《九年级化学预科班暑假精品课程》第一讲 物质的性质和变化（解析版）

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第一讲 物质的变化和性质
【学习目标】
1．认识化学变化的基本特征，初步了解化学反应的本质。
2．初步形成“物质在一定条件下可以转化”的观点
【基础知识】
一、物质的变化
世界是由物质组成的，物质是不断运动和变化的。物质的变化分为物理变化和化学变化。
1.物理变化
【实验 1-1】
操作：1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。
2.在试管底部小心加热到水沸腾。
3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。
【实验 1-2】
操作：取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。
实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成
实验 1-1
实验 1-2
概念： ，例:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发
注意：扩散、聚集、膨胀、压缩、挥发、升华、摩擦生热、铁变磁铁、通电升温发光、活性炭吸附等都是
物理变化，生石灰在空气中变为粉末，从表面看是发生了形状变化，但实质上变成了熟石灰，生成了新物
质，所以不属于物理变化，而是化学变化。
2.化学变化
【实验 1-3】
操作：1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入 2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的
溶液。
2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。
【实验 1-4】
操作：1.把少量石灰石(或大理石块)放在干燥的试管里。
2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰
水的烧杯里。
实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成
实验 1-3
1
实验 1-4
概念： 例:煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸
特别注意：化学变化常伴有光、热、气体、沉淀产生或颜色、气味改变等，可参照这些现象来判断有无化
学变化发生，但要注意有些物理变化也常伴有发光（电灯）、放热（摩擦）、放出气体（启开汽水瓶盖）、
颜色变化（氧气变成液态氧）。
例如：
判断变化依据：
相互关系：化学变化常常伴随发生物理变化,有物理变化不一定有化学变化。
化学变化伴随现象：放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀。
3.物理变化与化学变化的区别和联系
物理变化 化学变化
概念 没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化
伴随现象 物质的形状、状态等发生变化
常伴随有放热、发光、变色，放出气体、生
成沉淀等
本质区别 变化时是否有其他物质生成
实例 石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发 煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸
相互关系
物质在发生化学变化的过程中一定伴随物理变化，如石蜡燃烧时先发生石蜡熔化现
象。在发生物理变化时不一定伴随化学变化。
二、物质的性质
1.物理性质和化学性质
物理性质：颜色、状态、光泽、味道、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、延展性、导电性、
导热性等。
化学性质：如物质的可燃性、活泼性、稳定性、氧化性、还原性、酸碱性、毒性等，或指能否与氢气、
氧气、金属、非金属、氧化物、酸、碱、盐等发生化学反应。
2.区别物质的性质和变化
物质的性质和变化是两组不同的概念。性质是物质的固有属性，是变化的内因，而变化是一个过程，
是性质的具体表现。在汉语表述中常常用“能”“会”“可以”等词加以区别。如“硫在氧气中燃
烧”表述的是化学变化；而“硫能在氧气中燃烧”表述的是硫的化学性质——可燃性。
三、物质用途和性质的关系
性质决定用途，用途体现性质
【考点剖析】
考点一：化学变化的基本特征
2
例1．1．化学上把“生成新物质的变化叫做化学变化”，下面对化学变化中“新物质”的认识，正
确的是（　　）
A．“新物质”就是自然界中不存在的物质
B．“新物质”与变化前的物质的颜色、状态一定不同
C．“新物质”与变化前的物质在组成或结构上不同
D．“新物质”与变化前的物质在构成原子的种类上不同
【答案】C
【解析】解：A、“新物质”就是自然界中不存在的物质错误，是与反应物不同的物质；故选项错误；
B、“新物质”与变化前的物质的颜色、状态一定不同错误，物质的颜色、状态可能相同；故选项错误；
C、“新物质”与变化前的物质在组成或结构上不同正确，故选项正确；
D、“新物质”与变化前的物质在构成原子的种类上不同错误，原子的质量不变；故选项错误；
故选：C。
变式 1．如图所示，银白色的金属镁在空气中燃烧，发出耀眼的白光，放出大量的热，生成白色固体。以
上现象中，能说明镁燃烧属于化学变化的是（　　）
A．银白色 B．发出耀眼的白光
C．放出大量的热 D．生成白色固体
【答案】D
【解析】解：判断银白色的金属镁在空气中燃烧是化学变化需抓住其本质特征产生新物质。银白色、发
出耀眼的白光、放出大量的热，都不能说明产生了新物质；生成白色固体，说明有新物质生成，是判断
发生化学变化的依据。
故选：D。
变式 2．物质发生化学变化的本质特征是（　　）
A．有发光发热的现象 B．反应后有新物质生成
C．有无色气体放出 D．物质的颜色发生变化
【答案】B
【解析】解：化学变化的基本特征是有新物质生成，观察选项。故选：B。
考点二：物理变化
3
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