《九年级化学《新题速递·化学》》专题13 化学与生活5月刊（中考冲刺） (第一期）（解析版）

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专题 13 化学与生活

1．（2021·湖北省直辖县级行政单位·九年级一模）如图为枣庄市某中学的午餐食谱：

下列说法正确的是

A．牛肉富含淀粉

B．番茄富含维生素

C．花生油富含纤维素

D．米饭富含蛋白质

【答案】B

【详解】A、牛肉的富含蛋白质，故 A错误

B、新鲜的蔬菜和水果中富含维生素 C，如番茄，故 B正确；

C、花生油属于油脂，几乎不含纤维素，纤维素是蔬菜的主要成分，故 C错误；

D、米饭的富含淀粉，含蛋白质很少，故 D错误。故选 B。

2．（2021·江苏苏州市·九年级零模）我国第十四个五年规划和 2035 年远景目标纲要第十一篇是《推动绿

色发展，促进人与自然和谐共生》。下列有利于实现该目标的是

A．大量使用化肥，增加农作物收 B．参与植树造林，扩大植被面积

C．大量使用一次性餐盒，保证饮食卫生 D．大力发展火力发电，满足用电需求

【答案】B

【详解】A、大量使用化肥，虽然能够增加农作物收，但残留的化肥会污染水体，选项错误；

B、参与植树造林，扩大植被面积能够增强植物对空气中有害气体和烟尘的吸收能力，有助于减缓空气污

染，选项增强；

C、大量使用一次性餐盒，废弃后会产生白色污染，加重环境的污染程度，选项错误；

D、大力发展火力发电，会耗费定律的煤炭，会增加空气中有害气体和烟尘的含量，加重空气的污染，选

项错误，故选 B。

3．（2021·江苏苏州市·九年级零模）化学与我们的生活密切相关。下列有关说法不正确的是

A．如果人体缺乏维生素 C，会引起坏血病

B．如果人体缺乏碘元素，会导致甲状腺肿大

C．酱油中加入铁元素，可以预防缺铁性贫血

D．可用甲醛溶液浸泡海产品，以延长保质期

【答案】D

【详解】A、维生素 C能够维护皮肤和牙齿的健康，人体缺乏维生素 C，会引起坏血病，选项正确；

B、人体缺乏碘元素，会导致甲状腺肿大，选项正确；

C、酱油中加入铁元素，能够维护人体内铁元素的平衡，可以预防缺铁性贫血，选项正确；

D、甲醛是一种有毒的物质，用甲醛溶液浸泡海产品，被人食用后会危害人体健康，选项错误，故选 D。

4．（2021·山东济南市·九年级一模）化学与人体健康密切相关，下列有关说法中，不正确的是

A．为防止海鲜腐烂，可用甲醛溶液浸泡

B．为降低天然水的硬度，可以将其煮沸

C．为使面包松软可口，可在和面时加入适量小苏打

D．为预防缺铁性贫血，可食用富铁酱油

【答案】A

【详解】A、甲醛有毒，不能用甲醛来浸泡海产品，符合题意；

B、对水加热煮沸时，可使水中钙、镁离子形成沉淀，能降低水的硬度，不符合题意；

C、小苏打是碳酸氢钠，做面包时加入的碳酸氢钠能与发酵产生的酸反应生成二氧化碳，受热分解生成二

氧化碳气体，使面包疏松多孔，不符合题意；

D、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，食用“加铁酱油”，可以补充铁元素，预防缺铁性贫血，

不符合题意。

故选 A。

5．（2021·江苏苏州市·九年级零模）寒食节在即，唐朝诗人韩翃有诗曰“春城无处不飞花，寒食东风御柳

斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家”。

（1）寒食节，人们喜欢吃糯米粉拌着艾草汁做成的青团子。青团子给人体活动提供的主要营养物质是___

___。

（2）柳枝的成分之一是纤维素（（C6H10O5）n），______（填“属于”或“不属于”）有机高分子化合物。

（3）蜡烛的主要成分之一是正二十二烷（C22H46），该主要成分在蜡烛完全燃烧时发生反应的化学方程式

是______。

（4）“轻烟散入五侯家”，字面上的宏观现象说明构成物质的微粒子______。

【答案】糖类属于 2C22H46+67O244CO2+46H2O 不断运动

【详解】（1）糯米含有的营养物质是糖类，青团子中主要是糯米，给人体活动提供的主要营养物质是糖

类。

（2）纤维素相对分子质量很大，属于有机高分子化合物；

（3）蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，化学方程式2C22H46+67O244CO2+46H2O；

（4）“轻烟散入五侯家”，字面上的宏观现象说明构成物质的微粒是不断运动的。

6．（2021·山东济南市·九年级一模）（1）请按要求从氢气、氧化铜、盐酸、硫酸、氢氧化钙、氯化镁中

选择合适的物质，将其化学式填写在下列横线上：

①一种可燃性气体单质______；

②一种难挥发的酸______；

③一种常见金属氧化物______；

④一种可溶性的盐______。

（2）近年来，一些“0糖0脂0卡”的无糖饮料大为流行，这些甜味饮料真的不含糖吗？

根据国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》，固体或液体食品中每100g 或100mL 的糖和脂肪含量

低于或等于0.5g，即可标注 “零糖~零脂”：每100mL 饮料的能量低于或等于17kJ，即可标注“零卡”，

这些饮料的甜味剂通常是各种代糖，例如赤藓糖醇 C4H10O4就是常见的填充型甜味剂，具有爽口的甜味，

因其不被酶所降解，不参与糖代谢和血糖变化。医生建议多喝白开水、矿泉水为宜。根据上述信息，试回

答：

①赤藓糖醇属于______（选填“氧化物”，“无机物”或“有机物”之一）。

②赤藓糖醇分子中，碳、氢原子个数比为______（填最简整数比），其所含元素质量分数最大的是______

（写元素符号）。

③饮料瓶通常是由聚丙烯塑料制成的，它属于______材料。（选填“金属”，“无机非金属”，“有机合

成”或“复合”之一）

④喝完饮料，废弃的饮料瓶应该投入______垃圾箱（填序号）。

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