天津市实验中学滨海学校2022-2023学年高二下学期期中考试生物试题P答案

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2022-2023学年度第二学期

高二年级期中检测生物参考答案

1．B

【详解】A、加热后的脱脂奶温度较高，以防降低菌种活性，需冷却后加入菌种开始

发酵，A正确；

B、含碳酸钙的鉴别培养基比较两菌种的产酸能力：原理是由于乳酸菌分泌的乳酸能

够溶解碳酸钙，使培养基变得透明，不同类型的乳酸菌分泌乳酸的量不同，分泌量多

的产生的透明圈较大，而分泌量少的产生的透明圈则较小。因此可以根据菌落周围透

明圈的大小比较两菌种的产酸能力，B错误；

C、根据题意，两种菌株常按1:1 组合使用，菌种加入发酵罐前，可用血细胞计数板

检测两菌种的比例，C正确；

D、酸奶的口感和风味与酸度、pH、持水力、黏度、氨基酸和脂肪酸等密切相关，发

酵中需定期进行酸度、pH 和粘度检测以确保酸奶品质，D正确。

2．B

【详解】A、DNA连接酶能够将目的基因的黏性末端与载体的黏性末端之间磷酸二酯键

黏合，A错误；

B、用限制性核酸内切酶从质粒上切下一个目的基因，要断裂4个磷酸二酯键，故需消

耗4个水分子，B正确；

C、限制酶切割DNA分子时，是破坏了同一条链上相邻脱氧核苷酸之间的化学键即磷酸

二酯键，而不是两条链上互补配对的碱基之间的氢键，C错误；

D、DNA连接酶既可以连接双链DNA片段互补的黏性末端，也可以连接平末端，但连接

平末端时的效率比较低，D错误。

3．B

【详解】A、因为酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧条件下也能生长繁殖，所以在②

涂布后的培养过程中不需严格无氧条件，A正确；

B、为了保证结果准确，一般选择菌落数在30～300的平板进行计数。所以，Ⅰ图所示

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的六个计数的平板中，当稀释104倍时对应的3个平板可以用于计数，取其平均值68，

即这涂布用的0.1mL稀释104倍的样品中约68个活菌，算得葡萄酒过滤液的活菌数为

68×10000×10000= 6.8×109个／L，此数值可能低于实际的活菌数，B错误；

C、Ⅰ图中的甲锥形瓶的作用是作为对照组，检测完全培养基是否被杂菌污染，C正确；

D、由图II可知，丙组可能是锥形瓶灭菌不彻底所致，丁组酵母菌产酒精能力比乙组

强，D正确。

4．C

【详解】A、图中对根段进行消毒，消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，防止培

养过程中杂菌污染，又减少消毒剂对细胞的伤害，A正确；

B、步骤③切取的组织块中要带有形成层，形成层的细胞保持分裂和分化能力，全能

性相对容易表现出来，形成层容易诱导形成愈伤组织，B正确；

C、从步骤⑤到步骤⑥需要更换新的培养基主要是因为诱导愈伤组织形成的植物激素

和诱导愈伤组织分化的植物激素的种类和比例不同，C错误；

D、步骤⑥要进行照光培养，诱导叶绿素的形成，因为叶绿素的形成需要光照，使试

管苗能够进行光合作用，D正确。

5．D

【详解】A、载体Ti质粒上的抗生素抗性基因通常作为对重组DNA分子鉴定和筛选的标

记基因，不是抗生素合成基因，A错误；

B、用限制酶和DNA连接酶处理目的基因和Ti质粒，涉及碱基之间的氢键和DNA片段之

间的磷酸二酯键的断裂和形成，B错误；

C、起始密码子位于mRNA上，RNA聚合酶识别和结合的部位是基因中的启动子，C错误；

D、由于T-DNA可转移到受体细胞并整合到受体细胞染色体的DNA上，故目的基因GNA

基因要插入Ti质粒的T—DNA上；借助农杆菌的感染作用可实现将外源基因向植物细胞

的转移和整合，故农杆菌的转化作用能够使GNA基因进入菊花细胞，D正确。

6．A

【详解】A、培育乳腺生物反应器常选受精卵作为受体细胞，A错误；

B、将表达载体导入动物细胞的常用方法是显微注射法，B正确；

C、基因的表达包括转录和翻译，所以人的生长激素基因在乳腺细胞通过转录和翻译

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表达，C正确；

D、将人生长激素基因表达载体导入受精卵后，发育为转基因羊，其产生的细胞都是

由受精卵经有丝分裂发育而来的，则乳腺生物反应器的体细胞含有人的生长激素基因。

7．D

【详解】A、当引物越短时，其特异性降低，可能会与非目的基因结合，因此PCR扩增

出来的非目标DNA就越多，A正确；

B、PCR技术的原理是DNA复制，根据DNA分子半保留复制特点可知，共有（2n-1）对引

物参与子代DNA分子的合成，B正确；

C、引物是与目的基因互补的一段序列，引物中G/C含量高，则目的基因中G/C含量也

高，每个G/C有三个氢键， A/T之间有2个氢键，因此目的基因中G/C含量越高，其热

稳定性越高，变性温度越高，C正确；

D、适温延伸过程中，dATP、dCTP、dTTP、dGTP既可作为复制的原料，又为子链延长

提供能量（本身含的高能磷酸键水解放能），因此不需要ATP提供能量，D错误。

8．A

【详解】A、小鼠体细胞诱导成CiPS细胞是形态、结构和功能发生稳定性差异的过程，

而遗传物质不变，A错误；

B、与小鼠成体细胞相比，诱导形成的Cips细胞分化程度较低，全能性较高，B正确；

C、这一过程类似于植物细胞的脱分化过程，C正确；

D、体细胞转化成CiPS细胞时，类似于脱分化过程，即细胞内部分不表达的基因又恢

复为表达状态,，D正确。

9．D

【详解】A、发酵的底物为葡萄糖，产物之一为酒精，所以在发酵时图中曲线a呈上升

趋势，同时曲线b呈下降趋势，说明曲线a、b分别代表乙醇含量和还原糖含量的变化，

A错误；

B、纵坐标分别表示两种物质的含量，两曲线交点d对应的纵坐标数值不一样，此时还

原糖的含量和乙醇的含量不相等，B错误；

C、乙醇是无氧呼吸的产物之一，无氧呼吸的场所是细胞质基质，所以乙醇是在酵母

菌的细胞质基质中产生的，C错误；

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