2021年中考化学专题复习 科普阅读题专项训练

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科普阅读题 专项训练
1.(2019 北京改编)土豆是继水稻、小麦、玉米之后的第四大粮食作物，含淀粉、蛋白质、
维生素 C等多种营养物质，是餐桌上的美味食材。
鲜土豆中主要营养物质的含量(每100 g)
蛋白质/g 脂肪/g 淀粉/g 钙/mg 磷/mg 维生素 C/mg
1.5～2.3 0.4～0.94 17.5～28.0 11～60 15～68 20～40
　　土豆变绿、发芽时，龙葵素含量显著增高，而龙葵素多食可导致中毒，就算是把变绿
发芽的部位削掉，也不宜食用。
除食用外，土豆还可以作为原料广泛用于医药、化工、纺织、造纸等工业中。
(1)表中的钙指的是　　　(填“元素”或“原子”)。
(2) 土豆中含量最高的营养素是　　　　，维生素(C6H8O6)中碳元素的质量分数为
。
(3)人体缺乏维生素 C易引起　　　　病。
(4)变绿、发芽的土豆不宜食用的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
2.阅读下列科技短文，回答问题：
各种材料的研发与进步丰富了人们的生活。如图为某种儿童使用保温杯。
图中的陶瓷使用的是新型的碳化硅陶瓷。传统的陶瓷是将黏土和水的混合物通过高温烧结
而成，而新型的碳化硅陶瓷是将二氧化硅与碳在电炉中加热至 1900 ℃以上反应生成碳化硅
(SiC)和二氧化碳。碳化硅陶瓷的导电性、 耐酸碱性等性能优异，此外还具有硬度大、熔点
高等优点，可用于制造耐腐蚀部件、防弹板等。
(1)图中属于有机合成材料的是　　　　。
(2)导电性属于陶瓷的　　　　　　(填“物理”或“化学”)性质。
(3)写出生产碳化硅陶瓷过程中反应的化学方程式　　　　　　　　　　　，该反应前后化
合价改变的元素是　　　　　　。
(4)家中的自来水不能直接饮用，生活中可通过　　　　的方法降低水的硬度后饮用。
3.阅读下列科技短文，回答问题。
废旧塑料制品和橡胶轮胎等含碳废物如何变废为宝，是众多科学家和工程师努力的目标。
研究人员开发出一种用超临界水处理含碳废物的新技术。超临界水是将水加热到超过 374
℃并加压到超过 219 个大气压，使水处于气、液相互交融的状态。
1
在超临界水的环境中，含碳废物中的有机物转化为氢气、甲烷和二氧化碳等气体；而无机
物保留在残余物中，随后被去除。由于该过程中不使用氧气且温度相对较低，因此不会形
成有害气体。
(1)文中涉及到的有机合成材料有　　　　(填1种即可)。
(2)下列说法正确的是　　　　(填字母序号)。
A. 超临界水与液态水具有相同的物理和化学性质
B. 将气态水升温或加压一定使水分子间距离变小
C. 超临界水是由液态水和气态水组成的混合物
D. 用超临界水处理含碳废物的方法比焚烧法更环保
(3)氢气和甲烷都是清洁能源，写出甲烷完全燃烧时反应的化学方程式　　　　　　　。充
分燃烧 1 g 氢气或甲烷释放的 热 量 如图所示 ， 与 甲烷相比 ， 氢 气作为燃 料 的 优点是
； 而 日 常 生 活 中 使 用 的 燃 料 ， 更 多 的 是 以 甲 烷 为 主 要 成 分 的 天 然 气 ， 原 因 是
(写出 1点即可)。
4.(2020 山西)碳捕捉与封存技术
“碳捕捉与封存”是我国的一项先进技术(如图所示)。
我国能源消耗的 70%来自于煤炭。每秒有100 吨煤在燃烧，年消耗量超过 30 亿吨。如果任
由煤炭资源在诸多领域利用，将对大气、河流、土地产生污染，温室效应增强。为实现节
能减排、绿色环保，我国政府举全国之力，积极倡导并大力发展新的绿色经济。比如：电
厂中的煤在极高的温度下充分燃烧，会产生大量的 CO2，每年的排放量大约1600 万吨。运
用“碳捕捉与封存”技术，这些 CO2将不会进入大气。被封存的 CO2有许多用途，如用于
食品保鲜、气体肥料、冷藏食物、物品灭火等，以此来消除资源的巨大浪费。我国正以超
世界一流的目光发展经济，完善环保体制。
阅读文本，完成下列任务：
(1)“碳捕捉与封存”技术有利于控制　　　　的加剧。
2
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