河北省沧州市运东四校联考2023-2024学年高二下学期4月期中考试 生物 含解析

3.0 envi 2024-12-15 4 4 1.14MB 29 页 3知币
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2023～2024 学年度第二学期高二年级期中考试试卷
生物学
考生注意：
1．本试卷分选择题和非选择题两部分。满分 100 分，考试时间 75 分钟。
2．答题前，考生务必用直径 0.5 毫米黑色墨水签字笔将密封线内项目填写清楚。
3．考生作答时，请将答案答在答题卡上。选择题每小题选出答案后，用 2B 铅笔把答题卡上
对应题目的答案标号涂黑；非选择题请用直径 0.5 毫米黑色墨水签字笔在答题卡上各题的答
题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效，在试题卷、草稿纸上作答无效。
4．本卷命题范围：人教版选择性必修 3。
一、选择题：本题共 13 小题，每小题 2分，共 26 分。每小题只有一个选项符合题目要求。
1. 酥梨醋富含果胶、维生素以及多种矿物质等营养成分，具有开胃护肝、排毒养颜、减肥降脂等多种功效 ，
是近年来的流行饮品。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 当缺少糖源时，醋酸菌将酥梨汁中的糖分解成醋酸
B. 当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将乙醇转化为乙醛，再将乙醛转化为醋酸
C. 在酥梨醋发酵液中，液面处的醋酸菌密度低于瓶底处的密度
D. 随发酵时间的延长，发酵液中 pH 先降低，后维持稳定
2. 诗句“也是人间玉，无非香不同。初闻封鼻孔，细品引馋虫。”描述的正是我国古代劳动人民创造出的
一种经过微生物发酵制作的大豆食品一腐乳。下列相关叙述错误的是（　　）
A. 微生物产生的脂肪酶能将豆腐中的脂肪分解为甘油和氨基酸
B. 腌制腐乳的卤汤中需加入适当浓度的酒精，能抑制杂菌的增殖
C. 温度过低，毛霉的菌丝会生长缓慢，不易进入豆腐块的深层
D. 腐乳的风味因豆腐含水量、发酵条件以及铺料的不同而不同
3. 如图为酵母菌纯培养的部分操作过程示意图，下列相关叙述正确的是（ ）
A. ①②③ 步骤的完成均需要在酒精灯火焰附近操作以防止杂菌污染
B. ② 步骤中用接种环蘸取一环菌液后应立即将试管直接塞上棉塞
C. ③ 到④的过程中接种环共灼烧 4次，而且 1区和 5区的划线不能相连
D. 将接种后的平板放入28℃左右的恒温培养箱中培养24～48h
4. 硝化细菌在观赏鱼类养殖中发挥着重要的作用，鱼类的排泄物和未吃完的食物会转变成氨和亚硝酸，而
硝化细菌可以利用氧化氨和亚硝酸时释放的能量，将 CO2和H2O转变为有机物。若要获得能高效氧化氨和
亚硝酸的硝化细菌并进行计数。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 可以从观赏鱼类生长良好的鱼缸中取样
B. 筛选硝化细菌的培养基中需要添加有机碳源
C. 培养基需灭菌处理并冷却到 50℃左右进行倒平板
D. 计数时应选择培养基上的菌落数为30～300 的平板统计
5. 微生物纯培养技术的建立以及密闭式发酵罐的设计成功，使人们能够严格控制环境条件从而大规模生产
发酵产品。下列关于发酵工程的叙述，错误的是（ ）
A. 为防止杂菌污染，发酵罐和培养基均需要严格灭菌
B. 发酵条件既影响微生物的生长繁殖，也影响微生物的代谢途径
C. 可以通过向发酵罐输入冷却水来调节发酵过程的温度
D. 传统发酵技术的菌种来源于自然界筛选，发酵工程菌种只来源于诱变育种
6. 武夷山“大红袍”因其品质优良，被列入国家级非物质文化遗产名录的茶类中。利用离体的大红袍组织
培养出新植株的过程，是实现武夷山岩茶大规模生产的途径。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 接种离体组织的茎尖时，需将形态学上端插入培养基中
B. 在诱导离体组织转变为愈伤组织的过程中不需进行光照处理
C. 不能在同一培养基中诱导愈伤组织分化形成芽和根
D. 移栽诱导形成的幼苗前应先打开封口，让其在培养箱内生长几日
7. 马铃薯是一年生草本植物，开花后20 天左右块茎增长速度最快。研究人员发现马铃薯脱毒苗的成苗率和
脱毒率与外植体的大小有关，结果如图所示。下列关于植物繁殖及培育的叙述，错误的是（ ）
A. 植物的快速繁殖技术可以保持优良品种的遗传特性
B. 选择马铃薯植株茎尖的原因是茎尖病毒极少或无毒
C. 茎尖大小为 0.60mm 进行脱毒苗培育较合适
D. 可通过单倍体育种获得马铃薯的新植株
8. 细胞培养肉已经获准进入某些国家市场。在细胞水平上，培养肉的成分与动物肉基本相同。通过从幼年
动物或受精卵中采集组织样本、分离细胞、在反应器中培养，可获得细胞培养肉。下列相关叙述 错误的是
（ ）
A. 在进行细胞培养时可以用胶原蛋白酶处理，使细胞分散开
B. 悬浮在培养液中生长的动物细胞都会出现细胞贴壁现象
C. 在反应器中培养细胞时，添加适量的CO2以维持培养液的 pH
D. 细胞培养肉的优点是不需要对动物进行大规模饲养和屠宰
9. 成体干细胞是指存在于已分化组织中的未完全分化的细胞，其能自我更新且能特化形成所在组织中的一
种或多种细胞。下列关于干细胞的叙述，错误的是（ ）
A. 骨髓中的造血干细胞具有细胞周期
B. 不同类型干细胞的分化程度相似，分化潜能相同
C. 成纤维细胞经诱导形成的 iPS 细胞不属于成体干细胞
D. 干细胞耗竭会导致组织再生功能下降，进而导致机体衰老
10. 青蒿素主要用于恶性疟疾的控制以及耐氯喹虫株的治疗。为了快速检测青蒿素，科研人员利用细胞工
程技术制备了抗青蒿素的单克隆抗体，其基本操作过程如图。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 应给A小鼠注射抗青蒿素蛋白，B淋巴细胞能够产生抗青蒿素抗体
B. 两两融合的细胞都可以在特定的选择培养基中正常生长
C. 经过两次筛选后的杂交瘤细胞能够识别抗原并与之特异性结合
D. 进行接种①时，每个孔中应尽量只接种一个杂交瘤细胞
11. 下列关于“DNA 的粗提取和鉴定”实验的叙述，错误的是（ ）
A. 酒精预冷处理可防止 DNA 被降解，且DNA 更易析出
B. 提取植物细胞中的 DNA，幼嫩部位比衰老部位更易提取出DNA
C. 室温环境下，DNA 遇二苯胺试剂呈现蓝色，可以用于鉴定DNA
D. 粗提取得到的DNA 白色丝状物可用玻璃棒沿一个方向缓慢搅拌卷起
12. 在谷类食物如高粱中赖氨酸含量很低。天冬氨酸激酶（AK）和二氢吡啶羧酸合酶（DHPS）是赖氨酸
合成途径中两种重要的酶，并协同控制植物中游离赖氨酸的合成速率。科学家把外源AK 基因和DHPS 基
因导入高粱，获得转基因高粱植株若干。利用转基因高粱植株获取 cDNA，进行PCR 扩增并对扩增产物进
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