山东省枣庄滕州市2020-2021学年高二下学期期中质量检测生物试题 含答案

3.0 envi 2024-09-30 4 4 1.14MB 8 页 3知币
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滕州市 2020-2021 学年度第二学期期中质量检测
高二生物
2021.4
注意事项：
1.答卷前，考生务必将自己的姓名、考生号等填写在答题卡和试卷指定位置。
2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需
改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。
写在本试卷上无效。
3.考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
一、选择题:本题共 15 小题，每小题 2 分，共 30 分。（每小题给出的四个选项中，只有一
个选项是最符合题目要求的。）
1.今缘春酒作为枣庄地区酒的代表，已有很多年的历史。关于酿造今缘春酒叙述正确的是
A.酵母菌能发酵产生酒精含量 38%的产品
B.选用棕色玻璃瓶以防止光照抑制酵母菌发酵
C.将发酵瓶置于 35°C 的恒温环境中可加快发酵速度
D.要给发酵瓶适时排气，后期可延长排气间隔时间
2.将少量的酵母提取液加入到足量的葡萄汁中进行果酒制作，16°C 条件下密封保温一段
时间之后，检测到反应体系含有少量的酒精。如对上述实验的某个因子进行改动，实验的
结果也会发生相应的变化。下列有关叙述错误的是
A.增加葡萄汁量，初期产生酒精的速率不变
B.增加酵母提取液量，初期产生酒精的速率上升
C.温度提高到 23°C,初期酒精浓度不变
D.间隔通入氧气，若消耗等量有机物，产生的酒精量减少
3.酱豆是人们利用大豆制作的一道地方美食。具体做法如下：
大豆煮熟→霉菌发酵→加入蔬菜→加盐、加调味酒加香辛料→乳酸发酵
下列叙述正确的是
A.霉菌产生的多种蛋白酶可以将蛋白质和脂肪分解成易吸收的小分子物质
B.霉菌发酵过程中，保持湿润不利于霉菌的生长与繁殖
C.酱豆将在环境温暖、氧气充足的条件下产生
D.酱豆中有机物的种类增加，含量减少，营养价值增加
4.营养缺陷型菌株是指缺乏合成某些营养物质（如氨基酸、维生素）的能力，必须在基本
培养基中补充特殊营养物质才能正常生长的一类菌株，可自然产生或人工诱导获得。用一
定方法诱变大肠杆菌并将其接种到甲培养皿上,一段时间后将菌落影印接种（不改变菌落位
置）到乙、丙两培养皿中，进一步培养一段时间可筛选出营养缺陷型菌株，结果如图所示
下列说法正确的是
A.将大肠杆菌接种到甲培养皿的方法为平板划线法
B.甲丙两种培养基中均添加了特殊营养物质
C.乙培养皿中能生长的为所需的营养缺陷型菌株
D.甲中的部分大肠杆菌发生了基因突变或染色体变异
5.如图装置可用于生物技术实践的相关实验，有关叙述正确的是
A.乙装置可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作，甲装
置只能用于果酒的制作
B.利用装置甲制作腐乳时,多种微生物参与了豆腐的发酵,
如酵母、曲霉和毛霉
C.用装置乙制作果酒时温度应控制在 18-25°C 左右，制
作果醋时应适当降温，同时通入充足的空气
D.装置乙的排气口是一个长而弯曲的胶管,可防止空气中微生物的污染，但空气也可以进入,
果酒制作中影响酵母菌的无氧呼吸
6.下列关于菊花组织培养的叙述，错误的是
A.菊花的组织培养需要经过细胞的脱分化和再分化过程
B.要控制好培养基中生长素和细胞分裂素的浓度及比例
C.为避免环境中微生物的污染，要对外植体进行灭菌处理
D.接种外植体到培养基时,需要注意形态学方向，不可倒插
7.通过植物体细胞杂交，科学家培育出了白菜一甘蓝植株，下列相关叙述错误的是
A.植物体细胞杂交将来源不同的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞
B.人工诱导原生质体融合，可以采取物理法和化学法
C.在进行植物体细胞杂交之前，需要先获得原生质体
D.植物体细胞杂交技术能打破生殖隔离，培育出新品种
8.甲、乙是染色体数目相同的两种二倍体药用植物。某研究小组拟采用植物体细胞杂交技
术培育同时含有甲、乙药用成分的新型药用植物。下列有关分析错误的是
A.需用纤维素酶和果胶酶除去甲、乙叶肉细胞的细胞壁
B.杂种细胞形成的标志是融合后再生出新的细胞壁
C.形成的杂种植株属于异源四倍体
D.杂种细胞经再分化培养可形成杂种植株
9.下面的简式表示植物组织培养的大致过程,据此判断不正确的是
A.若①是二倍体植物的花粉，则④是单倍体植株，经染色体加倍后可得到稳定遗传的品种
B.若①是具有杂种优势的农作物细胞，则用③进行繁育会发生性状分离
C.若①是人参细胞，对②进行扩大培养可提高细胞产物人参皂甙的产量
D.若①是来自不同植物体细胞融合的杂种细胞,则④可能出现不同植物的遗传特性
10.高等哺乳动物受精后，受精卵开始进行细胞分裂。经桑甚胚、囊胚、原肠胚和组织器官
的分化,最后发育成一个完整的幼体，完成胚胎发育的全过程，下列有关叙述错误的是
A.图中①②③依次称之为透明带、滋养层、内细胞团
B.胚胎从①中伸展出来的过程叫孵化，发生在囊胚期
C.胚胎移植前要取出③的细胞进行性别鉴定
D.高等哺乳动物的细胞分化开始于囊胚期，胚层分化始于原肠胚期
11.下列关于 DNA粗提取与鉴定的叙述，正确的是
A.用同样方法从等体积猪血和鸡血中提取的 DNA 量相近
B.改变 NaCl 溶液的浓度只能使DNA溶解而不能使其析出
C.预冷的乙醇可用来溶解 DNA
D.用二苯胺试剂鉴定 DNA 需要进行水浴加热
12.如图是通过植物细胞工程技术获得紫杉醇的途径,下列叙述不正确的是
A.该途径得到高产细胞群后转移到液体培养基中扩大培养
B.需在无菌和人工控制的条件下进行
C.经过程①细胞的形态和结构发生了变化
D.过程①一般需要适当时间和强度的光照
13.表中生物工程实验选择的材料与实验目的搭配不合理的组是
14.农杆菌Ti 质粒上的 T-DNA 可以转移并随机插入到被侵染植物的染色体 DNA 中。研究者
将下图中被侵染植物的 DNA片段连接成环，并以此环为模板进行 PCR,扩增出 T-DNA插入位
置两侧的未知序列，据此可确定 T-DNA插入的具体位置。下列有关说法，正确的是
A.农杆菌在自然条件下对大多数单子叶植物有感染能力
B.利用图中的引物②、③组合可扩增出两侧的未知序列
C.进行 PCR扩增时需要有解旋酶和热稳定 DNA聚合酶
D.与受体细胞基因组序列比对可确定 T-DNA 的插入位置
15.目前广泛应用的新型冠状病毒检测方法是实时荧光RT-PCR技术。RT-PCR是将 RNA逆转
录（RT）和 cDNA 的聚合酶链式扩增反应相结合的技术,具体过程如图所示。下列说法错误
的是
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