2023-2024学年高中历史统编版（2019）选择性必修二单元测试第一单元食物生产与社会生活含解析

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第一单元过关检测(B 卷)

(时间:60 分钟　满分:100 分)

一、选择题(本大题共 20 小题,每小题 3 分,共 60 分)

1.有学者认为:“中国是世界栽培植物最大的起源和变异中心。”下列最能体现黄河流域原

始农耕文明成就的是 (　　)

A.培育玉米

B.种植粟

C.兴修水利,从事水稻种植

D.建立果园,栽培葡萄

2.古代埃及、印度、希腊和中国等国家的文明呈现出多元发展格局,主要是因为(　　)

A.农耕和畜牧经济发展的局限

B.各大文明早期都是小国寡民状态

C.大河与高山阻隔了文明交流

D.自然环境和历史发展状况的不同

3.有学者指出,从陕西半坡遗址出土的数百件石网坠和制作精美的骨鱼叉、鱼钩,可以了解

到鱼类为当时饥寒交迫的人们提供了急需的生活资料,因此,多数考古学家把鱼纹图形确认

为半坡人的图腾也不足为奇。这可用于说明,在当时(　　)

A.母系氏族社会走向衰落

B.原始农业得到较快发展

C.图腾崇拜受到广泛推崇

D.采集渔猎仍占重要地位

4.远古时期,随着社会生产力的发展,人们逐渐从原始的采集渔猎转化为饲养家畜和种植农

作物,原始农业生产为人们提供了主要的食物来源,这比以前通过采集渔猎方式获得食物来

源要稳定得多。这些变化反映了(　　)

A.种植经济是农业兴起的重要标志

B.农业成为古代社会的基本生产部门

C.种植经济从根本上改变了人类的生活方式

D.农业和畜牧业出现了社会大分工

5.“人们学会了驯化动物,种植农作物,从而完成了农业革命。……新的农业生产技术和新

的社会制度相互作用,引起了一个连锁反应,最终导致文明的出现。”下列选项中对该材料

的理解,最为全面的是(　　)

A.农业革命的完成和农业的发展导致了文明的出现

B.社会生产力的发展是文明产生的主要原因

C.社会制度的变化引发了文明的产生和发展

D.文明是生产力和生产关系共同作用的结果

6.“天子亲耕”源于《周礼》,明朝在北京永定门内天坛之西建先农坛,作为皇帝祭祀农神

和参与耕作的礼仪场所。清朝从顺治帝开始,直至清末,各代皇帝奉礼如常。这反映出清朝(

)

A.与明朝在制度上一脉相承

B.承袭了农耕文明的传统

C.满洲贵族迅速成为农耕者

D.刻意笼络反清政治势力

7.恩格斯认为:私有制是“使经常的交换成为可能”的第一次社会大分工,即“游牧部落从

其余的野蛮人群中分离出来”之后出现的。但是,他同时也坦承:“至于畜群怎样并且在什

么时候从部落或氏族的共同占有变为各个家庭家长的财产,我们至今还不得而知。”恩格斯

在此指出的是(　　)

A.私有制出现的时代背景

B.私有制产生的具体过程

C.私有制导致阶级剥削和压迫

D.私有制导致第一次社会大分工

8.《农政全书》记载:“甘薯所在,居人便足半年之粮。民间渐次广种。”这种现象最直接

的作用是(　　)

A.促进农业生产商品化

B.大大缓解民间的饥荒

C.出现专业化生产区域

D.扩大经济作物的种植

9.计翔翔、周百鸣在《地理大发现探幽(二)》中评价新航路开辟时指出,它让各地出现了许

多前所未知的动植物新品种,改变了各大陆的生态文明,在一定程度上改变了人们尤其是欧

洲人的饮食结构与生活习惯。其评价的视角立足于(　　)

A.人类社会由分散走向整体

B.农业文明向工业文明演进

C.物质文明改变了政治文明

D.人类社会经济生活的变迁

10.玉米在 16 世纪中期,即明朝时传入中国。有学者研究认为,玉米传入中国的途径分为海

路和陆路。陆路又分为两条:一条是由印度、缅甸传入中国云南的西南路线,另一条是经西

亚、中亚到中国西北地区的西北路线。海路则是从菲律宾传入中国东南沿海地区再传入内

地。玉米传入中国可以反映出(　　)

