福建省厦门市2023-2024学年高一1月期末生物试题（解析版）

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厦门市 2023—2024 学年第一学期高一年级质量检测生物学试题

满分：100 分考试时间：75 分钟

考试范围：必修 1《分子与细胞》

注意事项：

1．考生将自己的姓名、准考证号、答案填写在答题卡上。考试结束后，须将“答题卡”交回。

2．答题要求见答题卡上的“填涂样例”和“注意事项”。

一、选择题（共 15 题，第 1~10 题每题 2分，第 11～15 题每题 4分，共 40 分；每题只有一个

选项符合要求）

1. 发菜属于蓝细菌。下列关于发菜的叙述，错误的是（）

A. 没有叶绿体不能进行光合作用

B. 在核糖体上合成蛋白质

C. 以DNA 为遗传物质

D. 没有成形的细胞核

【答案】A

【解析】

【分析】原核细胞：没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色质；没有复杂的细胞器（只

有核糖体一种细胞器）；含有细胞膜、细胞质，遗传物质是 DNA。

【详解】A、发菜属于蓝细菌，属于原核生物，没有叶绿体，但含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用，

A错误；

B、发菜含有核糖体，核糖体是合成蛋白质的场所，B正确；

C、发菜是原核生物，含有 DNA 和RNA，其中 DNA 是遗传物质，C正确；

D、发菜是原核生物，没有成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色质，D正确。

故选 A。

2. 图1～图 4表示某些生物概念之间的关系。下列相关叙述正确的是（）

A. 若图 1表示两种核酸的化学组成，则③为核糖、腺嘌呤、胞嘧啶、鸟嘌呤和磷酸

B. 图2中①②③④可分别表示糖类、单糖、二糖、多糖

C. 若图 3中①表示元素、②是③的基本单位，则③可以表示脂肪

D. 图4中①②③可依次表示脂肪、固醇、磷脂

【答案】B

【解析】

【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖、核糖、脱氧核糖等不能水解的糖称为单糖，由 2个单糖脱

水缩合形成的糖称为二糖，多糖有淀粉、纤维素和糖原。

【详解】A、若图 1表示两种核酸（DNA 和RNA）的化学组成，③是两者共有的部分，则③为腺嘌呤、胞

嘧啶、鸟嘌呤和磷酸，核糖是 RNA 特有的组成，A错误；

B、糖类分为单糖、二糖和多糖，图 2中①②③④可分别表示糖类、单糖、二糖、多糖，B正确；

C、脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，即三酰甘油，若图 3中①表示元素、②是

③的基本单位，则③不可以表示脂肪，C错误；

D、脂质包括磷脂、脂肪和固醇，固醇又包括胆固醇、维生素 D和性激素，固醇和磷脂不属于脂肪，磷脂

也不属于固醇，因此图 4中①②③不可依次表示脂质、固醇、磷脂，D错误。

故选 B。

3. 细胞中的物质和结构依赖于其“骨架”，下列叙述正确的是（）

A. 糖类、核苷酸、蛋白质等生物大分子的基本骨架是碳链

B. 细胞膜是双层膜结构，基本支架为磷脂双分子层

C. 脂肪酸的“骨架”是一条由碳原子组成的长链

D. 细胞内的纤维素组成网架结构，锚定并支撑细胞器

【答案】C

【解析】

【分析】1、细胞骨架是真核细胞中维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的网架结构，细胞骨架由蛋

白质纤维组成。

2、生物膜的基本骨架是磷脂双分子层。

3、生物大分子的基本骨架是碳链。

【详解】A、生物大分子包括多糖、蛋白质、核酸，糖类中

的

单糖和二糖、核苷酸不是生物大分子，A错

误；

B、细胞膜是单层膜结构，基本支架为磷脂双分子层，B错误；

C、脂肪酸的“骨架”是一条由碳原子组成的长链，碳原子之间连接方式的不同，导致形成的脂肪酸有饱

和脂肪酸和不饱和脂肪酸之分，C正确；

D、细胞骨架是真核细胞中维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的网架结构，具有锚定并支撑细胞器

的作用，细胞骨架由蛋白质纤维组成，D错误。

故选 C。

4. 实验的选材与试剂往往对结果有重大影响，下列叙述错误的是（）

A. 检测蛋白质时若无双缩脲试剂可用斐林试剂稀释代替

B. 用溴麝香草酚蓝溶液检测酵母菌无氧呼吸产生的酒精

C. 检测还原糖可以选用梨汁作为材料

D. 探究温度对酶活性的影响可选用淀粉酶

【答案】B

【解析】

【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜

色变化为砖红色（沉淀）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，

呈橘黄色。

【详解】A、斐林试剂中NaOH 溶液称为斐林试剂甲，其浓度为0.1g/ml,CuSO4溶液称为斐林试剂乙，其浓

度为0.05g/ml；双缩脲试剂中NaOH 溶液（双缩脲试剂A）的浓度为0.1g/ml，CuSO4溶液（双缩脲试剂

B）的浓度为0.01g/ml，因此检测蛋白质时若无双缩脲试剂可用斐林试剂稀释代替，A正确；

B、用溴麝香草酚蓝溶液检测酵母菌无氧呼吸产生的 CO2，酒精应该用酸性的重铬酸钾鉴定，B错误；

C、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)，所以选择的实验

材料应该是富含还性糖的白色或近乎白色的材料，可以选用梨汁作为材料，C正确；

D、在探究温度对酶活性影响的实验中，一般用淀粉酶来催化淀粉的水解，在淀粉酶的适宜温度、低温、

高温下分别产生不同颜色、现象明显的显色反应，D正确。

故选 B。

5. 下列关于生物学探索历程的某些实验和方法，相关叙述正确的是（）

A. 科学家用红绿荧光染料标记磷脂分子进行人鼠细胞融合实验

B. 差速离心法分离细胞器时，起始的离心速率较高，让较大的颗粒沉降到管底

C. 鲁宾和卡门用 18O分别标记 H2O和CO2来研究光合作用产物中 O2的来源

D. 细胞膜暗-亮-暗三层结构的电镜照片属于细胞膜的物理模型

【答案】C

【解析】

【分析】1、同位素可用于追踪物质的运行和变化规律。用放射性同位素标记的化合物，化学性质不改变，

通过追踪放射性同位素标记的化合物，可用弄清化学反应的详细过程。2、模型是人们为了某种特定目的

而对认识所作的一种简化的概括性的描述，模型构建是生物学教学、研究和学习的一种重要方法。模型的

形式包括物理模型、概念模型和数学模型等。

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