浙江省嘉兴市一中2023-2024学年高一12月月考生物试题 含解析

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嘉兴一中 2023 学年第一学期高一生物 12 月阶段测试试题卷
一、选择题（本大题共 20 小题，每小题 3分，共 60 分。每小题列出的四个备选项中只有一
个是符合题目要求的，不选、多选、错选均不得分）
1. 用橡皮泥及牙签构建生物膜模型，搭建了 1、2、3三种结构模型，4代表糖链，5代表蛋白质，下列叙述
错误的是（　　）
A. 2 在构建生物膜模型时可作为基本支架
B. 5 在构建生物膜模型时应在膜两侧进行不对称排布
C. 在构建细胞膜模型时 4可与 2两侧的 5结合
D. 构建线粒体模型时内膜需要的 2和5比外膜多
【答案】C
【解析】
【分析】磷脂双分子层是生物膜的基本支架， 磷脂分子占了磷脂双分子层的 50%~60%。组成细胞膜的磷
脂分子和蛋 白质分子大都是可以运动的，这种结构特点，使细胞膜具有-定的流动性。磷脂是一种由甘油、
脂肪酸和磷酸等所组成的分子，磷酸"头"部是亲水的,脂肪酸"尾"部是疏水的 。在细胞膜的外表，有一层由
细胞膜_上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被。
【详解】A、磷脂双分子层是生物膜的基本支架，其中磷脂分子头部朝向外侧，尾部朝向内侧，图 2为磷
脂双分子层的结构，因此 2在构建生物膜模型时作为基本支架，A正确；
B、5蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷
脂双分子层，在构建生物膜模型时，5蛋白质的分布具有不对称性，B正确；
C、在构建细胞质膜模型时，4糖链和 5蛋白质结合形成的糖蛋白只分布于磷脂双分子层 2的外侧，C错误；
D、线粒体内膜向内腔折叠形成嵴，扩大了内膜的面积，内膜上蛋白质的含量也比外膜高，因此构建线粒
体模型时内膜需要的 2和5比外膜多，D正确。
故选 C。
2. 下列关于蛋白质的说法错误的是（　　）
A. 血红蛋白体现了蛋白质的运输作用
B. 一个氨基酸只含有一个氨基和一个羧基
C. 组成生物体内蛋白质
的
氨基酸共有约 20 种
D. 蛋白质肽链被解开时，功能也会发生变化
【答案】B
【解析】
【分析】1.组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个
碳原子上；氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链；形成环肽的过程中氨基酸数与形成的肽键数相等。
2.蛋白质多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关。
【详解】A、血红蛋白是具有运输氧气作用的蛋白质，A正确；
B、组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，B错误；
C、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，生物体内氨基酸约有 20 种，C正确；
D、蛋白质肽链被解开时，空间结构会发生改变，其特定功能也会发生改变，D正确。
故选 B。
阅读下列材料，完成以下小 题：
2023 年10 月5日，日本政府无视国际社会的强烈质疑和反对，继续单方面强行启动福岛核事故污染水二
次排海7800 吨。地球上最早的生命孕育在海洋中，生命从一开始就离不开水。核污水的排放将直接影响海
洋生物的生存和繁衍，破坏海洋生态平衡。
3. 下列有关细胞中水的叙述，正确的是（ ）
A. 水是活细胞中含量最多的有机化合物
B. 细胞中自由水与结合水不能相互转化
C. 水温升高会形成氢键吸收热量
D. 水分子之间可以通过氢键相连
4. 下列关于构成海洋生物的元素的叙述，错误的是（ ）
A. 构成海洋生物的物质都包括 C、H、O
B. 海洋生物的组成元素都能在自然界中找到
C. 不同元素在海洋生物体内的含量各不相同
D. 微量元素含量很少但必不可少
【答案】3. D 4. A
【解析】
【分析】1、细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，
自由水能参与许多化学反应，自由水对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用；结合水是细胞结构的重
要组成成分。
2、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类，其中大量元素是指含量占生
物总重量万分之一以上的元素，包括 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中 C、H、O、N为基本元素，
C为最基本元素，O为活细胞中含量最多的元素。
【3题详解】
A、活细胞中含量最多的无机化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质，A错误；
B、细胞处于代谢情况不同时，细胞中自由水与结合水间发生相互转化，B错误；
C、水温升高会氢键断裂，吸收热量，C错误；
D、水分子之间以氢键相连，D正确。
故选 D
【
4题详解】
A、构成海洋生物的物质不都包括 C、H、O，如无机物H2O，A错误；
B、组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有，B正确；
C、在生物体内不同元素的含量各不相同，C正确；
D、细胞中的微量元素含量很少，但必不可少，D正确。
故选 A。
5. 某同学进行生物组织中的油脂检测实验时，观察到了相应现象，下列分析错误的是（　　）
A. 位于两个细胞之间的脂肪滴可能是切片时将细胞切破，油脂释放到细胞外
B. 实验材料花生种子为白色，防止了材料本身颜色对实验颜色观察造成干扰
C. 用苏丹Ⅲ染液染色应尽可能延长时间，使得染色更深，便于观察
D. 实验者在操作时，不小心使苏丹Ⅲ沾染皮肤，马上用 50%的酒精冲洗
【答案】C
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜
色变化为砖红色（沉淀）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，
呈橘黄色。
【详解】A、脂肪滴本身在细胞中，位于两个细胞之间的脂肪滴可能是切片时将细胞切破，油脂释放到细
胞外，A正确；
B、除去种皮的花生种子为白色，防止了材料本身颜色对实验颜色观察造成干扰，B正确；
C、用苏丹Ⅲ染液染色时时间不能太长，否则染色过深，影响观察，C错误；
D、苏丹Ⅲ易溶于酒精，故实验者在操作时，不小心使苏丹Ⅲ沾染皮肤，马上用 50%的酒精冲洗，D正确。
故选 C。
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