辽宁省沈阳市第一二〇中学2023-2024学年高三上学期第四次质量监测 生物答案

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沈阳市第 120 中学 2023-2024 学年度上学期
高三年级第四次质量监测
生物试题
满分:100 分 时间:75 分钟
一、单选题（本题共 15 小题，每小题 2分，共 30 分。每小题只有一个选项符合题目要求。）
1. 生物细胞中有丰富的有机物，下列说法正确的是（　　）
A. 北极熊冬眠之前吃大量食物的主要目的是增加体内的糖原储备
B. 淀粉水解的终产物是二氧化碳和水
C. 葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞普遍具有的单糖
D. 西瓜中有丰富 果糖和葡萄糖，因此西瓜汁可作为还原糖检测的材料
【答案】C
【解析】
【分析】1、糖有单糖、二糖和多糖之分，单糖有葡萄糖、核糖、脱氧核糖等；二糖有乳糖、麦芽糖、蔗
糖等，多糖有纤维素和糖原等；二糖和多糖充分水解生成单糖。
2、脂质有脂肪、固醇和类脂等。脂肪为人及动物主要储能物质，生成甘油和脂肪酸。
3、糖和脂肪元素组成是 C、H、O，彻底氧化分解的产物是 CO2和H2O。
4、还原糖鉴定实验选择无色材料，可排除材料自身颜色对实验的干扰。
【详解】A、北极熊冬眠之前要吃大量的食物，以增加体内的脂肪储备，A错误；
B、淀粉水解的终产物是葡萄糖，B错误；
C、葡萄糖，核糖（参与构成 RNA），脱氧核糖（参与构成 DNA）是动植物细胞普遍具有的单糖，C正
确；
D、西瓜汁是红色的，用作实验材料检测还原糖会干扰实验结果，D错误。
故选 C。
2. 如图中野生型是分泌正常的酵母菌，甲、乙型突变体是部分细胞器膜结构异常、分泌过程出现障碍的酵
母菌，另有丙型突变体是线粒体缺陷型酵母菌。图中分泌蛋白需经内质网和高尔基体加工成熟。下列说法
错误的是（ ）
的
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A. 野生型酵母菌的分泌蛋白由附着在内质网上的核糖体合成
B. 甲型突变体在内质网中积累大量蛋白质
C. 乙型突变体因功能障碍导致高尔基体膜面积异常增大
D. 丙型突变体中分泌蛋白的合成和分泌过程不会受到影响
【答案】D
【解析】
【分析】分析题图：甲型突变体蛋白质进入内质网但不能形成囊泡，所以是内质网结构不正常导致分泌过
程出现障碍；乙型突变体蛋白质进入了高尔基体，说明内质网是正常的，所以是高尔基体结构不正常导致
分泌过程出现障碍。
【详解】A、分泌蛋白都是由附着在内质网上的核糖体合成，A正确；
B、由图可知，甲型突变体蛋白质进入内质网但不能形成囊泡，故在内质网中积累大量蛋白质，B正确；
C、图中乙型突变体的高尔基体膜面积异常增大，且不能形成囊泡将蛋白质分泌出去，C正确；
D、丙型突变体是线粒体缺陷型酵母菌，酵母菌只能通过无氧呼吸提供少量能量，所以分泌蛋白的合成和
分泌会受影响，D错误。
故选 D。
3. 跨膜运输既能使细胞内外及细胞内各细胞器之间联系密切，保证新陈代谢等生命活动中的正常物质交
换，也是生物膜能量转换和信息传递等功能的基础。下列关于细胞内物质运输的叙述，正确的是（　　）
A. 细胞骨架与细胞形态维持、细胞器锚定、细胞分裂和分化以及物质运输等有关
B. 通道蛋白跨膜运输物质一定不消耗能量，载体蛋白跨膜运输物质一定消耗能量
C. 动植物细胞吸收的水分都是通过细胞膜上的通道蛋白进入的
D. 细胞内的囊泡运输离不开生物膜的流动性，故不消耗能量
【答案】A
【解析】
【分析】小分子物质跨膜运输主要包括主动运输和被动运输，主动运输需要能量和转运蛋白，是逆浓度梯
度的过程；被动运输包括协助扩散和自由扩散，协助扩散需要转运蛋白不需要能量，是顺浓度梯度的过
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程。
【详解】A、细胞骨架是蛋白质构成的网架结构，与细胞形态维持、细胞器锚定、细胞分裂和分化以及物
质运输等有关，也参与细胞的运动、分裂，如鞭毛的形成，纺锤体的形成等，A正确；
B、主动运输需要消耗能量，协助扩散不需要能量，载体蛋白既可以参与主动运输也可以参与协助扩散，
可能消耗能量也可能不消耗能量，通道蛋白一般参与协助扩散不消耗能量，B错误；
C、水分子进入细胞可以通过自由扩散，也可以借助于细胞膜上的水通道蛋白，C错误；
D、囊泡的运输离不开生物膜的流动性，但囊泡运输的过程消耗能量，D错误。
故选 A。
4. 淀粉酶有多种类型，如
 
淀粉酶可使淀粉内部随机水解， B-淀粉酶则使淀粉从末端以两个单糖为单
位进行水解。下图为对两种淀粉酶的研究实验结果，下列有关叙述错误的是（ ）
A. β-淀粉酶水解淀粉的产物能与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀
B. β-淀粉酶的最适 pH 低于 α-淀粉酶，在人的胃内 α-淀粉酶活性低于 β-淀粉酶
C. 将β-淀粉酶在 50℃条件下处理 1小时后，酶的空间结构遭到破坏，永久失活
D. Ca2+、淀粉与淀粉酶共存时，更有利于较长时间维持 B-淀粉酶的热稳定性
【答案】B
【解析】
【分析】根据题意可知，α− 淀粉酶可使淀粉内部随机水解，因此淀粉水解的最终产物是葡萄糖；β-淀粉
酶使淀粉从末端以两个单糖为单位进行水解，因此淀粉水解的最终产物是麦芽糖。
【详解】A、 β-淀粉酶水解淀粉的产物是麦芽糖，属于还原糖，能与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀，
A正确；
B、由图 1看出，β-淀粉酶的最适 pH 低于 α-淀粉酶，因为胃液 pH 为1.5-2.0，在人的胃内两 α淀粉酶活性
高于 β种酶活性，B错误；
C、将 β-淀粉酶在 50℃条件下处理 1小时后，酶的空间结构遭到破坏，酶活性丧失，永久失活，C正确；
D、由曲线 2看出，Ca2+、淀粉与淀粉酶共存时，更有利于较长时间维持 β-淀粉酶的热稳定性，D正确。
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