2021届高考生物二轮专题复习（选择性考试）专题强化练：专题一　细胞的分子组成、结构功能 含解析

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专题强化练(一)
一、单项选择题
1．(2020·茂名化州四模)蛋白质和核酸是构成生命体的两种重要
化合物，下列有关说法正确的是(　　)
A．氨基酸的种类和数量决定了蛋白质的功能和营养价值
B．核酸、蛋白质和脂肪都是由许多单体经脱水缩合形成的生物
大分子
C．细胞生物携带遗传信息的物质有 DNA 和RNA，其中 DNA 是
主要的遗传物质
D．蛋白质和 DNA 分子结构的改变都可能引起生物性状改变
解析：氨基酸的种类和数量对评价蛋白质的营养价值具有重要作
用，但决定蛋白质功能的因素除了这两项外，还有氨基酸的排列顺序
和多肽链形成的空间结构，A错误；脂肪由甘油和脂肪酸组成，不是
生物大分子，B错误；细胞生物的核酸有 DNA 和RNA，但只有 DNA
是遗传物质，C错误；DNA 分子结构的改变可能引起生物性状改变，
蛋白质分子结构的改变也可能会引起生物性状改变，如镰刀型细胞贫
血症，D正确。
答案：D
2．(2020·深圳二模)下列关于人体内能量的叙述，错误的是(　　)
A．淀粉彻底消化释放能量供生命活动需要
B．脂肪中储存的能量要比等质量的糖类多
C．Na＋从低浓度向高浓度跨膜运输需要消耗 ATP
D．肝脏细胞的细胞核和细胞质中有 ATP 分布
解析：淀粉彻底消化水解成葡萄糖的过程不释放能量，A错误；
由于脂肪中氢的含量多于糖类，所以等质量的脂肪储存的能量要高于
糖类，B正确；Na＋从低浓度向高浓度逆浓度跨膜运输属于主动运输，
需要消耗 ATP，C正确；ATP 是生物体各项生命活动的直接能源物质，
分布在需要能量的部位，肝脏细胞的细胞核和细胞质中都有 ATP 的分
布，D正确。
答案：A
3．(2020·襄阳四模)下列关于细胞结构和生物体内化合物的叙述
正确的是(　　)
A．激素、抗体、神经递质和 tRNA 发挥一次作用后都将失去生
物活性
B．淀粉酶和盐酸都可降低淀粉分解时所需的活化能
C．蓝藻和黑藻都能进行光合作用，两者含有的色素种类都相同
D．生物膜系统为硝化细菌的高效代谢提供结构基础
解析：tRNA 发挥作用后具有生物活性，A错误；淀粉酶和盐酸
都对淀粉分解起到催化作用，B正确；蓝藻含有藻蓝素和叶绿素，黑
藻含有叶绿素和类胡萝卜素，C错误；硝化细菌为原核生物，无生物
膜系统，D错误。
答案：B
4．(2020·武汉联考)下列有关细胞中元素和化合物的叙述正确的
是(　　)
A．淀粉、纤维素、糖原不同的原因是组成其基本单位的排列顺
序不同
B．组成 DNA 和RNA 的元素种类不同，含氮碱基也不完全相同
C．氨基酸脱水缩合形成多肽时，生成的水中的氧来源于氨基酸
的羧基
D．等质量的脂肪和糖类氧化分解，脂肪释放能量多，脂肪是主
要的能源物质
解析：淀粉、纤维素、糖原都属于多糖，基本单位都是葡萄糖，
三者不同的原因是葡萄糖数量和连接方式不同，A错误；组成 DNA
和RNA 的元素种类相同，都是 C、H、O、N、P，含氮碱基不完全
相同，B错误；氨基酸脱水缩合形成多肽时，生成的水中的氧来源于
氨基酸的羧基，C正确；等质量的脂肪和糖类氧化分解，脂肪释放能
量多，所以脂肪是良好的储能物质，糖类是主要的能源物质，D错误。
答案：C
5．(2020·梅河口六模)生物体的生命活动离不开水。下列关于水
的叙述，错误的是(　　)
A．人体细胞的核糖体、线粒体和细胞核中都能产生水
B．由氨基酸形成多肽链时，生成物 H2O中的氢来自氨基和羧基
C．有氧呼吸时，生成物 H2O中的 O来自葡萄糖和水的分解
D．H2O在光下分解，产生的[H]将固定的 CO2还原成(CH2O)
解析：核糖体上氨基酸脱水缩合形成蛋白质、线粒体有氧呼吸第
三阶段、细胞核内 DNA 合成等生理过程中都能产生水，A正确；氨
基酸脱水缩合时，一个氨基酸的氨基(—NH2)与另一个氨基酸的羧基
(—COOH)相结合形成一个肽键，同时脱去一分子水，所以生成物
H2O中的氢来自氨基和羧基，B正确；有氧呼吸时，生成物 H2O中的
O来自参与反应的氧气，C错误；光合作用光反应中产生的[H]用于暗
反应中，将 C3还原成(CH2O)，D正确。
答案：C
6．(2020·日照校际联考)新型冠状病毒外有包膜，这层包膜主要
来源于宿主细胞膜，还含有病毒自身的糖蛋白 S，该糖蛋白 S可以与
人体某些细胞表面的蛋白 ACE2 结合，使病毒的包膜与宿主细胞膜融
合，进而侵入宿主细胞。下列相关说法正确的是(　　)
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