2025届高考一轮复习专项练习 生物 课时规范练9 细胞呼吸的影响因素及应用 探究酵母菌细胞呼吸的方式 Word版含解析
课时规范练 9 细胞呼吸的影响因素及应用 探究
酵母菌细胞呼吸的方式
一、基础练
1.如图为蔬菜存放时,空气中的 O2浓度(y)与蔬菜释放出的 CO2气体量(x)的关系曲线。根据图示,最有
利于蔬菜储存的 O2浓度是( )
A.①B.②C.③D.④
2.为了探究植物呼吸强度的变化规律,研究者在遮光状态下,测得了相同的新鲜菠菜叶在不同温度和
O2含量条件下的 CO2释放量,结果如下表(表中数据为相对值)。下列有关分析错误的是( )
温度/ ℃
O2含量/%
0.1 1.0 3.0 10.0 20.0 40.0
3 6.2 3.6 1.2 4.4 5.4 5.3
10 31.2 53.7 5.9 21.5 33.3 32.9
20 46.4 35.2 6.4 38.9 65.5 56.2
30 59.8 41.4 8.8 56.6 100.0 101.6
A.根据变化规律,表中温度为 10 ℃、O2含量为 1.0%条件下的数据很可能是错误的
B.温度为 3 ℃、O2含量为 3.0%是储藏菠菜叶的最佳环境条件组合
C.O2含量从 20.0%上升至 40.0%时,O2含量限制了呼吸强度的继续升高
D.在温度为 20 ℃条件下,O2含量从 0.1%升高到 3.0%的过程中,细胞无氧呼吸逐渐减弱
3.为探究酵母菌的呼吸方式,在连通 CO2和O2传感器的 100 mL 锥形瓶中,加入 40 mL 活酵母菌和 60
mL 葡萄糖培养液,密封后在最适温度下培养。培养液中的 O2和CO2相对含量变化见下图。有关分
析错误的是( )
A.t1~t2,酵母菌的有氧呼吸速率不断下降
B.t3时,培养液中葡萄糖的消耗速率比 t1时快
C.若降低 10 ℃培养,O2相对含量达到稳定所需时间会缩短
D.实验后的培养液滤液加入适量酸性重铬酸钾溶液后变成灰绿色
4.如图表示的是马铃薯块茎在气温多变的一天内气体的变化情况。下列说法正确的是( )
A.曲线 AB 段下降的原因是 O2抑制了无氧呼吸
B.B点时马铃薯块茎细胞中产生 CO2的场所可能有细胞质基质和线粒体
C.BC 段细胞呼吸增强的唯一原因是 O2量增加
D.A点时马铃薯块茎吸收 O2的体积与放出 CO2的体积相等
5.(2020 山东青岛二模)蓝莓果实含水量高,且成熟于高温多雨季节,采摘后易受机械损伤和微生物侵
染而腐烂变质,故耐储存和耐运输性较差。研究发现,低温储存、适当剂量的短时辐射处理、调整储
藏环境中的气体成分、对果实表面进行涂膜处理等方式均可有效延长蓝莓的储藏时间。下列分析
错误的是( )
A.低温能够降低蓝莓及其附着微生物的酶的活性
B.调整储藏环境中的气体成分主要是降低氧气的浓度
C.辐射处理是为了使微生物发生基因突变
D.蓝莓果实表面涂膜处理可减少水分的散失和氧气的进入
6.如图为某生物小组探究酵母菌呼吸方式的实验设计装置。下列叙述错误的是( )
A.实验的自变量是有无氧气,因变量是甲、丁两试管中产生 CO2的多少
B.乙、丙两试管中的液体应先煮沸,冷却后再加入酵母菌,以便消除其他微生物对实验的影响
C.该实验装置的设计不够严谨,通入乙试管中的空气必须除去 CO2
D.甲、丁两试管中的 Ca(OH)2溶液可用酸性重铬酸钾溶液替代
7.(2020 山东聊城模拟)下列关于细胞呼吸的叙述,错误的是( )
A.没有线粒体的某些原核细胞也能进行有氧呼吸
B.丙酮酸、[H]是有氧呼吸和无氧呼吸共同的中间产物
C.无氧呼吸和有氧呼吸第一阶段均在细胞质基质中进行
D.马拉松长跑时肌肉细胞中 CO2的产生量多于 O2的消耗量
8.(2020 山东烟台期末)下图 1为呼吸作用示意图,图2是温度对细胞呼吸速率的影响曲线,图3为酵母
菌在葡萄糖溶液中不同 O2浓度下的 CO2释放速率。
(1)图1中,X 代表的物质可能是 ,动物细胞可以进行的过程为 (填序号)。
人体在剧烈运动时,肌肉处于暂时相对缺氧状态,葡萄糖的消耗量剧增,但产生的 ATP 没有显著增加,
这是因为 M
。M
(2)从图 2中可以看出,细胞呼吸的最适温度是 点对应的温度。AB 段说明
。M
(3)图3所示,在葡萄糖发酵过程中,酒精产生速率的变化趋势是 。试解释E点出
现的原因M
。M
二、提升练
1.下列有关细胞呼吸原理在生活、生产中的应用的叙述,不正确的是( )
A.降低温度和氧浓度并保持干燥,有利于果蔬的储藏保鲜
B.给含有酵母菌的发酵液连续通气,可提高产酒量
C.大棚栽培蔬菜,遇到阴雨天气时,可适当降低温度
D.给稻田定期排水、晒田的主要目的是抑制水稻的生长
2.(2021 山东潍坊一中开学质量检测)现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不同浓度的 O2时,
其产生的酒精和CO2的量如下图所示。则在O2浓度为 a时,下列叙述错误是( )
A.酵母菌既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸
B.1/3 的葡萄糖用于发酵
C.产生的 CO2中,来自有氧呼吸的占2/5
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