和代谢废物,自由水与结合水的比例会影响细胞代谢的强弱,C

项正确。转录以 DNA 的一条单链为模板,该过程中有 DNA 双链的解开和恢复,D 项正确。

3.下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是(　　)

A.甜味肽的分子式为 C13H16O5N2,则甜味肽一定是一种三肽

B.酪氨酸几乎不溶于水而精氨酸易溶于水,这种差异是由 R基的不同引起的

C.n个氨基酸共有 m个氨基,则它们缩合成的一条多肽链中的氨基数为(m-n+1)

D.一种氨基酸可能有多种与之对应的密码子

答案:A

解析:甜味肽的分子式为 C13H16O5N2,因为每个氨基酸分子至少含有 1个N原子,所以根据 N原

子数可推知该甜味肽是一种二肽,A 项错误。组成蛋白质的氨基酸约有 20 种,其区别在于 R基

不同,酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由 R基的不同引起的,B 项正确。n

个氨基酸共有 m个氨基,这些氨基酸缩合成一条多肽时,参与反应的氨基数为(n-1),所以该多肽

中的氨基数为 m-(n-1)=m-n+1,C 项正确。一种氨基酸可以由几种不同的密码子决定,这种情况

叫作密码子的简并性,如苏氨酸有 4个密码子,即ACU、ACC、ACA、ACG,D 项正确。

4.下列关于糖类的叙述,正确的是(　　)

A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不同

B.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖

C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀

D.蔗糖是淀粉的水解产物之一,麦芽糖是纤维素的水解产物之一

答案:B

解析:糖类的组成元素均为 C、H、O;葡萄糖、果糖、半乳糖和麦芽糖及乳糖都是还原糖,它们

可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀,蔗糖是非还原糖,不与斐林试剂发生反应,所以 A、C两项

错误。淀粉酶催化淀粉水解为麦芽糖,麦芽糖酶催化麦芽糖水解为葡萄糖。纤维素的水解产物

是葡萄糖,D 项错误。

5.下列有关组成细胞化合物的叙述,错误的是(　　)

A.蛋白质的多样性与它的空间结构有密切关系

B.淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖分别彻底水解后,得到的产物相同

C.腺嘌呤核苷(腺苷)是构成 ATP、RNA 和DNA 的基本组成单位

D.RNA 具有传递遗传信息、催化生化反应、转运相关物质等功能

答案:C

解析:蛋白质结构的多样性决定了蛋白质功能的多样性,蛋白质功能的多样性与氨基酸的数量、

种类、排列顺序及蛋白质的空间结构相关;淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后得到的产

物都是葡萄糖;组成 RNA 的基本单位是核糖核苷酸,组成 DNA 的基本单位是脱氧核苷酸,ATP

没有基本组成单位,腺嘌呤核苷属于构成 ATP、腺嘌呤核糖核苷酸的成分;mRNA 具有传递信

息的功能,tRNA 参与转运氨基酸,某些 RNA 具有催化功能。

6.生命科学研究中常用“建模”方法表示微观物质的结构,图中1~3 分别表示植物细胞中常见

的三种大分子有机物,每种有机物都有其特定的基本组成单位。图中1~3 可分别表示(　　)

A.多肽、RNA、淀粉

B.DNA、RNA、纤维素

C.DNA、蛋白质、糖原

D.核酸、多肽、糖原

答案:A

解析:据图可知,图1的单体种类较多,可能是多肽(多肽的单体氨基酸可以有 20 种),图2由4种

单体组成,可能是 RNA 或DNA(分别由 4种核糖核苷酸或 4种脱氧核苷酸构成),图3只有 1种

单体,可能是淀粉、纤维素或糖原(它们都由 1种单体葡萄糖组成),故A项符合题意。

7.右图表示不同化学元素所组成的化合物,下列说法错误的是(　　)

A.若①为某种大分子的组成单位,则①最可能是氨基酸

B.若②是细胞中良好的储能物质,则②是脂肪

C.若③为能储存遗传信息的大分子物质,则③一定是 DNA

D.若④是主要在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质,则④是糖原

答案:C

解析:①的组成元素为 C、H、O、N,可能是蛋白质,若①为某种大分子的组成单位,则①最可能

是蛋白质的组成单位氨基酸,A 项正确。②的组成元素为 C、H、O,可能是糖类或脂肪,若②是

细胞中良好的储能物质,则②是脂肪,B 项正确。③的组成元素为 C、H、O、N、P,可能是核酸,

若③为能储存遗传信息的大分子物质,则③可能是 DNA 或RNA(某些病毒的遗传物质是

RNA),C 项错误。④的组成元素为 C、H、O,可能是糖类或脂肪,若④是主要在动物肝脏和肌肉

中合成的储能物质,则④是糖原,D 项正确。

8.蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是(　　)

A.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质

B.氨基酸之间脱水缩合生成的 H2O中,氢来自氨基和羧基

C.细胞内蛋白质发生水解时,通常需要另一种蛋白质的参与

D.蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关,也与功能基团相关

答案:A

解析:细胞膜上负责转运氨基酸的载体是蛋白质,细胞质基质中负责转运氨基酸的载体是转运

RNA,不是蛋白质,A 项错误。氨基酸之间脱水缩合生成的 H2O中,氢来自氨基和羧基,B 项正确。

细胞内蛋白质发生水解时,通常需要蛋白质水解酶的催化,C 项正确。蛋白质的基本性质不仅与

组成蛋白质的氨基酸的数量有关,还与其种类、排列顺序以及肽链形成的空间结构有关,D 项正

确。

9.每个生物大分子都拥有特定的结构与功能,结构分子生物学就是研究生物大分子特定的空间

结构及结构的运动变化与其生物学功能关系的科学。下列有关生物大分子结构与功能的说法

正确的是(　　)

A.细胞中的遗传物质主要是 DNA,还有 RNA

B.纤维素是植物体的结构成分,还是其供能物质

C.蛋白质是细胞的结构成分,还能调控细胞代谢

D.糖原水解生成葡萄糖发生于肝细胞中,还发生于肌细胞中

答案:C

解析:有细胞结构的生物,体内既有DNA 又有RNA,但遗传物质是 DNA,A 项错误。纤维素是植

物细胞壁的组成成分之一,不能为植物提供能量,B 项错误。蛋白质是细胞的结构成分,某些激

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