A.明朝郑和七次下西洋的空前盛况　　　　

B.奴隶贸易与新航路的开辟如影随形

C.世界重要大洲间都已经有了联系　　　　

D.新航路开辟后的世界物种交流

11.甘蔗原产于印度,原本用作王室贡品或贵族奢侈品,16—18世纪被探险家和殖民者带到

巴西、海地等地区,由奴隶大量种植,制成蔗糖后销往世界各地,18世纪末蔗糖已成为大众

均能购买的调味品。这主要是因为(　　)

A.生产技术的革命性变化

B.洲际间的经济联系日益密切

C.世界市场最终形成

D.经济发展缩小国家间的贫富差距

12.新航路开辟后,美洲的玉米、马铃薯、甘薯、番茄、辣椒、南瓜等由西班牙人和葡萄牙

人带回欧洲,并传遍世界;水稻、甘蔗、葡萄等作物,鸡、马、牛、驴等禽畜以及先进的生产

方式,则随着欧洲移民一起进入美洲。这说明(　　)

A.资本主义世界市场最终形成　　　

B.殖民活动客观上推动文明交流

C.新航路开辟带来经济繁荣　

D.农作物种植不受地域影响

13.《遵义府志》记载了清朝道光年间玉米在当地农作物中的地位:“玉蜀黍,俗呼包谷……

岁视此为丰歉,此丰,稻不大熟亦无损。价视米贱而耐食,食之又省便。富人所唾弃,农家之

性命也。”这说明(　　)

A.英国的侵略使玉米的种植越来越普遍

B.玉米的收成情况是国家粮食丰收或歉收的唯一标准

C.玉米的种植面积已经超过水稻

D.玉米的种植有助于缓解人口增长对粮食的需求

14.布罗代尔在《文明史纲》中写道,1800—1850年半个世纪中,英国棉织品的价格下降了

81%,小麦和其他食物的价格也下降了三分之一,工资基本保持稳定。……它们对物价的影响

大大降低了。造成上述现象出现的主要原因是(　　)

A.机械化生产的普及和交通革命　　

B.劳动人民购买力显著提高

C.圈地运动增加了劳动力资源　　

D.殖民扩张扩大了海外市场

15.第二次世界大战后,法国戴高乐政府出台一系列法令,通过大农场兼并和小农场破产的途

径,促使土地集中并进行资本化经营。法国政府采取的一系列农业措施 (　　)

A.促进了法国农业的规模化经营　

B.加速了法国小农经济的瓦解

C.推动了第三次科技革命的深入

D.标志着法国反封建斗争的完成

16.1977 年,中共中央转发国务院《关于 1980年基本上实现农业机械化的报告》(以下简称

《报告》)。《报告》提出,1980年全国基本上实现农业机械化,使农、林、牧、副、渔主

要作业的机械化水平到70%左右。1978 年 1月,我国提出“决战三年”基本实现农业机械化

的目标。这表明当时中国(　　)

A.迫切希望实现经济现代化

B.实现了经济的跨越式发展

C.改革开放取得了显著成效

D.国民经济比例已趋于合理

17.“近几年我国一些技术力量较好的国储库在研究人员指导下进行了研究和试验,提出原

始水分在 16.5%~18.0%的粮食,利用机械通风完全可均匀地将其干燥至安全水分含量之

内。”材料中运用机械通风的储粮技术 (　　)

A.被称作低温低氧储粮技术

B.体现了粮食储备的自动化和智能化

C.反映了科技的发展

D.最早被德国所运用

18.宋朝对餐饮业制定了一系列政策:对民间脯肉市场进行了刑法规范;对茶、盐等食品进行

严格的质量控制;对非禁榷品的质量标准也作了规定。这些政策(　　)

A.解决了食品安全问题　

B.限制了官营手工业的发展

C.完善了市场监管立法　

D.有利于商品经济的发展

19.2011 年2月,联合国粮食及农业组织的数据显示,2010 年食品价格指数已超过 2008 年 6

月粮食危机时的峰值,一年内的涨幅达到 25%。其中俄罗斯禁止粮食出口,引发国际粮价的

动荡。该材料最能说明(　　)

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