2023-2024学年高中上学期期末模拟考试+高一生物期末模拟卷02（人教版2019必修1）（全解全析）（人教版2019）

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2023-2024 学年上学期期末模拟考试
高一生物
（考试时间：75 分钟 试卷满分：100 分）
注意事项：
1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号等填写在答题卡和试卷指定位置上。
2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如
需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写
在本试卷上无效。
3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
4．测试范围：必修 1。
一、单选题（本题共 25 小题，每小题 2分，共 50 分。每小题只有一个选项符合题意。）
1．下列关于蛋白质和 DNA 共性的概括不正确的是（　　）
A．组成元素含有 C、H、O、N
B．由相应的基本结构单位构成
C．具有相同的空间结构
D．都是生物大分子
【答案】C
【分析】1、蛋白质的组成元素是 C、H、O、N等，基本组成单位是氨基酸，氨基酸脱水缩合形成肽链，
一条或几条肽链盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质。
2、DNA 的组成元素是 C、H、O、N、P，基本组成单位是脱氧核苷酸，DNA 分子是由 2条反向平行的脱
氧核苷酸链组成的规则的双螺旋结构。
【详解】A、蛋白质的组成元素是 C、H、O、N等，DNA 的组成元素是 C、H、O、N、P，A正确；
B、蛋白质是由其基本结构单位氨基酸组成的，DNA 是由其基本结构单位脱氧核苷酸组成的，B正确；
C、蛋白质和 DNA 都具有一定的空间结构，但空间结构不相同，C错误；
D、蛋白质和 DNA 都是生物大分子，D正确。
故选 C。
2．下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和脂肪鉴定”实验的叙述，正确的是（）
A．常用番茄、苹果等组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料
B．脂肪鉴定中观察花生子叶切片细胞间不可能出现橘黄色小颗粒
C．脂肪鉴定中 50%的酒精是为了溶解组织中的油脂
D．蛋白质鉴定中加入的 0.1g/mLNaOH溶液可为反应提供碱性环境
【答案】D
【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜
色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，
而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏
丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。（4）淀粉遇碘液变蓝。
【详解】A、番茄有颜色干扰，会影响实验最终结果，不适用于鉴定植物组织内还原糖，A错误；
B、对花生子叶进行切片时，部分细胞被破坏，脂肪外流，故脂肪鉴定中观察花生子叶切片细胞间可能出
现被苏丹 III 染液染成橘黄色的脂肪颗粒，B错误；
C、脂肪鉴定中 50%的酒精是为了洗去浮色，C错误；
D、蛋白质鉴定中加入双缩脲试剂 A，即 0.1g/mLNaOH 溶液，可为反应提供碱性环境，铜离子在碱性条件
下与肽键反应生成紫色络合物，D正确。
故选 D。
3．下表是某运动员饮料的化学成分表，请结合表格和所学，下列说法中正确的是（　　）
成分 蔗糖 其他糖 柠檬酸 柠檬
香精 氯化钠
氯化
钾
磷酸二
氢钠
磷酸二
氢钾
碳酸
氢钠
质量浓
度
/g·L-1
30 10 10 0.8 1.0 0.1 0.1 0.1 0.2
A．喝饮料主要是给运动后的身体补充出汗所流失的无机盐
B．体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，引发肌肉酸痛、无力等症状
C．饮料中的蔗糖进入人体消化道后能直接被细胞吸收
D．如果运动员的细胞中含有的 Ca2+含量太低，则容易出现抽搐等症状
【答案】B
【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，
如铁是血红蛋白的必要成分；镁是叶绿素的必要成分。（2）维持细胞的生命活动，如 Ca2+可调节肌肉收缩
和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐；维持细胞的酸碱平衡和水盐平衡。（3）是
细胞的组成成分，如骨细胞的成分是磷酸钙。
【详解】A、运动后的身体流失的水分多于无机盐，喝饮料主要是补充出汗所流失的水分，A错误；
B、无机盐可以维持细胞和生物体的正常生命活动，其中 Na+、K+、Ca2+等于神经、肌肉的兴奋性有关；人
体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等，B正确；
C、蔗糖属于二糖，进入人体消化道后必须被水解为单糖才能直接被细胞吸收，用于细胞呼吸，C错误；
D、人体血液中 Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐，D错误。
故选 B。
4．兔子细胞中储藏能量的主要物质是（）
A．纤维素、淀粉 B．淀粉、脂肪
C．糖原、脂肪 D．糖原、胆固醇
【答案】C
【分析】糖原是动物细胞的多糖，也是动物细胞的储能物质。脂肪是生物体内主要的储能物质。
【详解】A、纤维素、淀粉存在于植物细胞中，而不存在于动物细胞中，A错误；
B、淀粉是植物细胞中的储能物质，B错误；
C、糖原存在于 动物细胞内，是动物细胞的主要储能物质，而脂肪是动物体内主要的储能物质，C正确；
D、胆固醇不是动物体内的储能物质，它是动物细胞膜的成分，还参与血液中脂质的运输，D错误。
故选 C。
5．在人体中既是构成动物细胞膜的重要成分，又参与血液中脂质运输的物质是（　　）
A．磷脂 B．胆固醇 C．脂肪 D．维生素 D
【答案】B
【分析】常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。
（1）脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内
脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。
（2）磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分。
（3）固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素 D。胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液
中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素 D能有效地促进人和
动物肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、磷脂是构成细胞膜的重要成分，但不参与血液中脂质运输，A错误；
B、胆固醇既是在人体中构成细胞膜的重要成分，还是参与血液中脂质的运输，B正确；
C、脂肪的主要功能是储能，此外还有保温、缓冲和减压的作用，C错误；
D、维生素 D能有效的促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，D错误。
故选 B。
6．牛胰岛素包含 51个氨基酸，其结构如下图，其中—S—S—是由 2个—SH脱去 2个H形成的。下列
说法不正确的是（）
A．牛胰岛素中至少含有 2个游离的氨基
B．牛胰岛素为多肽，其中肽键有 50个
C．牛胰岛素对牛的生命活动具有调节作用
D．形成—S—S—的—SH位于侧链基团上
【答案】B
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